Améliorez l'efficacité de votre cuisine avec un couvercle de wok polyvalent. Le couvercle en bois fait à la main Motomori offre une conception légère en bois de cèdre qui réduit la tension pendant l'utilisation, ce qui en fait un outil essentiel pour toute cuisine animée. Ce couvercle de wok en bois est doté d'une fabrication résistante à la chaleur pour assurer une manipulation sécuritaire pendant le service, protégeant ainsi les chefs des brûlures. Son rebord anti-débordement prévient les dégâts indésirables, ce qui permet de conserver un espace de travail bien rangé dans les environnements de restauration très fréquentés. Avec une finition en bois naturel et un diamètre qui convient aux woks de 12 pouces et de 14 pouces, ce couvercle offre de la flexibilité et ajoute une esthétique authentique aux présentations de cuisine asiatique. La conception hermétique du couvercle aide à retenir la chaleur et l'humidité, optimisant les résultats de cuisson pour les plats sautés. Ce couvercle de wok est parfait pour les restaurants et les services de restauration axés sur la livraison d'une cuisine asiatique authentique. Vendu dans une boîte de 10 pièces.
