CONÇUE À PARTIR DE TROIS MÉTAUX SÉPARÉS POUR UN RENDEMENT EXCEPTIONNEL - cette casserole profonde de haute qualité est fabriquée à partir d'une couche d'aluminium prise en sandwich entre deux couches d'acier inoxydable. Cela vous donne tous les avantages de l'acier inoxydable durable, avec les qualités de conduction thermique ultra-rapides de l'aluminium. La chaleur rayonne de la base jusqu'aux côtés de la poêle pour une chaleur uniforme et uniforme. La forme est idéale pour la cuisine de tous les jours ainsi que pour faire des sauces, car les côtés arrondis sont parfaits pour mélanger avec une cuillère en bois.
Its a relatively lightweight pan. A few notes compared to the description and pictures:
1. It has measurement lines on the inside which is useful, but the pictures do not show them.
2. It's listed as 2 liter instead of 2 quarts, but probably holds more in total given the 2 liter measurement line is lower than the lip.
All told, I really like this pan. The only thing I dislike is once you load it with more than a quart of liquid, the handle starts feeling small for lifting. That's a small thing though for it's positives, which are lightweight, quick to heat, easy to clean.. David. Royersford, PA. Sat Aug 30 2025
