Faites l'expérience de l'excellence culinaire avec le couteau Shun Premier Santoku, un couteau polyvalent utilisé pour pratiquement tous les travaux de découpe dans la cuisine. Légèrement plus court que le couteau de chef standard, ce couteau japonais en acier est facile à manœuvrer et fonctionne bien comme couteau à fruits, à légumes et à légumes. Fabriqué à la main au Japon, ce couteau présente une superbe finition martelée qui réduit la traînée et empêche les aliments de coller à la lame. Avec un noyau en acier VG-MAX et 68 couches de revêtement Damas, ce couteau Shun Santoku offre une netteté exceptionnelle avec un bord précis de 16 degrés. La poignée Pakkawood assure une prise confortable et sécuritaire, améliorant votre expérience de coupe. Soutenu par un affûtage et un affûtage gratuits. Rehaussez vos compétences culinaires avec le couteau Shun Premier Santoku, un mélange parfait de savoir-faire traditionnel et d'innovation moderne.
