Ce modèle professionnel robuste est idéal pour hacher la viande à la perfection. Ce modèle coupe parfaitement les aliments à une taille uniforme et uniforme à chaque fois, ce qui permet de conserver 100% des jus et des saveurs naturels des aliments pour un maximum de saveur. Fabriqué en fonte durable et fiable, ce modèle durera de nombreuses années. Les pieds sont conçus pour un boulonnage permanent et sécuritaire. Les lames et la plaque de coupe moyenne peuvent répondre à tous les travaux. Ce modèle coupe facilement 3,5 livres par minute!