Fourchette à découper «Universal» Chaque couteau Richardson Sheffield ™ est méticuleusement fini à la main en utilisant les meilleurs matériaux pour assurer une performance durable et une durabilité exceptionnelle. Fabriqué selon les normes professionnelles NSF. Une collection essentielle pour les professionnels. Chaque lame subit un processus manuel d'affûtage et de polissage du cuir, offrant un tranchant exceptionnellement tranchant et fiable. La forme classique de Corbin offre une protection supplémentaire lors de la coupe, avec des contours doux et une touche ergonomique pour une prise confortable et sécuritaire. Le dos arrondi de chaque lame améliore la facilité d'utilisation lors de tâches prolongées. Fabriquées à partir d'acier inoxydable de qualité supérieure (5Cr15MoV), ces lames répondent aux normes professionnelles les plus élevées en combinant précision, résistance et rétention durable des bords. La poignée en ABS, fabriquée en soie pleine fleur, renforcée par trois rivets en acier inoxydable, offre durabilité et résistance. Va au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé.