La palette de mélange est fabriquée en acier inoxydable, non seulement durable, mais également résistant à l'usure quotidienne. L'avant du bord de la palette est arrondi pour permettre de remuer et de gratter, sans égratigner ni endommager votre batterie de cuisine. La longue poignée éloigne les mains de la chaleur lors de la cuisson sur le gril ou le foyer. La longue poignée vous évite d'avoir à passer la main dans la casserole pour remuer le lot, et sa palette en forme d'aviron crée une circulation abondante pour maintenir la température de cuisson même dans toute la casserole.