Maillet ZWILLING Pro Tools 18/10

Pour préparer des escalopes délicieusement tendres, il faut parfois attendrir les morceaux avant de les cuire. Le marteau à viande ZWILLING Pro est parfaitement adapté à une telle tâche. Le marteau à viande a deux côtés différents à deux fins différentes: la viande tendre, comme le steak, peut être facilement attendrie avec le côté plat, tandis que le côté dentelé sert à attendrir doucement les morceaux de viande durs. Le marteau est fabriqué en acier inoxydable de première qualité parfaitement soudé pour une hygiène absolue. La tête est fermement soudée à la poignée pour offrir une robustesse exceptionnelle. Le design de Matteo Thun et Antonio Rodriguez est tout aussi impressionnant: il est non seulement captivant avec un look minimaliste qui fait de ce marteau à viande un objet de design authentique, mais il est également incroyablement pratique. La surface a une finition partiellement polie et partiellement satinée. Le résultat est une coïncidence de zones brillantes et mates qui est à la fois particulièrement élégante et complète parfaitement le design intemporel du gadget de cuisine.