Cocottes et braisières: marque - staub

Enracinée dans l'héritage culinaire français, la batterie de cuisine Staub est appréciée des chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exquis, sa performance exceptionnelle et sa beauté intemporelle. La citrouille en céramique Staub est un ajout élégant à votre table. Montrez vos soupes, vos plats mijotés et vos légumes - chaque plat est surélevé lorsqu'on vous présente cette jolie citrouille. La pièce se transforme sans effort et élégamment du four à la table sans avoir besoin de plusieurs plats. La céramique Staub offre des performances, une durabilité et un design inégalés. Les pièces sont cuites deux fois à très haute température, ce qui les rend très résistantes aux chocs et aux chocs thermiques; Par conséquent, ils passent facilement du congélateur au four à la table. Le glacis émaillé en porcelaine empêche l'absorption de l'humidité pendant la cuisson.

Ann. Shingleton, MI. Sun Oct 08 2017

Ce braiseur bleu foncé de 3,5 pintes est la marmite parfaite pour les repas à un plat, les braisées à cuisson lente et les soupes mijotées. Le couvercle en verre épais en forme de dôme emprisonne l'humidité et peut accueillir de grandes coupes de viande. La magnifique finition émaillée Majolique est une technique spéciale en trois étapes qui imprègne la couleur avec éclat et profondeur. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que la poêle chauffe uniformément. Le couvercle en verre hermétique retient l'humidité, de sorte que vous pouvez vous attendre aux résultats les plus savoureux et que vous pouvez surveiller facilement la cuisson sans retirer le couvercle. Cette conception unique comporte des poignées de style rétro qui facilitent les manœuvres lorsque vous portez des gants de cuisine. Enracinée dans l'héritage culinaire français, la batterie de cuisine Staub est appréciée des chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exquis, ses performances exceptionnelles et sa beauté intemporelle. Chaque pièce de batterie de cuisine Staub passe sans effort et élégance du four à la table - vous pouvez cuisiner et servir le même plat. Ces pièces patrimoniales se transmettent avec amour de génération en génération.

This staub cocotte is just amazing ,was delivered fast and amazing to cook with, its a bit heavy if you go with the bigger size , but if you are cooking a good meal its worth it... food was just excellent.... Vicki. Skokie, IL. Fri Sep 22 2017

La cocotte en céramique Staub a été créée à la suite du succès retentissant de la citrouille Staub. Nous nous sommes inspirés de la conception du cultivar héritage Brandywine, considéré comme l'une des meilleures tomates au monde. Une belle pièce complémentaire pour le collectionneur, la cocotte tomate en céramique Staub offre à la fois la fonctionnalité culinaire et l'élégance du four à la table que vous attendez de Staub. C'est à la fois un ajout festif et fonctionnel à votre collection de grès. Sa finition en porcelaine et sa qualité exceptionnelle en font le récipient idéal pour préparer une grande variété de casseroles et de plats cuisinés et en faire un service élégant et mémorable.

Yulia. Carrollton, TX. Thu Feb 27 2020

La rôtissoire multifonctionnelle est livrée avec un couvercle doté d'une structure unique. La structure à l'intérieur du couvercle permet à la condensation de s'égoutter uniformément sur les aliments de cuisson, assurant que tous les ingrédients restent humides, aromatiques et juteux. Il n'est pas nécessaire d'ajouter fréquemment de l'eau ou d'autres liquides lorsque vous utilisez cette rôtissoire. La rôtissoire multifonctionnelle est fabriquée en fonte, ce qui la rend idéale pour une cuisson lente et douce. La fonte retient et distribue la chaleur uniformément pour des résultats de cuisson exceptionnels. Il est également très robuste, résistant aux égratignures et donc très populaire auprès des chefs professionnels de renom, comme Paul Bocuse. Utilisez la rôtissoire multifonctionnelle pour frire ou braiser sur n'importe quel type de cuisinière ainsi que pour continuer à cuire votre plat au four. Les plats de viande cuits lentement ou les délicieux ragoûts de légumes seront assurément un succès immédiat. Une fois le dîner cuit, vous pouvez utiliser la rôtissoire pour la servir à table. Servez avec style des mets délicatement braisés et savoureux à vos invités dans cette rôtissoire multifonctionnelle de la série.

