L'ensemble de démarrage 2 pièces Shun Classic vous aide à assumer plusieurs tâches de découpe dans la cuisine. Doté du couteau de chef classique de 8 pouces et du couteau d'office de 3,5 pouces, cet ensemble de 2 couteaux comprend tous les éléments essentiels dont vous avez besoin pour couper, trancher et plus encore. Faisant partie de la série pionnière Classic Series, la première ligne de coutellerie japonaise introduite aux États-Unis, cet ensemble de couteaux de cuisine combine le savoir-faire traditionnel avec l'innovation moderne. Dotés d'un noyau en acier VG-MAX et de 68 couches de revêtement Damas, ces couteaux offrent une netteté exceptionnelle avec un bord précis de 16 degrés. La poignée en forme de D Pakkawood assure une prise confortable et sécuritaire pour les utilisateurs gauchers et droitiers. Soutenu par un affûtage et un affûtage gratuits. Fabriqué à la main au Japon, l'ensemble de démarrage 2 pièces Shun Classic incarne des siècles d'expérience dans la fabrication de couteaux et un engagement envers une qualité supérieure.