Couteau Santoku à motif creux de 5,5 po Shun Sora, couteau japonais tout usage fabriqué à la main, lame en acier VG10 et lame en acier inoxydable 420J, poignée équilibrée, outil de coupe japonais polyvalent

Caractéristiques

• COUTEAU DE CUISINE TOUT USAGE: Le couteau Santoku de 5,5 pouces Shun Sora est conçu de manière experte pour trancher les légumes, les Protéines et les fruits avec une maniabilité facile, ce qui en fait un outil indispensable pour tout cuisinier.
• Le traditionnel rencontre la tradition: La série Sora combine l'esthétique japonaise traditionnelle avec la technologie Composite Blade pour créer des couteaux au style contemporain, aux performances précises et à la valeur incroyable.
• Netteté précise: la fabrication en bordure San Mai est fabriquée en acier VG10 soutenu par une lame en acier inoxydable 420J pour une précision tranchante avec un bord de 16 degrés. Comprend des entailles creuses pour la libération des aliments et la réduction de la friction.
• CONFORT ÉQUILIBRÉ: La poignée en mélange de polymère PP / TPE texturé et à poil long offre un look contemporain et une prise sûre, offrant un contrôle optimal pour les gauchers et les droitiers.
• ARTISANAT JAPONAIS: Chaque couteau Shun est méticuleusement fabriqué à la main au Japon, reflétant un savoir-faire traditionnel en matière de fabrication de couteaux et un dévouement à un savoir-faire supérieur. Soutenu par un affûtage et un affûtage gratuits.