Fumeur portatif à infusion

Une excellente alternative au PolyScience de Breville ou à la gourmia, ce pistolet à fumer offre une saveur totale et l’équilibre parfait pour fumer la viande, le poisson, les légumes, les desserts, les boissons et les cocktails classiques en seulement 5 minutes. Plus petite et plus polyvalente qu’un gril à fumer, c’est la solution de rechange parfaite aux accessoires de fumoir pour ajouter de la saveur et de l’arôme de fumée avec très peu d’effort. Pas de copeaux de bois ou de cuisson des aliments pendant des heures pour une saveur fumée. Le fumage à froid imprègne légèrement une quantité de fumée naturelle afin de rehausser les saveurs sans cuire ni conserver les aliments ou en changeant de texture ou de température. Aucun électrique requis, il fonctionne à piles pour une utilisation portable et polyvalente n’importe où, autant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Compacte et légère, cette pièce est dotée d’un socle intégré pour une utilisation confortable à main-main. Le tuyau d’extension de la buse en silicone place la fumée avec précision. Fonctionne avec une variété de copeaux de bois, de thés et d’épices, de foin, de fleurs séchées et d’herbes. Approuvé pour un usage commercial, le fumoir à froid est parfait pour les chefs professionnels et à la maison, ainsi que pour les mixologues. Fumez le saumon après l’avoir plaqué, servez du fromage ou du beurre fumé, des tomates cerises pour les salades, sauces, chocolat, meringues et fruits en un clin d’œil. Rehaussez facilement les recettes de barmaid en cocktails fumés passionnants, comme le Martini fumé, le Mary Smoky et le dragon Breath. Il suffit de remplir le compartiment de combustion, d’allumer les combustibles et d’appliquer la fumée. Comprend des pare-étincelles de remplacement, des paquets d’échantillons de copeaux de bois (1/2 onces chacune d’entre elles, une excellente alternative au PolyScience de Breville ou à la gourmia. ce pistolet à fumer offre tout le goût parfait pour fumer de la viande, du poisson, des légumes, des desserts, des boissons et des cocktails classiques en seulement 5 minutes. Plus petite et plus polyvalente qu’un gril à fumer, c’est la solution de rechange parfaite aux accessoires de fumoir pour ajouter de la saveur et de l’arôme de fumée avec très peu d’effort. Pas de copeaux de bois ou de cuisson des aliments pendant des heures pour une saveur fumée. Le fumage à froid imprègne légèrement une quantité de fumée naturelle afin de rehausser les saveurs sans cuire ni conserver les aliments ou en changeant de texture ou de température. Aucun électrique requis, il fonctionne à piles pour une utilisation portable et polyvalente n’importe où, autant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Compacte et légère, cette pièce est dotée d’un socle intégré pour une utilisation confortable à main-main. Le tuyau d’extension de la buse en silicone place la fumée avec précision. Fonctionne avec une variété de copeaux de bois, de thés et d’épices, de foin, de fleurs séchées et d’herbes. Approuvé pour un usage commercial, le fumoir à froid est parfait pour les chefs professionnels et à la maison, ainsi que pour les mixologues. Fumez le saumon après l’avoir plaqué, servez du fromage ou du beurre fumé, des tomates cerises pour les salades, sauces, chocolat, meringues et fruits en un clin d’œil. Rehaussez facilement les recettes de barmaid en cocktails fumés passionnants, comme le Martini fumé, le Mary Smoky et le dragon Breath. Il suffit de remplir le compartiment de combustion, d’allumer les combustibles et d’appliquer la fumée. Comprend des pare-étincelles de remplacement, des échantillons de copeaux de bois (1/2 onces chacune des saveurs de pommier et d’Hickory). Compact pour faciliter le rangement et le transport partout. Se démonte facilement sans outils. Nettoyez avec un linge humide. Compact facile à nettoyer pour un rangement et un transport faciles partout. Se démonte facilement sans outils. Nettoyez avec un linge humide. Facile à nettoyer.