Babish

Par Babish

Démontrez vos prouesses culinaires avec le wok en acier au carbone 14 de Babish. Cet outil de cuisine polyvalent est idéal pour la friture, car il utilise moins d'huile qu'une poêle conventionnelle, et ses côtés hauts et inclinés contiennent la plupart des éclaboussures. L'acier de gros calibre répartit la chaleur uniformément et résiste à la rouille, ce qui le rend facile à nettoyer. Les poignées en bois riveté restent froides au toucher, facilitant le transport de la cuisinière à la table. Comment assaisonner l'acier au carbone - méthode de la cuisinière: Lavez la poêle avec de l'eau chaude savonneuse, séchez-la avec une serviette, puis placez-la sur la cuisinière et faites-la chauffer pour vous assurer que la poêle est complètement sèche. Une fois que la poêle est sèche, utilisez l'huile de votre choix et avec une serviette en papier, appliquez-la autour de l'intérieur et de l'extérieur de la poêle. Vous pouvez également continuer à frotter la poêle avec une serviette à main pour vous assurer que l'huile est uniformément enduite dans la poêle. Remettez votre poêle sur le feu et chauffez jusqu'à ce que vous fumiez. Assurez-vous de chauffer les côtés de la poêle au-dessus de la flamme pour assurer que toute la surface est chauffée. Une fois la cuisson terminée, éteignez le feu et laissez la poêle refroidir rapidement. Comment assaisonner l'acier au carbone - méthode du four: retirer la poignée en bois: Dévisser (dans le sens antihoraire) un grand œillet à la base de la poignée. Tirez la poignée vers vous et retirez-la. Placez une plaque de cuisson recouverte d'une feuille d'aluminium dans la grille inférieure de votre four. Préchauffez votre four à 475F à 500F. Comment assaisonner l'acier au carbone - méthode de la cuisinière: Lavez la poêle avec de l'eau chaude savonneuse, séchez-la avec une serviette, puis placez-la sur la cuisinière et faites-la chauffer pour vous assurer que la poêle est complètement sèche. Une fois que la poêle est sèche, utilisez l'huile de votre choix et avec une serviette en papier, appliquez-la autour de l'intérieur et de l'extérieur de la poêle. Vous pouvez également continuer à frotter la poêle avec une serviette à main pour vous assurer que l'huile est uniformément enduite dans la poêle. Remettez votre poêle sur le feu et chauffez jusqu'à ce que vous fumiez. Assurez-vous de chauffer les côtés de la poêle au-dessus de la flamme pour assurer que toute la surface est chauffée. Une fois la cuisson terminée, éteignez le feu et laissez la poêle refroidir rapidement. Pendant que le four préchauffe - Lavez la poêle avec de l'eau chaude savonneuse, séchez-la avec une serviette, puis placez-la sur la cuisinière et faites-la chauffer pour vous assurer que la poêle est complètement sèche. Une des casseroles est une huile pour utilisation sèche et une serviette en papier peut être appliquée à l'intérieur et à l'extérieur de la poêle. Vous pouvez également continuer à frotter la poêle avec une serviette à main pour vous assurer que l'huile est uniformément enduite dans la poêle. Placez la poêle dans le four entièrement chauffé à l'envers sur la grille au-dessus de la plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium. Laisser la poêle dans le four pendant une heure. Après une heure, éteignez le four, mais laissez la poêle jusqu'à ce qu'elle soit froide au toucher.

So far so good. A lil heavy but I have nothing to compare as this is my first wok. I like it. Anonyme. Fri Jun 26 2026

Par Babish

Faites la connaissance des minuscules fouets: forgé dans les feux de l'innovation, galvanisé par la main de l'amour, tordu dans un panoptique de puissance culinaire brute - et le petit s'adapte à votre porte-clés! Un ajout visiblement mignon mais étonnamment utile à toute boîte à outils de chef à domicile, ils sont prêts et disposés à faire face aux tâches, grandes et petites. Après tout, les grandes choses viennent dans de petits emballages. Eh bien, pas toujours. Parfois, de petites choses sont livrées dans de petits emballages, mais elles ont de grandes idées.

Nicely made, and perfect for mixing a shake in a glass, or for a small amount of scrambled eggs.. Debbie. Old Bethpage, NY. Thu Jun 18 2026

Par Babish

L'ensemble d'outils de cuisine essentiels de 11 pièces Babish est l'arsenal acharné d'ustensiles de cuisine de tout chef à domicile pour s'attaquer à toute méthode de cuisson. Cet ensemble comprend une cuillère en silicone, une spatule en silicone, un grattoir en silicone, une brosse en silicone, une cuillère en bois, un tourne-bois, une tournette à fentes en nylon, un fouet en acier inoxydable, une cuillère en acier inoxydable, une louche en acier inoxydable et une paire de pinces en acier inoxydable. Les ustensiles en silicone, en bois et en nylon peuvent être utilisés en toute sécurité sur les ustensiles de cuisson antiadhésifs pour aider à prévenir les égratignures ou les dommages sur votre poêle à frire ou votre four néerlandais. L'acier inoxydable offre une durabilité pour une utilisation quotidienne. Chaque ustensile est doté d'une poignée ergonomique pour une prise confortable lorsque vous mélangez, fouettez, pliez, retournez et plus encore. Lavage à la main recommandé, va au lave-vaisselle.

looks well made. this is a Christmas present for daughter. Linda. Sutter Creek, CA. Sat Nov 22 2025

Par Babish

Argent argent

La taille compte ... Oh, allez, Babish. Établissez une position dominante dans la cuisine avec la marmite de 8 pintes et de 12 pintes en vous amusant avec Babish ... Non, vous êtes devenu plus étrange. Cette marmite de taille généreuse est idéale pour faire bouillir des œufs, mijoter des bouillons et des soupes, et bien plus encore ... Mieux! La fabrication en trois couches se compose d'un noyau en aluminium, améliorant considérablement l'efficacité du chauffage ... Vous m'avez vendu. Des poignées rivetées robustes facilitent la manipulation et facilitent le transport de la surface de cuisson à la table ... Cela semble pratique! En bref, vous pouvez améliorer la performance et l'endurance avec cette astuce étrange ... Et vous m'avez perdu. Entretien et instructions d'utilisation: Sécurité du four et surfaces de cuisson: La batterie de cuisine en acier inoxydable à trois couches va au four jusqu'à 450 ° F et est compatible avec toutes les surfaces de cuisson / sources de chaleur. Veuillez soulever, ne pas faire glisser la batterie de cuisine pour éviter les égratignures. Ne pas utiliser au micro-ondes ou au gril. Utilisation: avant la première utilisation, laver à la main avec de l'eau chaude savonneuse. Préchauffez votre poêle à feu doux pendant quelques minutes. Une fois chauffée, versez suffisamment d'huile froide dans la poêle pour couvrir la surface de cuisson. Pour éviter que les aliments ne collent pendant la cuisson, ne les dérangez pas et laissez les sucres naturels se caraméliser dans la poêle et les libérer naturellement. Si votre chaleur est trop élevée, un collage peut se produire, alors assurez-vous d'utiliser une chaleur faible à moyenne seulement, sauf pour l'ébullition. Veuillez utiliser des gants de cuisine lors du retrait du four car les poignées seront chaudes. Les outils en métal, en bois, en plastique et en nylon résistant à la chaleur peuvent être utilisés en toute sécurité dans les batteries de cuisine en acier inoxydable. N'utilisez pas de couteaux, d'outils de cuisine tranchants ou de batteur à main électrique dans votre batterie de cuisine, car ils pourraient rayer la doublure. Nettoyage: La batterie de cuisine à trois couches va au lave-vaisselle, mais nous recommandons de la laver à la main uniquement avec de l'eau chaude savonneuse. Veuillez laisser la poêle refroidir avant de la laver. Pour enlever les aliments collés, vous pouvez: Remplir la batterie de cuisine avec une petite quantité d'eau et la placer à feu doux jusqu'à ce que les aliments soient ramollis et faciles à enlever. Utiliser un produit de nettoyage spécialisé en acier inoxydable et suivre les instructions sur l'étiquette. Une décoloration peut se produire en utilisant une chaleur trop élevée. Pour l'enlever: frottez la batterie de cuisine avec un chiffon imbibé de jus de citron ou de vinaigre blanc. Utiliser un produit de nettoyage spécialisé en acier inoxydable et suivre les instructions sur l'étiquette.

