Il s'agit d'un four spécial avec son arche en pierre ultra authentique. Comme tous nos modèles de pizzaioli, il s'agit d'un four à pizza très italien! Bien que tous nos fours à pizza au feu de bois soient brillants, les pizzaiolis sont nos modèles les plus authentiques et sont idéaux pour une vraie pizza à l'italienne (en seulement 90 secondes!). Il a une ouverture plus large et un dôme inférieur qui conduit la chaleur directement au plancher du four.
Mais ces fours ne sont pas seulement pour les pizzas! Ils peuvent cuire tout ce que votre four conventionnel peut… et il aura un goût encore meilleur. Chaque four est livré avec un magnifique plat de cuisson en céramique gratuit. Il est parfait pour rôtir le poulet, les légumes, les casseroles, les desserts, le pain et plus encore!
Tous nos fours sont en brique authentique et non en argile! Faites attention lorsque vous magasinez des marques de four - il y a une différence. Nos fours sont fabriqués à la main au Portugal et sont triplement isolés, ce qui signifie que l'extérieur du four est frais au toucher tandis que l'intérieur est brûlant! Chaque four a une couche interne de brique et de mortier de feu authentique, qui est ensuite recouverte d'une couche épaisse de notre propre brevet d'isolation de laine de roche qui est fixé avec une nappe ouatée métallique avant une couche supplémentaire de ciment réfractaire.
