Trancheuse à saumon classique 12 po WÜSTHOF, bord creux

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Méthode de fabrication

Une pièce

Matériau de la lame

À propos de ce produit

L'outil idéal pour préparer et sculpter un saumon: ce couteau à saumon, avec sa lame flexible et extrêmement tranchante, glisse facilement à travers le poisson et convient particulièrement au saumon, car il permet de couper des tranches minces. Les fossettes - de légères dépressions près du bord de la lame - créent de petits coussins d'air qui empêchent le poisson de coller au couteau.

Caractéristiques

Conseils d'entretien: laver à la main et sécher immédiatement avec une serviette. Évitez d'utiliser des éponges abrasives ou de laisser votre couteau tremper dans l'évier. Rangez votre couteau en toute sécurité à l'aide d'une solution de rangement. Évitez de couper sur des surfaces dures comme le métal, le verre ou le bois franc comme le bambou. Un affûtage régulier est essentiel pour que votre couteau fonctionne de manière optimale. Affûter au besoin à l'aide d'une pierre à aiguiser, d'un acier à aiguiser ou d'un aiguisoir à main.
Poignée rivetée.
Longueur de la poignée: 4,3 po
Dureté Rockwell: 58 HRC.

Détails

Type de produit: Couteau à découper
Entretien du produit: Lavage à la main recommandé
Matériau de la lame: Acier inoxydable à haute teneur en carbone
Tranchant de la lame: Bord creux
Méthode de fabrication: Forgé
Style de soie: Une pièce
Matériau de la poignée: Resilient synthetic
Pays d’origine: Allemagne
Couleur des poignées: Noir
Durabilité: Résistant à la rouille
Caractéristiques de fabrication: Forgé

Avis Clients

Noté 5 sur 5 étoiles.

2 avis

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Noté 5 sur 5 étoiles.

AntonioIdaho, USA

Sliced Gravlax prepared Salmon today and knife worked perfectly.

avr. 20, 2021

Noté 5 sur 5 étoiles.

Ron S.

I will not use the knife until I go to Alaska for Salmon fishing this JUly, looks good but have not used yet.

févr. 07, 2023

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Politique de retour de 30 jours

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Description

Spécifications

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