I bought this for a wedding shower gift. I did take it out of the box & it appears to be well made.. Anonyme. Buffalo Grove, IL. Mon May 11 2026

Par Babish

Un couteau pratique pour le cuisinier à la maison, le couteau allemand en acier de 5 pouces de Babish prépare les ingrédients en coupes faciles et précises. Fabriqué à partir d'acier allemand à haute teneur en carbone 1,4116, ce couteau agile est doté d'une lame forgée à poil long pour une précision et une netteté exceptionnelles. La poignée à double traversin offre résistance et équilibre lors de la coupe, du hachage, du pelage et plus encore. Parfait pour un usage quotidien, ce couteau forgé avec précision est facile à manœuvrer, à nettoyer et à entretenir. Laver à la main seulement. Sécher à la serviette immédiatement. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une touche généreuse de personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

I have very narrow wrists with wide hands,unfortunately as I have aged my hands and wrists have become weak. This night fits comfortablely in my hand and allows me to cut cakes to roasts with ease.. Nan. GA. Tue Sep 09 2025

Par Babish

Cuisinez, servez et impressionnez avec des plats incroyables toute la journée, tous les jours. La poêle de tous les jours en fonte pré-assaisonnée de 13 pouces de Babish est un bourreau de travail de cuisine durable qui fait le travail. Cette pièce peut aider à préparer n'importe quel plat avec une efficacité thermique maximale, des hacks alimentaires aux plats gastronomiques. Des poignées robustes en fonte offrent un soutien lors de la cuisson et du service du four à la table. Sécuritaire sur le gril et sur les cuisinières à gaz, électriques, en céramique, en verre et à induction. Va au four jusqu'à 500 ° F. Lavage à la main recommandé. Entretien et instructions d'utilisation: Cuisson avec votre fonte: chauffer lentement - La fonte retient très bien la chaleur, mais absorbe la chaleur lentement. Laisser la poêle reposer pendant quelques minutes. Utilisez des maniques ou des gants de cuisine pour manipuler la fonte chaude. Nettoyage de votre fonte: rincez votre poêle à l'eau tiède et grattez doucement les restes de nourriture avec une brosse non métallique ou un tampon à récurer en nylon. Séchez soigneusement votre fonte puis, à l'aide d'une serviette en papier, appliquez une légère couche d'huile sur toute la surface de la poêle. La poêle doit être lisse et sans résidus d'huile. Placez la poêle huilée sur un brûleur à feu vif. Une fois que l'huile est légèrement fumée, éteignez le feu et laissez la poêle refroidir.

great, the best.. Walter. Perry Mo.. Fri Mar 07 2025

Par Babish

L'ensemble de couverts en acier allemand 14 pièces avec gaines Babish offre de l'utilité et du design pour répondre aux compétences et à la sensibilité de tout chef de maison. Forgés avec précision à partir d'acier allemand 1,4116 à haute teneur en carbone, ces couteaux offrent résistance et équilibre de la lame jusqu'au manche. Les poignées en ABS à double traversin offrent une prise sécuritaire et ergonomique. Avec un angle de coupe de 13 °, les lames assurent une netteté maximale pour augmenter l'efficacité et réduire la fatigue lors du tranchage, du découpage en dés, du hachoir et plus encore. Lorsqu'elles ne sont pas utilisées, rangez les couteaux dans des gaines sans BPA et résistantes aux égratignures pour plus de sécurité et d'entretien. L'intérieur doux et doublé de feutre protège les lames contre les entailles et les égratignures et aide à maintenir leur netteté. Laver à la main seulement. Sécher à la serviette immédiatement. Pour nettoyer les gaines, essuyer avec un chiffon doux et humide. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Beautiful quality! Highly recommend. Megan. Feeding Hills, MA. Thu Jun 04 2026

Par Babish

L'ensemble de 2 poêles à frire en aluminium anodisé ActivBond de Babish offre une capacité antiadhésive innovante pour élever la barre et la qualité des plats de tous les jours. Chauffée à 30 000 ° F, la technologie ActivBond scelle les couches emboîtables d'aluminium anodisé dur et le revêtement antiadhésif triple couche pour une durabilité supérieure et une finition facile à détacher. Fabriqué sans PFOA, plomb ou cadmium, notre revêtement résistant aux égratignures permet de mieux saisir la viande que toute batterie de cuisine en acier inoxydable et se nettoie facilement après chaque utilisation. Fabriqué à partir d'un processus spécial pour rendre la structure plus durable, les deux poêles sont fabriquées en aluminium anodisé dur pour plus de solidité, une performance durable et une distribution efficace de la chaleur. Les poignées rivetées en acier inoxydable présentent une conception en forme de Y pour mieux dissiper la chaleur, offrant une prise plus solide et plus sûre. Sécuritaire pour une utilisation au four jusqu'à 500 ° F et sur toutes sortes de cuisinières, cet ensemble de poêles à frire permet aux chefs de maison de faire des expériences, de créer et de maitriser des recettes de signature et des plats de qualité restaurant avec une touche maison. Lavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé. À propos de Babish Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne de cuisine, Babish Culinaire Univers, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Genuinely surprised, it really exceeded my expectations. Feels really sturdy and has good weight to it.. Josh. US. Thu Jan 16 2025

Par Babish

Pâle clair

L'ensemble de couverts en acier allemand 14 pièces avec gaines Babish offre de l'utilité et du design pour répondre aux compétences et à la sensibilité de tout chef de maison. Forgés avec précision à partir d'acier allemand 1,4116 à haute teneur en carbone, ces couteaux offrent résistance et équilibre de la lame jusqu'au manche. Les poignées en bois d'ingénierie offrent une prise sécuritaire et ergonomique. Avec un angle de coupe de 13 °, les lames assurent une netteté maximale pour augmenter l'efficacité et réduire la fatigue lors du tranchage, du découpage en dés, du hachoir et plus encore. Lorsqu'elles ne sont pas utilisées, rangez les couteaux dans des gaines sans BPA et résistantes aux égratignures pour plus de sécurité et d'entretien. L'intérieur doux et doublé de feutre protège les lames contre les entailles et les égratignures et aide à maintenir leur netteté. Laver à la main seulement. Sécher à la serviette immédiatement. Pour nettoyer les gaines, essuyer avec un chiffon doux et humide. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Par Babish

Black

Essayez de servir des pains artisanaux faits maison avec le couteau à pain en acier allemand de 8 pouces de Babish. Fabriqué en acier allemand 1,4116, il est doté d'une lame tranchante et dentelée pour trancher facilement des pains. La poignée en ABS à double traversin offre une prise sûre et sécuritaire, tandis que la fabrication en soie forgée et pleine densité offre une résistance et un équilibre pour couper les croûtes les plus croustillantes jusqu'à la miette la plus douce et la plus moelleuse. Laver à la main seulement. Sécher à la serviette immédiatement.

