Caractéristiques

• COUTEAU WÜSTHOF SANTOKU - Le couteau Santoku à bord creux de 5 po GOURMET est conçu avec une lame plus mince que le couteau de chef traditionnel, avec un tranchant de 10 po, et se courbe graduellement vers le haut pour offrir un bord plus droit. Le bord creux est conçu uniformément Des indentations verticales espacées créent des petites poches d'air entre la lame et la nourriture qui repoussent doucement la nourriture de la lame
• PLANCHE À DÉCOUPER WÜSTHOF - Conçue pour tous vos besoins de préparation, que ce soit pour hacher, couper en dés ou hacher, cette planche peut répondre à des tâches lourdes dans la cuisine. La grande élasticité du polyuréthane thermoplastique (TPU) agit comme un tampon, empêchant votre couteau de s'émousser. Les planches à découper en TPU vont au lave-vaisselle, ce qui simplifie le nettoyage.