Ce plateau rectangulaire est fabriqué en mélamine à 100%, non toxique, va au lave-vaisselle et est approuvé par la National Sanitation Foundation (NSF). Un incontournable pour le restaurant, la cafétéria, les soins de santé, les lignes de croisières, les établissements éducatifs et correctionnels, les buffets, les casino, tout foyer, toute maison avec de jeunes enfants, maison de retraite, église, commercial ou service de restauration.