Ajoutez de la texture et de la saveur aux produits de boulangerie avec ces jetons de chocolat mi-sucré de 4 lb de 35 lb Ghirardelli! Avec une taille de 4M, ce qui signifie qu'il y a 4000 jetons par livre, ils sont parfaits pour saupoudrer une variété de desserts décadents. Comparé au chocolat au lait, le chocolat mi-sucré utilise deux fois moins de sucre que le cacao pour donner son propre goût distinct. Bien qu'il ne soit pas aussi sucré que le chocolat au lait, il est idéal pour la cuisson et la cuisson. Ajoutez-les au garde-manger de votre boulangerie, restaurant ou café pour incorporer une saveur décadente de chocolat dans votre menu! Mélangez ces pépites de chocolat semi-sucrées dans des biscuits, des gâteaux et des brownies classiques, ou mélangez-les dans des sauces à dessert lisses que vos clients l'amour. Ils peuvent même être utilisés pour garnir des boissons glacées ou congelées. Le chocolat semi-sucré contient une plus grande concentration de liqueur de chocolat que le chocolat au lait, ce qui lui donne un goût plus fort. Peu importe le plat ou la boisson que vous préparez, les invités sont prêts à se régaler avec ces pépites de chocolat semi-sucré 4M! Les clients reconnaîtront et feront confiance au nom Ghirardelli lorsqu'ils le verront dans votre café, café, glacier ou restaurant. . Ghirardelli a commencé avec un jeune chocolatier italien au début des années 1800 et est maintenant une marque largement connue pour ses riches saveurs. Ce sens de la qualité est le résultat de l'engagement de Ghirardelli à contrôler toutes les étapes du processus de fabrication du chocolat, du grillage des fèves de cacao, au raffinage du produit pour une douceur et une saveur équilibrée. De plus, la compagnie comprend qu'un approvisionnement durable et la connaissance des origines des fèves de cacao reflètent la qualité du produit fini.