Par Babish

Noir

Manœuvrez facilement à travers les peaux de fruits et les écorces avec le couteau d'office allemand en acier de 3,5 pouces Babish. Fabriqué à partir d'acier allemand à haute teneur en carbone 1,4116, il permet d'obtenir des pelages précis et des textures fines grâce à sa lame forgée pleine tangage à un angle de 13 °. La poignée en ABS à double traversin offre une prise sécuritaire et équilibrée pour la sécurité et le contrôle. Laver à la main seulement. Sécher à la serviette immédiatement.

Par Babish

Noir

Parlons des couteaux - les outils de cuisine essentiels qui aident à rendre la préparation des aliments plus rapide et plus facile. Les avoir en parfait état est important pour garder la maison et les chefs professionnels ont l'air et rester vifs pendant qu'ils fabriquent des ingrédients pour toute recette. Une collection complète de couteaux comme l'ensemble de coutellerie en acier allemand 15 pièces Babish comprend tous les couteaux essentiels et spécialisés pour préparer et effectuer une variété de techniques de coupe. La fabrication en acier forgé allemand maintient une netteté maximale et offre une meilleure résistance à la rouille pour résister à une utilisation quotidienne et un contact constant avec la chaleur, les acides et d'autres éléments. Chaque couteau est doté d'une lame à poil long pour une répartition uniforme du poids pour un meilleur soutien et un meilleur contrôle du couteau. Cela permet d'assurer la sécurité pour les tâches délicates et l'efficacité lorsque vous travaillez avec des ingrédients délicats. Fabriqués de main de maître pour donner des tranches propres à chaque fois, ces couteaux sont un choix solide pour assurer la sécurité et l'efficacité lorsqu'il est temps de retrousser vos manches et de vous préparer. Laver à la main seulement. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Got these for my son for Christmas. He likes the fact that they are high-carbon steel,very sharp and well balanced.. David. US. Mon Dec 29 2025

Par Babish

Argent argent

Le couteau à clés en acier inoxydable de 7,5 pouces Babish vous offre le meilleur des deux mondes. Une combinaison d'un couteau de chef et d'un couperet, ce couteau hybride allie la précision d'un couteau de chef et l'utilité d'un couperet. Il présente un bord parfaitement effilé avec une large surface parfaite pour ramasser les ingrédients fraîchement coupés. Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier allemand à haute teneur en carbone, il est doté d'une poignée en acier inoxydable sans soudure qui offre une prise en main sûre et confortable. Lavage à la main seulement. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Par Babish

Argent argent

Le couteau Santoku en acier inoxydable de 6,5 pouces de Babish est un outil de travail de cuisine qui vous fera galoper à travers des piles de légumes et des morceaux de viande durs. Fabriqué en acier allemand à haute teneur en carbone, ce couteau santoku est forgé avec précision, trempé et meulé à la main pour une netteté maximale. Sa lame droite et mince présente un bord festonné pour libérer en douceur les viandes épaisses, les fines herbes et les oignons émincés. Une lame à poil long avec une poignée en bois de pakka offre le bon niveau de confort et de contrôle. Laver à la main seulement. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Par Babish

Marron foncé

Profitez de coupes de viande de qualité supérieure avec l'ensemble de couteaux à steak 4 pièces Babish. Fabriqué à partir d'acier allemand de qualité supérieure à haute teneur en carbone, le calibre 1,4116 est doté d'une lame à poils longs forgée avec précision pour trancher la viande, la volaille et plus encore. La conception polyvalente et élégante offre une élégance de tous les jours à portée de main, tout en complétant n'importe quelle pièce de table ou ensemble de couverts. Les poignées en ABS à double traversier offrent robustesse et équilibre lors de la coupe. Cet ensemble est également un cadeau magnifique et pratique pour les anniversaires, la pendaison de crémaillère ou toute autre occasion spéciale. Faciles à nettoyer et à entretenir, ces couteaux sont le choix idéal pour un usage quotidien. Laver à la main seulement. Sécher à la serviette immédiatement.

Overall OK, negatives being made in China not Germany, and partly serrated (hard to tell from product pictures). Fair price all things considered. Not sure about durability yet.. Jay. NJ. Tue Dec 09 2025

Par Babish

Le couteau à trancher en acier allemand de 12 pouces Babish offre une netteté et une efficacité maximales pour couper et servir rapidement des tranches de viande, du jambon glacé (ou du jambon serrano), du poisson et plus encore. Fabriquée à partir d'acier allemand à haute teneur en carbone 1,4116, la lame extra-longue est fabriquée en soie pour favoriser l'équilibre et la répartition uniforme du poids. La poignée à double traversin offre une prise sûre et soutenue pour un meilleur contrôle. Parfait pour un usage quotidien et des occasions spéciales, ce couteau forgé avec précision est facile à nettoyer et à entretenir. Laver à la main seulement. Sécher à la serviette immédiatement. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur You Tube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne de télévision You Tube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Par Babish

Mélangez des pâtes, des sauces, de la marinade et plus encore avec ces bols à mélanger tout usage en acier inoxydable. Fabriqués en acier inoxydable # 304 durable, ces bols ne tacheront pas et n'interféreront pas avec les saveurs des aliments et se nettoieront facilement. Ils sont dotés de rebords roulés qui offrent des prises confortables lors de la préparation et du mélange, et la gamme de trois tailles est parfaite pour toute tâche de préparation de cuisine, de la sauce à la salade en passant par le levain.

Perfect bowls. Cassandra. Middlebury, VT. Sat Feb 14 2026

Par Babish

Noir

Les couteaux forgés avec précision et magnifiquement conçus méritent un espace de choix dans votre cuisine. Montrez-les lors de la préparation et de la découpe des ingrédients ou exposez-les avec fierté dans un élégant support à couteaux. L'ensemble de couverts en acier allemand de 5 pièces avec support à couteaux en bois de frêne Babish donne à toute cuisine une apparence nette et propre, tout en respectant la sensibilité moderne de tout cuisinier à la maison et en facilitant le travail. L'ensemble comprend quatre couteaux essentiels - tous forgés à partir d'acier allemand à haute teneur en carbone - pour conserver une netteté maximale et résister à la rouille et à la corrosion grâce à une utilisation quotidienne et à un contact constant avec la chaleur, les ingrédients et d'autres éléments. Doté d'une poignée en ABS sans coutures, chaque couteau est conçu pour la fonctionnalité et le confort afin de répondre à toutes les tâches de coupe avec facilité et efficacité. Gardez les couteaux rangés et à portée de main avec le porte-couteaux magnétique en bois de frêne. Fabriqués en bois de frêne massif, les côtés ouverts et magnétiques peuvent facilement contenir jusqu'à 14 couteaux pour garder votre comptoir et vos tiroirs de cuisine en ordre. En tant que matériau de choix populaire parmi les menuisiers, le bois de frêne offre une durabilité supérieure et des motifs à grain uniques qui sont magnifiques sur la surface lustrée de vos couteaux en acier allemand. Le support est doté d'une base en acier inoxydable mince mais robuste pour l'équilibre et le soutien. Laver les couteaux à la main dans de l'eau chaude savonneuse. Pour nettoyer le porte-couteaux, utilisez un chiffon doux et humide. Pour plus d'instructions sur l'utilisation et l'entretien, consultez le site: www.ingingwithbabish.com/useand Care Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse touche de personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