I love my braised, thank you Smitten kitchen for making me aware of its possibilities. Issy. Sat Aug 01 2026

La cocotte STAUB est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes jusqu'à une tendreté parfaite, ainsi que pour le mijotage de ragoûts et de soupes consistantes. La fonte possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Son couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, tandis que les petites aspérités à l'intérieur du couvercle créent un effet de « forêt tropicale » qui permet aux jus de retomber uniformément sur les aliments. Vous obtiendrez ainsi des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, l'ustensile de cuisine STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'exception sont conçues pour être transmises de génération en génération.

I am impressed by the quality of this dutch oven, and the history of the Staub company. I did hours of research before I decided on this make and model. I will enjoy making many meat dishes, and baking my artisan breads in this oven.. Diane. Kanata, ON. Fri Jan 29 2021

Enraciné dans Français patrimoine culinaire, la batterie de cuisine Staub est adorée par les professionnels et la maison, car elle offre un savoir-faire exquis, des performances exceptionnelles et une beauté intemporelle. La petite cocotte en céramique de couleur hollandaise de 0,5 PTE est un ajout élégant à votre table. Montrez vos soupes, casseroles et légumes — chaque plat est surélevé lorsqu’il est présenté contre cette jolie citrouille. Cette pièce se transforme sans effort et en toute élégance du four à la table sans avoir besoin de plusieurs plats. La céramique Staub offre des performances, une durabilité et une conception inégalées. Les pièces sont cuites deux fois à une température très élevée, ce qui les rendent très résistants aux chocs et aux chocs thermiques. par conséquent, ils vont du congélateur au four à la table en toute facilité. La glacis émail de porcelaine empêche l’absorption de l’humidité pendant la cuisson.

Gorgeous little cocotte. Functional but you can just leave it out as decor.. Krissandra . US. Fri Sep 18 2026

Dans la cocotte ovale, vous pouvez faire de délicieux ragoûts de toutes sortes, tels que de copieux goulash ou des spécialités françaises. Ces types de casseroles ont été spécialement conçus en France pour cuire les aliments lentement. La cocotte ovale vous offre les avantages d'une casserole de haute qualité, ainsi que d'une batterie de cuisine sophistiquée pour vous emmener du four à la table. Le mot «cocotte» est dérivé du mot français pour le poulet. Les plus grands chefs cuisiniers du monde entier sont déjà convaincus par les propriétés de cuisson exceptionnelles de la cocotte. Grâce à sa combinaison de matériaux en fonte et en émail, il retient très bien la chaleur et la diffuse uniformément dans vos aliments. Les cocottes étaient à l'origine utilisées en France pour cuire le poulet et ont été transmis de génération en génération à mesure qu'elles s'améliorent à chaque utilisation. De nos jours, la cocotte a tellement d'autres usages: elle est idéale pour cuisiner des plats traditionnels, comme le goulash ou la ratatouille, ainsi que pour des rôtis tendres ou des plats de légumes aromatiques et savoureux. Une conception spéciale «goutte à goutte» dans le couvercle assure que toute condensation produite est répartie uniformément sur les aliments, les protégeant ainsi du dessèchement. La cocotte ovale se compose d'un revêtement en émail noir mat à l'intérieur, une combinaison de matériaux qui produit une répartition uniforme de la chaleur. Les nutriments sont conservés dans la nourriture, grâce aux arômes qui se développent magnifiquement. Le plat peut être utilisé sur toutes sortes de sources de chaleur, y compris les plaques à induction. Il est parfait pour cuisiner et servir pour toute la famille ou un groupe d'amis. La durabilité et les excellentes propriétés de cuisson. La cocotte vous aidera à cuisiner et à servir des repas au goût délicat.

