Le couteau utilitaire Shun Narukami de 6 pouces est un outil de cuisine spécialisé conçu pour préparer sans effort des légumes et trancher des viandes et des fromages avec précision. Entre un couteau de chef et un couteau d'office avec une lame étroite et plus droite, ce couteau polyvalent est idéal pour faire des coupes précises telles que la coupe du brocoli, des haricots verts, des tomates et d'autres petits légumes. Fabriqué avec un noyau en acier au carbone Blue II, un revêtement en acier inoxydable San Mai et une poignée en Micarta, ce couteau de cuisine est solide, durable et précis. Narukami, qui signifie «coup de foudre» en japonais, est conçu pour les professionnels et ceux qui apprécient les qualités uniques des couverts en acier au carbone. Soutenu par un affûtage et un affûtage gratuits. Fabriqué à la main au Japon, le couteau utilitaire Shun Narukami vous offre un contrôle de coupe complet, confortable et magnifiquement équilibré.