I already can’t wait to order more knives for this set. It’s sturdy. Heavy in a good way. The knives are gorgeous and ready to be used. This fits perfectly with our kitchen and doesn’t require much space. The magnetic force is strong and it’s available on both sides of the block.. Brandie. Surprise, AZ. Sat May 02 2026

Par Babish

Argent argent

La poêle à frire en acier inoxydable à trois épaisseurs de 12,5 pouces avec couvercle en verre de Babish est une poêle incontournable pour rehausser les compétences culinaires et la confiance de tout cuisinier à la maison. Faites sauter, frire, réduire et plus encore dans cette poêle en acier inoxydable à trois couches qui comporte un noyau en aluminium sans soudure pour une distribution uniforme de la chaleur. Les sauces à base de tomates et autres ingrédients acides conservent leurs riches saveurs naturelles sans arrière-goût métallique de l'acier inoxydable. La poignée en Y à double rivet diffuse la chaleur et offre une prise sûre et confiante lors du retournement, du lancer et du transfert. La poêle est également livrée avec un couvercle en verre trempé qui aide à surveiller la progression de la cuisson. Va au four jusqu'à 500 ° F (350 ° F avec couvercle en verre). Lavage à la main recommandé.

Par Babish

Noir

Un excellent ajout aux essentiels de tout boucher, le couteau à désosser allemand en acier de 8 pouces Babish offre une flexibilité et une robustesse pour faire face au désossage et au filetage. Fabriquée à partir d'acier allemand à haute teneur en carbone 1,4116, la lame pointue à poils longs offre une netteté ultime pour couper les os et les tendons avec facilité et précision. La poignée en ABS à double traversier offre une résistance et un équilibre lors de la coupe et de l'atteinte des coins et des cavités difficiles. Parfait pour un usage quotidien, ce couteau forgé avec précision est facile à nettoyer et à entretenir. Laver à la main seulement. Sécher à la serviette immédiatement.

Par Babish

12"

Fabriquée en fonte de haute qualité, cette poêle en fonte pré-assaisonnée de 12 pouces Babish peut préparer de délicieux repas pour vous et votre équipe pendant des années. Pré-assaisonné et prêt à l'emploi, il distribue la chaleur et cuit uniformément, parfait pour la friture, la cuisson, la cuisson et plus encore. Ses poignées équilibrées offrent des prises sûres pour faciliter le transport du four à la table. Les becs latéraux pratiques aident à éviter les déversements lorsque vous versez des sauces et des huiles. Assaisonnez après chaque utilisation pour prévenir la rouille et prolonger la durée de vie du produit. Lavage à la main recommandé. Entretien et instructions d'utilisation: Cuisson avec votre fonte: chauffer lentement - La fonte retient très bien la chaleur, mais absorbe la chaleur lentement. Laisser la poêle reposer pendant quelques minutes. Utilisez des maniques ou des gants de cuisine pour manipuler la fonte chaude. Nettoyage de votre fonte: rincez votre poêle à l'eau tiède et grattez délicatement les restes de nourriture avec une brosse non métallique ou un tampon à récurer en nylon. Séchez soigneusement votre fonte puis, à l'aide d'une serviette en papier, appliquez une légère couche d'huile sur toute la surface de la poêle. La poêle doit être lisse et sans résidus d'huile. Placez la poêle huilée sur un brûleur à feu vif. Une fois que l'huile est légèrement fumée, éteignez le feu et laissez la poêle refroidir.

Trust Babish for good quality and reasonably priced cooking basics!. Mina. Washington. Mon Dec 16 2024

Par Babish

10", Argent argent

La poêle à frire en acier inoxydable à trois plis avec couvercle en verre de Babish est une poêle incontournable pour augmenter les compétences culinaires et la confiance de tout cuisinier à la maison. Faites sauter, frire, réduire et plus encore dans cette poêle en acier inoxydable à trois couches qui comporte un noyau en aluminium sans soudure pour une répartition uniforme de la chaleur. Les sauces à base de tomates et autres ingrédients acides conservent leurs riches saveurs naturelles sans arrière-goût métallique de l'acier inoxydable. La poignée en Y à double rivet diffuse la chaleur et offre une prise sûre et confiante lors du retournement, du lancer et du transfert. Lavable au four jusqu'à 500 ° F. Lavage à la main recommandé.

Jill. US. Tue Jan 21 2025

Par Babish

Noir

Le couperet allemand en acier de 6,5 pouces de Babish est une pièce robuste de coutellerie de cuisine qui apporte une attention particulière à la préparation des aliments de tous les jours. Fabriquée à partir d'acier allemand à haute teneur en carbone 1,4116, la lame tranchante offre une puissance et une facilité tout en coupant la viande, la volaille, le poisson et plus encore avec force et précision. La poignée à double traversin offre une prise sûre et soutenue pour un meilleur contrôle. Parfait pour un usage quotidien et des occasions spéciales, ce couteau forgé avec précision est facile à nettoyer et à entretenir. Laver à la main seulement. Sécher à la serviette immédiatement. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne sur YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Par Babish

Noir

Le couteau à découper allemand en acier de 8 pouces Babish glisse à travers les viandes denses pour servir des coupes nettes avec facilité et finesse comme un pro. Fabriquée à partir d'acier allemand à haute teneur en carbone, le 1,4116, la lame tranchante offre une netteté et une précision ultimes pour couper les viandes denses de jambon glacé, de rôti de bœuf, de dinde de l'Action de grâce, et plus encore. La poignée à double traversin offre une résistance et un équilibre pour un meilleur contrôle, en particulier lors de la coupe d'une dinde ou d'un rôti. Parfait pour un usage quotidien et des occasions spéciales, ce couteau forgé avec précision est facile à nettoyer et à entretenir. Laver à la main seulement. Sécher à la serviette immédiatement. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une touche généreuse de personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Par Babish

Noir

Le four rond en fonte émaillée de 6 pintes avec couvercle Babish améliore les recettes standard et les transforme en repas gastronomiques, aidant les amateurs à cuisiner comme les professionnels. Reconnue pour sa durabilité et sa qualité supérieure, la fonte émaillée est conçue pour durer, vous permettant de faire plus d'expérimentation et de perfectionner vos recettes au fil du temps. Il dispose de deux poignées sécurisées qui offrent une prise solide et équilibrée lors de la cuisson et du service du four à la table. Sécuritaire à utiliser sur le gril et sur les cuisinières à gaz, électriques, en céramique, en verre et à induction, il assure une distribution et une rétention de la chaleur uniforme pour des résultats sans point chaud. Va au four jusqu'à 500 ° F. Lavage à la main recommandé.

