Coupez des tranches minces et uniformes à chaque fois. Grâce à la longueur plus longue, à la lame plus étroite et au tranchant Shun de Shun Premier, le couteau à trancher blond vous permet de faire des tranches longues et uniformes sans déchirer ni scier. Ce type de coupe nette conserve plus de jus de viande - et de saveur - à l'intérieur de la viande. Le profil étroit et le bord Shun tranchant comme un rasoir permettent à la lame de glisser à travers la viande avec moins de frottement pour que chaque tranche soit parfaite. Idéal pour trancher une grande variété de viandes, le couteau à trancher blond Shun Premier peut également être utilisé pour couper de plus gros légumes.
Caractéristiques
Noyau de coupe VG-MAX; le dernier né de la gamme VG de «super aciers»; résistant à l'usure et à la corrosion, possède un bord fin et pointu; 16 ° de chaque côté
68 micros couches de revêtement Damas sont magnifiques, soutiennent et protègent le noyau
La finition martelée TSUCHime aide à libérer facilement les aliments lors de la coupe
La magnifique poignée blonde en forme de pakkawood est profilée pour plus de confort et de contrôle. et résiste à l'humidité.
Utilisation: trancher, barbecue.
Dimensions du produit
Autres dimensions
Largeur de la lame - d'un bord à l'autre
1,5 '' I
Poids total du produit
0,46 lb
Longueur totale - D'une extrémité à l'autre
15 '' L
Longueur de la lame - d'une extrémité à l'autre
9,5 '' L
Détails
Type de produit
Couteau à découper
Entretien du produit
Laver à la main et sécher immédiatement
Matériau de la lame
Acier damassé
Méthode de fabrication
Confectionné à la main, Forgé
Style de soie
Soie partielle
Matériau de la poignée
Bois
Sans BPA
Oui
Pays d’origine
Japan
Pays d'origine - détails supplémentaires
Japon
Couleur des poignées
Naturel
Garantie
Garantie commerciale
No
Garantie du produit
Yes
Durée de la garantie
Lifetime
Garantie complète ou limitée
Limitée
Politique de retour de 30 jours
Pas convaincu? Les retours sont offerts pour la plupart des articles dans les 30 jours suivant la livraison pour un remboursement ou un bon d'achat.
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