Cocotte Cocotte ronde en fonte de 6,75 L, Eucalyptus

La cocotte est un véritable atout pour tous les amateurs de cuisine française. Ce plat traditionnel en fonte est non seulement idéal pour les recettes françaises, mais aussi très facile à utiliser, invitant ainsi à l'expérimentation. Les soupes, les omelettes et les gratins bénéficient des excellentes propriétés de conduction thermique de la fonte, matériau utilisé pour la fabrication de la cocotte Staub. La fonte retient efficacement la chaleur et la redistribue lentement et uniformément. Ainsi, les viandes braisées deviennent particulièrement juteuses et les légumes conservent toute leur saveur. Grâce à un couvercle spécialement conçu, la condensation est répartie uniformément : l'humidité se diffuse dans la cocotte fermée, garantissant une cuisson délicate. Le bouton permet de soulever le couvercle en toute sécurité et facilite le service à table. Ronde, noire et dotée d'un design élégant, la cocotte s'intègre aussi bien dans une cuisine rustique que dans une salle à manger ou un restaurant moderne. Servir des plats braisés fraîchement préparés est un véritable moment de plaisir pour la famille et les invités, et une expérience gustative inoubliable. Avec la cocotte Staub, il est possible de saisir, cuire, rôtir et servir à partir d'un seul plat.