Par Babish

Argent argent

Un ensemble de casseroles et de poêles qui peuvent résister à la chaleur de la cuisine quotidienne, l'ensemble de batterie de cuisine en acier inoxydable de 10 pièces Babish est ce dont chaque novice ou maître culinaire a besoin. La fabrication en trois couches en acier inoxydable maximise la durabilité pour résister aux températures élevées pour une cuisson et un grésillement parfaits. Chaque casserole et chaque poêle ont un noyau en aluminium de base à bord pour favoriser une répartition uniforme de la chaleur afin d'éliminer les points chauds et les aliments cuits de manière inégale. Des bords croustillants et dorés, des glaçures salées et des sauces à base de tomate conservent leurs saveurs et leur texture naturelles sans arrière-goût métallique de l'intérieur non réactif de la batterie de cuisine. Compatible avec tous les types de cuisinières, ces pièces ont des poignées en acier inoxydable en forme de Y pour rester au frais et dissiper la chaleur pour une prise en main confortable. Cet ensemble offre un couvercle en acier inoxydable à partager qui s'adapte à la poêle à frire, au four hollandais et à la soucoupe, offrant de la polyvalence et économisant de l'espace dans n'importe quel rangement de cuisine. Faites des expériences, apprenez et apprenez à préparer des sauces complexes et délicates dans une soucoupe polyvalente de forme plus ronde qu'une casserole ordinaire. Les côtés légèrement inclinés permettent une évaporation efficace pour éliminer les sauces brisées. Va au four et au gril jusqu'à 500 ° F (350 ° F avec couvercle en verre). La batterie de cuisine en acier inoxydable va au lave-vaisselle, tandis que les ustensiles de cuisine en bois de teck sont lavables à la main. À propos de Babish Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne de cuisine, Babish Culinaire Univers, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Par Babish

Marron clair

Tranchez et coupez en dés à travers des piles de légumes ou des morceaux de bœuf avec le couteau de chef en acier inoxydable de 8 pouces Babish. Fabriqué en acier allemand à haute teneur en carbone, ce couteau de chef est forgé avec précision, trempé et meulé à la main pour une netteté maximale. Il est doté d'une poignée pleine soie avec une poignée solide et élégante pour une prise en main équilibrée et confortable. Avec juste la bonne quantité de pierre et un cône doux, ce couteau est parfait pour hacher lourdement et trancher finement, ce qui en fait facilement un couteau polyvalent parfait pour tous vos besoins de préparation de cuisine. Lavage à la main seulement. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Par Babish

La sauteuse couverte de 5 pintes de Binging With Babish est un ajout essentiel à votre cuisine. Fabriquée en acier inoxydable à trois couches durable, cette grande poêle à sauter polyvalente répartit la chaleur uniformément, ce qui la rend idéale pour brunir, braiser, bouillir et blanchir - et ce n'est que du B! Il a l'apparence, la sensation et les performances robustes, et c'est sans conteste mon outil de cuisson le plus utilisé. Ajoutez à votre collection dès aujourd'hui! Instructions d'entretien et d'utilisation La batterie de cuisine en acier inoxydable Tri-ply va au four jusqu'à 450 ° F et est compatible avec toutes les surfaces de cuisson / sources de chaleur. Veuillez soulever, ne pas glisser, la batterie de cuisine pour éviter les égratignures et ne pas l'utiliser au micro-ondes ou au gril. UTILISATION: Avant la première utilisation, laver à la main avec de l'eau chaude savonneuse. Préchauffez votre poêle à feu doux pendant quelques minutes. Une fois chauffée, versez suffisamment d'huile froide dans la poêle pour couvrir la surface de cuisson. Pour éviter que les aliments ne collent pendant la cuisson, ne les dérangez pas et laissez les sucres naturels se caraméliser dans la poêle et les libérer naturellement. Si votre chaleur est trop élevée, un collage peut se produire, alors assurez-vous d'utiliser une chaleur faible à moyenne seulement, sauf pour l'ébullition. Veuillez utiliser des gants de cuisine lors du retrait du four car les poignées seront chaudes. Les outils en métal, en bois, en plastique et en nylon résistant à la chaleur peuvent être utilisés en toute sécurité dans les batteries de cuisine en acier inoxydable. N'utilisez pas de couteaux, d'outils de cuisine tranchants ou de batteur à main électrique dans votre batterie de cuisine, car ils pourraient rayer la doublure. Nettoyage: La batterie de cuisine à trois couches va au lave-vaisselle, mais nous recommandons de la laver à la main uniquement avec de l'eau chaude savonneuse. Veuillez laisser la poêle refroidir avant de la laver. Pour enlever les aliments collés, vous pouvez: Remplir la batterie de cuisine avec une petite quantité d'eau et la placer à feu doux jusqu'à ce que les aliments soient ramollis et faciles à enlever. Utilisez un produit de nettoyage spécialisé en acier inoxydable et suivez les instructions sur l'étiquette. Une décoloration peut se produire en utilisant une chaleur trop élevée. Pour l'enlever: frottez la batterie de cuisine avec un linge imbibé de jus de citron ou de vinaigre blanc. Utilisez un produit de nettoyage spécialisé en acier inoxydable et suivez les instructions sur l'étiquette.

Great for larger meals.cant beat 3 ply.. Lee. Buena Vista, CO. Sat Jan 06 2024

Par Babish

Entretien et instructions d'utilisation: SÉCURITÉ DU FOUR ET FOURS: La batterie de cuisine en acier inoxydable à trois couches peut aller au four jusqu'à 500 ° F (350 ° F si vous utilisez un couvercle en verre) et est compatible avec toutes les surfaces de cuisson / sources de chaleur. Veuillez soulever, ne pas faire glisser la batterie de cuisine pour éviter les égratignures. Ne pas utiliser au micro-ondes ou au gril. UTILISATION: avant la première utilisation, laver à la main avec de l'eau chaude savonneuse. Préchauffer votre poêle à feu doux à moyen pendant quelques minutes. Une fois chauffée, versez suffisamment d'huile froide dans la poêle pour couvrir la surface de cuisson. Pour éviter que les aliments ne collent pendant la cuisson, ne les dérangez pas et laissez les sucres naturels se caraméliser dans la poêle et se relâcher naturellement. Si votre chaleur est trop élevée, un collage peut se produire, alors assurez-vous d'utiliser une chaleur faible à moyenne seulement, sauf pour l'ébullition. Veuillez utiliser des gants de cuisine lors du retrait du four car les poignées seront chaudes. Les outils en métal, en bois, en plastique et en nylon résistant à la chaleur peuvent être utilisés en toute sécurité dans les batteries de cuisine en acier inoxydable. N'utilisez pas de couteaux, d'outils de cuisine tranchants ou d'un batteur à main électrique dans votre batterie de cuisine, car ils pourraient égratigner la doublure. NETTOYAGE: La batterie de cuisine à trois couches va au lave-vaisselle, mais nous recommandons de la laver à la main uniquement avec de l'eau chaude savonneuse. Veuillez laisser la poêle refroidir avant de la laver. Pour enlever les aliments collés, vous pouvez: Remplir la batterie de cuisine avec une petite quantité d'eau et la placer à feu doux jusqu'à ce que les aliments soient ramollis et faciles à enlever. Utilisez un produit de nettoyage spécialisé en acier inoxydable et suivez les instructions sur l'étiquette. - Une décoloration peut se produire en utilisant une chaleur trop élevée. Pour l'enlever: frottez la batterie de cuisine avec un chiffon imbibé de jus de citron ou de vinaigre blanc. Utilisez un produit de nettoyage spécialisé en acier inoxydable et suivez les instructions sur l'étiquette. Comment assaisonner l'acier au carbone - Méthode de cuisson: Lavez la casserole avec de l'eau chaude savonneuse, séchez avec une serviette, puis placez sur la cuisinière et chauffez pour vous assurer que la poêle est complètement sèche. Une fois la poêle séchée, utiliser l'huile de votre choix et avec une serviette en papier, appliquer autour de l'intérieur et de l'extérieur de la poêle. Vous pouvez également continuer à frotter la poêle avec une serviette à main pour vous assurer que l'huile est uniformément enduite dans la poêle. Placez votre poêle sur la cuisinière et faites chauffer jusqu'à ce que vous fumiez. Assurez-vous également de chauffer les côtés de la poêle au-dessus de la flamme pour vous assurer que toute la surface est chauffée. Une fois la cuisson terminée, éteignez le feu et laissez la poêle refroidir rapidement. Comment assaisonner l'acier au carbone - Méthode du four: Placez une plaque de cuisson doublée de papier d'aluminium dans la grille inférieure de votre four. Préchauffez votre four à 475F à 500F. - Lorsque le four préchauffe - Lavez la poêle avec de l'eau chaude savonneuse, séchez-la avec une serviette, puis placez-la sur la cuisinière et faites-la chauffer pour vous assurer que la poêle est bien sèche. Une des casseroles est une huile pour utilisation sèche et une serviette en papier peut être appliquée à l'intérieur et à l'extérieur de la poêle. Vous pouvez également continuer à frotter la poêle avec une serviette à main pour vous assurer que l'huile est uniformément enduite dans la poêle. Placez la poêle dans le four entièrement chauffé à l'envers sur la grille au-dessus de la plaque à pâtisserie doublée de papier d'aluminium. Laisser la poêle dans le four pendant une heure. Après une heure, éteignez le four, mais laissez la poêle jusqu'à ce qu'elle soit froide au toucher.

