Wok à fond plat en acier au carbone Quick Fire de 13,5 po Sur La Table Kitchen Essentials

Caractéristiques

• * une boîte comprend un wok en acier au carbone de 13,5 pouces * Le bonheur est fait maison: l'essentiel de la cuisine sur la table consiste à préparer et à partager de la bonne nourriture ensemble. Que ce soit pour préparer les ingrédients les plus frais ou préparer un beau désordre pendant que vous cuisinez une recette familiale, nous vous encourageons à retrousser vos manches, à préparer une bonne cuisine et à préparer la table pour des conversations fluides autour d'un repas facile, généreux et agréable.
• * naturellement antiadhésif: l'intérieur lisse devient meilleur et plus lisse car il absorbe les huiles après plusieurs séances de cuisson à haute température. Il crée une patine naturellement assaisonnée pour développer une propriété antiadhésive qui améliorera la performance du wok au fil du temps. * Le choix de tous les chefs: l'acier au carbone est le matériau idéal pour un wok, car il est un bon conducteur de chaleur. Dans la friture, où la vitesse et la saveur sont essentielles, l'acier au carbone répond et distribue rapidement la chaleur aux différentes zones du wok pour permettre la nature dynamique de la cuisson magistrale du wok.
• * Conçu pour la cuisson à haute température: la base plate offre une stabilité et une exposition maximale à la source de chaleur. La chaleur se déplace ensuite vers les côtés inclinés du wok pour l'incorporer à la vapeur et à l'air frais lorsque vous jetez des aliments.
• * Convient à l'induction: fonctionne sur les cuisinières à induction, à gaz, électriques, halogènes, en céramique et en verre * Instructions d'entretien: lavage à la main seulement
• * Poignées rivetées: elles offrent une prise solide et soutenue lors du lancer, du retournement et du service. La longue poignée est fabriquée en bois d'olivier durable qui résiste aux taches et aux odeurs pour un nettoyage facile.