Four commercial à deux étages à convection double au gaz 40000 BTU x 2

Caractéristiques

• Conception de qualité commerciale: Ce four à convection à gaz à deux niveaux est conçu pour une cuisson par lots et un service rapide. Équipé de roulettes pour une utilisation intérieure et extérieure, il est idéal pour les cuisines commerciales, les boulangeries, les restaurants et les étals mobiles.
• Intérieur à grande capacité: avec une capacité de 396 L et 22 positions de grille (chaque plateau: 7 pieds cubes / 198 L, 11 niveaux), ce four à convection commercial peut cuire plus de 400 tartes aux œufs ou 240 croissants par lot. Remarque: comprend trois grilles pour des modes de cuisson flexibles
• Performance de chauffage efficace: ce four à gaz à deux niveaux est doté de deux brûleurs puissants de 40 000 BTU avec des ventilateurs à convection qui font circuler la chaleur uniformément, offrant des résultats de cuisson constants sans ventilation externe pour une utilisation sûre et facile
• Fabrication en acier inoxydable de qualité supérieure: fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, le four commercial à deux étages est facile à nettoyer et à entretenir. La double couche de verre trempé aide à réduire la perte de chaleur et les brûlures tout en vous permettant de surveiller le processus de cuisson
• Fonctionnement facile: Le four commercial offre une minuterie de 60 minutes et des températures réglables de 100 5 à 560 ℉ (80 à 290 ℃). Sa conception compacte s'adapte aux comptoirs, ce qui facilite le contrôle et le retrait des aliments