Im very disappointed in this cookware I paid way to much for it to not be better than it is. The Dutch oven cooker tarnished while fixing chili in it. Then it says it dishwasher safe and when I washed the smallest skillet it had like rust in it. I never write bad reviews but this one needs to be wrote so people will know. I hate to see anyone be stuck with this. Very disappointed!!!!!!!!. Anonyme. Sat Nov 23 2024

Par Babish

L'ensemble de batterie de cuisine en aluminium anodisé dur antiadhésif ActivBond de 10 pièces Babish offre une capacité antiadhésive innovante pour rehausser la barre et la qualité des plats de tous les jours. Chauffée à 30 000 ° F, la technologie ActivBond scelle les couches emboîtables d'aluminium anodisé dur et le revêtement antiadhésif triple couche pour une durabilité supérieure et une finition facile à détacher. Fabriqué sans PFOA, plomb ou cadmium, notre revêtement résistant aux égratignures permet de mieux saisir la viande que toute batterie de cuisine en acier inoxydable et se nettoie facilement après chaque utilisation. Fabriqués à partir d'un processus spécial pour rendre la structure plus durable, ces casseroles et poêles sont fabriquées en aluminium anodisé dur pour plus de solidité, une performance durable et une distribution efficace de la chaleur. Les poignées rivetées en acier inoxydable présentent une conception en forme de Y pour mieux dissiper la chaleur, offrant une prise plus solide et plus sûre. Sécuritaire pour une utilisation au four jusqu'à 500 ° F et sur toutes sortes de surfaces de cuisson, cet ensemble de batterie de cuisine permet aux chefs à domicile de faire des expériences, de créer et de maitriser des recettes de signature et des plats de qualité restaurant avec une touche maison. Lavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé. À propos de Babish Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne de cuisine, Babish Culinaire Univers, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

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La paella est une recette traditionnelle qui célèbre les saveurs et les saveurs dans un plat. Aussi savoureux que rassasiant, ce plat de riz classique est connu pour sa croûte de fond bien cuite appelée «soccarat» pour offrir un contraste croustillant aux textures tendres de la viande, des fruits de mer et des légumes. La poêle à paella Babish est la bonne pour répondre à toutes les exigences spécifiques pour servir un plat de paella traditionnel, vous transportant ainsi que vos invités à Valencia - un petit village en Espagne d'où la paella est originaire. La fabrication en acier inoxydable à trois couches de la poêle à paella encapsule un noyau en aluminium sans soudure pour une absorption et une distribution uniforme de la chaleur de la base au rebord. La forme large et les côtés inclinés maximisent la chaleur pour réduire le bouillon et saisir les aliments uniformément. Sécuritaire sur toutes les surfaces de cuisson, ce bac en acier inoxydable non réactif est doté de poignées latérales à double rivet pour offrir un équilibre lors du levage et du service. Va au four jusqu'à 500 ° F. Lavage à la main recommandé. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Par Babish

Pour les bocaux fumés, les oiseaux rôtis et tout le reste, cet ensemble de sculpture en acier allemand de 2 pièces de Babish manipule avec soin et précision une viande tendre et savoureuse. La fabrication en acier allemand forgé conserve une netteté maximale et offre une résistance supérieure à la rouille pour résister aux exigences de l'utilisation quotidienne et des rôtis des Fêtes. Les pales pleine largeur offrent une répartition uniforme du poids pour un meilleur soutien et un meilleur contrôle. Fabriqué de main de maître pour donner des tranches nettes à chaque fois, cet ensemble de sculpture est un choix fiable pour assurer la sécurité et l'efficacité - que le maître de la sienne soit en train de servir une fine tranche de poitrine ou que l'hôte d'honneur respecte les traditions de l'Action de grâce de la famille. Laver à la main seulement. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Excellent quailty. Anonyme. Thu Feb 12 2026

Par Babish

La sauteuse couverte de 5 pintes par Binging With Babish est un ajout essentiel à votre cuisine. Fabriquée en acier inoxydable à trois couches, cette grande poêle à sauter polyvalente répartit la chaleur uniformément, ce qui la rend idéale pour brunir, braiser, bouillir et blanchir - et ce n'est que du B! Il a l'apparence, la sensation et les performances robustes, et c'est sans conteste mon outil de cuisson le plus utilisé. Ajoutez à votre collection dès aujourd'hui! Instructions d'entretien et d'utilisation La batterie de cuisine en acier inoxydable Tri-ply va au four jusqu'à 450 ° F et est compatible avec toutes les surfaces de cuisson / sources de chaleur. Veuillez soulever, ne pas faire glisser, la batterie de cuisine pour éviter les égratignures, ne pas l'utiliser au micro-ondes ou au gril. UTILISATION: Avant la première utilisation, laver à la main avec de l'eau chaude savonneuse. Préchauffez votre poêle à feu doux ou moyen pendant quelques minutes. Une fois chauffée, versez suffisamment d'huile froide dans la poêle pour couvrir la surface de cuisson. Pour éviter que les aliments ne collent pendant la cuisson, ne les dérangez pas et laissez les sucres naturels se caraméliser dans la poêle et les libérer naturellement. Si votre chaleur est trop élevée, un collage peut se produire, alors assurez-vous d'utiliser une chaleur faible à moyenne seulement, sauf pour l'ébullition. Veuillez utiliser des gants de cuisine lors du retrait du four car les poignées seront chaudes. Les outils en métal, en bois, en plastique et en nylon résistant à la chaleur peuvent être utilisés en toute sécurité dans les batteries de cuisine en acier inoxydable. N'utilisez pas de couteaux, d'outils de cuisine tranchants ou de batteur à main électrique dans votre batterie de cuisine, car ils pourraient rayer la doublure. Nettoyage: La batterie de cuisine à trois couches va au lave-vaisselle, mais nous recommandons de la laver à la main uniquement avec de l'eau chaude savonneuse. Veuillez laisser la poêle refroidir avant de la laver. Pour enlever les aliments collés, vous pouvez: Remplir la batterie de cuisine avec une petite quantité d'eau et la placer à feu doux jusqu'à ce que les aliments soient ramollis et faciles à enlever. Utilisez un produit de nettoyage spécialisé en acier inoxydable et suivez les instructions sur l'étiquette. Une décoloration peut se produire en utilisant une chaleur trop élevée. Pour l'enlever: frottez la batterie de cuisine avec un chiffon imbibé de jus de citron ou de vinaigre blanc. Utilisez un produit de nettoyage spécialisé en acier inoxydable et suivez les instructions sur l'étiquette.

