Wok en aluminium antiadhésif de 6,3 po Demeyere AluPro

AluPro est la batterie de cuisine antiadhésive en aluminium haut de gamme de Demeyere. La poêle antiadhésive parfaite de 3,2 pintes est le multitâche ultime. Il excelle à saisir, sauter, brunir, cuire à la vapeur, sauter et frire. Les côtés larges et inclinés facilitent le brassage sans renverser - un avantage lorsque vous faites sauter des viandes et des légumes. AluPro est doté d'un revêtement innovant Ti-X à 5 couches comprenant trois couches de revêtement antiadhésif amélioré, un apprêt au plasma pour une résistance supérieure aux ustensiles en métal et une couche protectrice qui empêche le pelage, le cloquage, la corrosion et les abrasions. Et, comme notre acier inoxydable, AluPro offre un chauffage et un brunissage uniforme. La fabrication en aluminium extrêmement pur forgé à froid avec une base de 5 mm assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur, sans points chauds. La technologie Triplinduc donne à la poêle une base solide et stable pour un excellent contact sur l'induction, offrant jusqu'à 30% plus d'efficacité que les autres types de base pour aider à réduire la consommation d'énergie. Les poignées ergonomiques en acier inoxydable restent froides et confortables et sont rivées au corps pour plus de solidité. Le revêtement antiadhésif Ti-X durable et lavable au lave-vaisselle vous permet de le dégager rapidement et de le nettoyer facilement, et va au four jusqu'à 500 ° F.