De qualité supérieure en matière de savoir-faire et de fonctionnalité, la casserole en acier inoxydable à trois couches de 3,5 pintes de Babish avec couvercle en verre offre un large éventail de styles de cuisson pour répondre aux exigences de tout chef à domicile. De la fabrication de nouilles instantanées à la maîtrise des sauces hollandaises, cette poêle en acier inoxydable à trois couches comporte un noyau en aluminium encapsulé pour répartir la chaleur uniformément. Les sauces à base de tomates et autres ingrédients acides conservent leurs riches saveurs naturelles sans arrière-goût métallique de l'acier inoxydable. La poignée en Y à double rivet diffuse la chaleur et offre une prise sûre et sécuritaire lors du brassage et du transfert. Cette casserole est également livrée avec un couvercle en verre trempé pour vous aider à suivre la cuisson. Va au four jusqu'à 500 ° F (350 ° F avec couvercle en verre). Lavage à la main recommandé.