Par Babish

Marron foncé

Parlons des couteaux - les outils de cuisine essentiels qui aident à rendre la préparation des aliments plus rapide et plus facile. Les avoir en parfait état est important pour garder la maison et les chefs professionnels ont l'air et rester vifs pendant qu'ils fabriquent des ingrédients pour toute recette. Une collection complète de couteaux comme l'ensemble de coutellerie en acier allemand 15 pièces Babish comprend tous les couteaux essentiels et spécialisés pour préparer et effectuer une variété de techniques de coupe. La fabrication en acier allemand à haute teneur en carbone maintient une netteté maximale et offre une meilleure résistance à la rouille pour résister à une utilisation quotidienne et un contact constant avec la chaleur, les acides et d'autres éléments. Fabriqués de main de maître pour donner des tranches propres à chaque fois, ces couteaux sont un choix solide pour assurer la sécurité et l'efficacité lorsqu'il est temps de retrousser vos manches et de vous préparer. Laver à la main seulement. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Par Babish

Organisez votre espace de comptoir avec des outils et des pièces de rangement qui ont du sens pour votre flux de préparation. Le porte-couteaux magnétique en bois de frêne de 11 pouces Babish est une solution élégante pour garder tous vos couteaux essentiels à portée de main lorsque vous préparez et manipulez des ingrédients. Fabriqués en bois de frêne massif, les côtés ouverts et magnétiques peuvent facilement contenir jusqu'à 14 couteaux pour garder votre comptoir et vos tiroirs de cuisine en ordre. En tant que matériau de choix populaire parmi les menuisiers, le bois de frêne offre une durabilité supérieure et des motifs à grain uniques qui ont fière allure sur la surface lustrée de tout couteau en acier inoxydable ou, mieux encore, de tout couteau allemand en acier Babish! Le support est doté d'une base en acier inoxydable mince mais robuste pour l'équilibre et le soutien. Pour le nettoyer, utilisez un chiffon doux et humide. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne sur YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

It’s nice and heavy holds all my good knives including my steak knives. Has a stainless steel base and grips on bottom so it doesn’t slip when you add or remove knives. Color is more black than grey. I noticed that one description called the color brown, definitely not brown. I definitely would recommend.. Janet. Pleasant Hill Oregon. Wed Jun 03 2026

Par Babish

Lorsque la préparation du souper arrive à son point culminant, vous avez besoin du g.O.A.T pour faire le travail. La poêle à frire en acier bleu de 12 pouces Babish offre une texture et des saveurs exceptionnelles. Sa fabrication en acier bleu de haute qualité se réchauffe rapidement et uniformément, parfait pour les sautés, les sautés ou tout autre style de cuisson. Avec le temps, l'acier au carbone forme une couche protectrice antirouille naturellement antiadhésive! Il est livré avec une poignée en acier inoxydable à double rivetage pour une prise en main sûre lorsque vous la jetez et la faites frire. Sécuritaire à utiliser sur le gril et sur les cuisinières à gaz, électriques, en céramique, en verre et à induction. Va au four jusqu'à 500 ° F. Lavage à la main seulement. Comment assaisonner l'acier au carbone - méthode de la cuisinière: laver la poêle avec de l'eau chaude savonneuse, sécher avec une serviette, puis placer sur la surface de cuisson et chauffer pour s'assurer que la poêle est bien séchée. et l'extérieur de la poêle. Vous pouvez également continuer à frotter la poêle avec une serviette à main pour vous assurer que l'huile est uniformément recouverte dans toute la poêle. Placez-la sur le poêle et chauffez jusqu'à ce que vous fumiez. Assurez-vous également de chauffer les côtés de la poêle au-dessus de la flamme pour assurer que toute la surface est chauffée. Une fois que vous avez fumé, éteignez la chaleur et laissez la poêle refroidir rapidement. Comment assaisonner l'acier au carbone - méthode du four: placez une plaque à pâtisserie doublée de papier d'aluminium dans la grille inférieure de votre four. Préchauffez votre four à une température de 475 à 500 pi. - pendant que le four préchauffe - lavez la poêle avec de l'eau chaude savonneuse, séchez-la avec une serviette, puis placez-la sur la surface de cuisson et chauffez-la pour vous assurer que la poêle est complètement sèche. la poêle. Vous pouvez également continuer à frotter la poêle avec une serviette à main pour vous assurer que l'huile est uniformément enduite dans toute la poêle. Placez la poêle dans le four entièrement chauffé à l'envers sur la grille au-dessus de la plaque à pâtisserie doublée de papier d'aluminium. Laissez la poêle dans le four pendant une heure. . Après une heure, éteignez le four, mais laissez la poêle jusqu'à ce qu'elle soit froide au toucher.

Par Babish

De qualité supérieure en matière de savoir-faire et de fonctionnalité, la casserole en acier inoxydable à trois couches de 3,5 pintes de Babish avec couvercle en verre offre un large éventail de styles de cuisson pour répondre aux exigences de tout chef à domicile. De la fabrication de nouilles instantanées à la maîtrise des sauces hollandaises, cette poêle en acier inoxydable à trois couches comporte un noyau en aluminium encapsulé pour répartir la chaleur uniformément. Les sauces à base de tomates et autres ingrédients acides conservent leurs riches saveurs naturelles sans arrière-goût métallique de l'acier inoxydable. La poignée en Y à double rivet diffuse la chaleur et offre une prise sûre et sécuritaire lors du brassage et du transfert. Cette casserole est également livrée avec un couvercle en verre trempé pour vous aider à suivre la cuisson. Va au four jusqu'à 500 ° F (350 ° F avec couvercle en verre). Lavage à la main recommandé.

I needed another large saucepan and this fits the bill nicely.. love the glass lid. Connie. Mobile, AL. Mon Dec 25 2023

Par Babish

Enroulez vos manches et commencez à mélanger avec le fouet ballon en acier inoxydable de 12 pouces Babish. La poignée en acier inoxydable durable offre une prise confortable lors de mouvements continuels et répétitifs. Les fils fermes mais flexibles aident à éliminer les grumeaux et à incorporer de l'air pour obtenir des nappes, des pansements et des pics doux à rigides.

Anonyme. Wed Apr 17 2024

Par Babish

Filtrer bien les ingrédients avec la passoire en acier inoxydable de 5 pintes de Babish. Fabriquée en acier inoxydable 18/8 durable, cette passoire de taille généreuse contient des ingrédients de grande taille ou épais pour les rincer et les égoutter correctement. Les poignées rivetées à prise facile offrent force et confort lors du levage et du transfert, tandis que la base robuste offre stabilité et soutien. Laver à la main seulement.

