Barbecue au charbon de bois 13 po avec thermomètre intégré

Caractéristiques

• Un gril de style classique doit avoir un mur en céramique, car c'est l'un des meilleurs matériaux d'isolation. Le mur en céramique a une capacité de stockage de chaleur énorme, qui peut absorber la chaleur pendant des heures efficacement.
• La fabrication en céramique lourde et la conception en forme d'œuf sont également bénéfiques pour l'efficacité énergétique du gril. Les côtés épais retiennent si bien la chaleur que très peu de charbon et d'oxygène sont nécessaires pour continuer à alimenter le feu.
• Le barbecue au charbon de bois polyvalent peut fonctionner de différentes façons. La rétention de la chaleur et le contrôle exceptionnel du débit d'air permettent de cuire du pain frais ou même une pizza de style gastronomique. Explorez votre créativité culinaire et faites griller, fumer, cuire ou rôtir.
• Les barbecues en céramique utilisent du charbon de bois véritable ou du charbon de bois en bloc plutôt que du charbon de bois prétraité ou du charbon de bois traditionnel et un fluide plus léger. Cuisiner dans un barbecue de style Kamado procure une véritable saveur de fumée et de charbon de bois.
• Vous pouvez l'utiliser pour fumer du bœuf ou d'autres viandes