Par Babish

Le boulanger rectangulaire en fonte émaillée de 13 pouces Babish facilite la cuisson des aliments réconfortants. Fabriqué à partir de fonte durable, ce boulanger distribue la chaleur uniformément pour cuire et brunir les casseroles de patates douces, les brownies et plus encore. L'intérieur émaillé se nettoie facilement et libère à la fois des tranches douces et humides et des bords nets. Lorsque vous le sortez du four, utilisez des mitaines ou des poignées pour tenir les poignées robustes pour une prise sûre et sûre. Va au four jusqu'à 500 ° F. Laver à la main seulement.

Par Babish

Un poids lourd de cuisine dans la multifonctionnalité et la durabilité, le braiser en fonte de 3 pintes de Babish avec des ragoûts de couvercle, rôtit, cuit lentement, cuit, et épate la famille et les amis avec de délicieux repas. Fabriqué en fonte durable avec un intérieur en émail, il se réchauffe uniformément et fait ressortir des saveurs naturelles pour des résultats tendres, juteux et fondants. Le couvercle strié permet un auto-arrosage continu pour recueillir l'humidité et la rediriger vers les aliments. Placez ce braiser dans le four à l'aide des poignées robustes pour une prise sûre et confiante lorsque vous le soulevez et le servez. Sécuritaire à utiliser sur toutes sortes de surfaces de cuisson, cette braisière en fonte est un champion d'une seule casserole pour transformer les jarrets de veau, les longes de porc et plus encore en plats savoureux. Va au four jusqu'à 500 ° F. Lavage à la main recommandé.

This was a wonderful gift for my friend who was looking for this type of cast-iron. Patricia. Westland, MI. Tue Jan 14 2025

Par Babish

L'ensemble de bols à mélanger en verre 3 pièces Babish maintient la fraîcheur et rend le rangement facile et sécuritaire. Disponibles en plusieurs tailles, ces bols sont parfaits pour mélanger, mariner et plus encore. Fabriqués en verre durable à haute teneur en borosilicate, ces bols légers sont résistants aux chocs et au micro-ondes, parfaits pour réchauffer les mets et les restes. Ils peuvent résister à des changements brusques de température de 350 ° F à 60 ° F (176 ° C à 16 ° C) en raison de leur résistance élevée aux chocs thermiques. Idéal pour les ingrédients chauds et froids, chaque bol est livré avec un couvercle en polypropylène sans BPA pour garder vos aliments frais lorsqu'ils sont conservés. Va au lave-vaisselle et au congélateur. Ne pas mettre au micro-ondes avec des couvercles.

Love the glass bowls with lids.. Judy. Fresno, CA. Fri Nov 01 2024

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Créez un impact maximal avec un effort minimal avec l'ensemble de vaisselle 4 pièces Latitude Run®. Fabriquées en grès durable à deux tons, ces pièces permettent aux repas de parler, avec leurs contours gracieux et leur attrait inspiré du Bauhaus. Cet ensemble comprend un couvert pour quatre personnes, parfait pour les repas de tous les jours et les réceptions décontractées. Va au lave-vaisselle et au micro-ondes.

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Rincez et égouttez bien les ingrédients avec la passoire en acier inoxydable de 1,5 pte de Babish. Fabriquée en acier inoxydable 18/8 durable, cette passoire compacte est parfaite pour laver et égoutter les petits produits ou égoutter les bouillons. Les poignées rivetées à prise facile offrent force et confort lors du levage et du transfert, tandis que la base robuste offre stabilité et soutien. Laver à la main seulement.

Par Babish

Une vedette de la cuisine pratique, le coupe-pizza en acier inoxydable de 13,5 pouces Babish sert des tranches nettes et uniformes de pains plats artisanaux ou de pizzas de style Chicago, rendant les soirées pizza amusantes et à la maison. La large lame incurvée en acier inoxydable coupe le pain et la pizza et hache facilement et hache l'ail, les légumes et autres ingrédients. Il est doté d'une poignée roulée pour une prise en main sûre et facile. Va au lave-vaisselle.

Par Babish

Durable et polyvalent, cet ensemble de plaques à biscuits antiadhésives en acier au carbone de 2 pièces Babish est fabriqué en acier au carbone épais résistant à la chaleur qui favorise une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats sans points chauds. Chaque plaque à pâtisserie offre une grande surface pour cuire n'importe quoi, des dîners de casseroles en feuille et des plats d'accompagnement grillés à casser des biscuits et des gâteaux peu profonds. Les bords roulés aident à maintenir la forme plate de la poêle même lorsqu'elle est constamment placée à des températures élevées. Va au four jusqu'à 445 ° F. Laver à la main seulement. À propos de Babish Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne de cuisine, Babish Culinaire Univers, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Par Babish

L'ensemble de plats de cuisson antiadhésifs en acier au carbone 5 pièces Babish offre une variété de plaques de cuisson et de poêles pour les cuisiniers de tous niveaux. Chaque plat de cuisson est doté d'un intérieur antiadhésif durable pour libérer les aliments en douceur et faciliter le nettoyage. La fabrication en acier au carbone durable favorise une répartition uniforme de la chaleur pour assurer que les pâtisseries, les muffins, les pommes de terre et plus encore, qu'ils soient cuits ou rôtis, sortent du four avec de délicieuses textures sans point chaud. Parfaite pour un usage quotidien et des occasions spéciales, cette collection présente différents types et formes de plats de cuisson pour chaque usage et recette afin de rendre chaque séance de cuisson facile et pratique. Va au four jusqu'à 445 ° F. Laver à la main seulement. À propos de Babish Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne de cuisine, Babish Culinaire Univers, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.

Par Babish

Home boulanger, déployez! Prenez le rouleau à pâtisserie français en bois de teck de 21 pouces Babish et mettez-vous au travail avec l'un des gadgets préférés des pâtissiers. Les rouleaux à pâtisserie de style français ont une conception effilée distincte par rapport aux goujons droits avec roulements à billes et poignées d'extrémité. La conception effilée offre une meilleure répartition du poids et un meilleur contrôle sous tous les angles pour aplatir et travailler avec la consistance de la pâte de toute taille. À 21 pouces, le long corps se déplace en douceur pour obtenir la finesse et le diamètre désirés des croûtes à tarte, des pâtes faites à la main, des boulettes et des pâtisseries. Le bois de teck à grain naturel est non seulement beau à laisser sur votre comptoir, mais il offre également une durabilité et une résistance à l'humidité pour aider à modifier le goût et la texture de la pâte. L'extérieur en bois lisse facilite le transfert de la pâte d'une surface farinée ou d'un tapis de pâtisserie à un plat à tarte ou à une plaque à pâtisserie. Laver à la main seulement. Ne pas tremper dans l'eau pour éviter les fissures. Appliquez occasionnellement une fine couche d'huile lorsque le bois de teck est rugueux et sec. Andrew Rea est un chef cuisinier, un cinéaste et une généreuse personnalité irrévérencieuse sur YouTube. Autodidacte à la fois derrière et devant la caméra, sa chaîne sur YouTube, Babish Culinaire, est appréciée par des millions de chefs et de gourmets en plein essor dans le monde entier. Sa passion pour l'enseignement et l'expérimentation dans la cuisine n'a d'égal que son amour du cinéma et de la télévision, qu'il s'efforce de partager depuis sa cuisine de Brooklyn, NY.