Made a duck in this - typically it takes about 5 hours in the traditional oven after a bunch of prep to ensure the skin is crispy, whereas this dutch oven took 2 hours with hardly any prep to fantastic results. Can fit the duck plus a large bed of vegetables, perfect for families. I've been wanting a dutch oven for a very long time and this one did not disappoint!. Vira. Winnipeg, MB. Sun Jun 27 2021

Si vous voulez faire de délicieuses casseroles saines pour un groupe, une grande rôtissoire est essentielle: c'est là qu'intervient la cocotte Staub ovale. Mesurant 37 cm de largeur, 18 cm de hauteur et 42,8 cm de longueur avec les poignées, la poêle a une capacité de 8 L et est idéal pour présenter des aliments à table grâce à son design épuré et à sa couleur noire classique. L'intérieur de la cocotte est recouvert d'un revêtement en émail noir, principalement en verre. Le verre est particulièrement efficace pour retenir la chaleur et la répartit uniformément et lentement dans les aliments. Utilisable sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction et les fours, la cocotte est une batterie de cuisine pratique qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de recettes. Le système d'auto-arrachage, qui se compose d'une structure de chute sous le couvercle spécialement conçue, aide à garder les plats de viande succulents et tendres, tandis que les poignées de chaque côté de la poêle vous aident à le déplacer en toute sécurité du four à la table. Les propriétés exceptionnelles de conservation de la chaleur de la cocotte sont également un avantage lors de la préparation de plats froids ou de desserts: il suffit de placer la cocotte dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir les aliments. Savourez des aliments frais au goût qui est toujours à la bonne température avec ce plat cocotte La Cocotte.

Great cocotte for large family meals. Excellent heat retention. The basting spikes really do work and keep the dish moist. I use it mainly for making large batches of biryani that will feed up to 20 people. I absolutely love it.. D.w.. Vancouver. Sun Mar 10 2024

Ce four possède les avantages d'une cocotte pleine grandeur dans un format compact. Obtenez du riz moelleux, des grains tendres et de l'avoine crémeuse grâce au nouveau couvercle signature de Staub. La dernière innovation de Staub, le couvercle Chistera, a résolu le problème des couvercles incurvés - ils limitent l'humidité sur les côtés - en assurant une condensation continue. Contrairement aux cuiseurs à riz de comptoir, le petit four français Staub peut être transporté de la cuisinière à la table. Pas besoin de bols de service; Ces charmantes cocottes se chargent de la cuisson et du placage. Le riz n'a jamais été aussi facile à faire.

Debora. Annapolis, MD. Wed Oct 24 2018

Le four français possède les mêmes caractéristiques de cuisson que la cocotte. La fonte émaillée distribue la chaleur uniformément pour de meilleurs résultats et maintient la température pendant longtemps, de sorte que les aliments restent chauds tout au long du repas. La structure en gouttes Chistera crée un effet de pluie aromatique: l'évaporation de l'humidité est retombée sur les aliments, rendant la viande tendre et améliorant la saveur des ingrédients. Ce qui fait de ce four français un ajout très spécial à toute cuisine bien aménagée et le cadeau parfait pour les gourmets est la possibilité de tirer sur le couvercle. Choisissez parmi plusieurs beaux motifs, tels que le lis, sur des couleurs vives. La conception exquise fait ressortir le four français et ajoute une touche intéressante à la table lorsqu'il est utilisé pour le service. Avec sa forme conique et ses bords arrondis, le four français est idéal pour tous les plats qui sont fréquemment remués, permettant à la cuillère de cuisson d'atteindre tous les coins. Essayez-le avec des recettes telles que du pilaf aux légumes avec du safran et de la poitrine de poulet ou un risotto crémeux. Le four français convient à tous les types de plaques de cuisson et peut également être utilisé à l'intérieur du four, par exemple pour cuire du pain dans une forme arrondie parfaite.

Love this Staub Pot !!! The food cooks evenly. You can hear its sizzling when it's hot. It's heavy but great. To top it all off , it looks amazing when served on a table. Tip: Use sturdy plastic serving spoons.. Joseph. Chatham, ON. Tue Feb 28 2023

From easy and time-saving one-pot meals to braising or roasting your-pick-of proteins for juicy and tender meat, you’ll enjoy endless possibilities—and endless meals!—with this practical, yet oh-so sophisticated cast iron pot. With its high, sloped sides, this pot allows you to reach every corner, making it easy to mix and stir stews more efficiently and with better heat circulation. This deep, versatile shape does it all from simmering brothy soups and braising short ribs, to baking no-knead bread and reducing sauces. The curved body is especially handy for stir frying and cooking one-pot dishes. Our STAUB enameled cast iron requires no seasoning and possesses exceptional heat-retaining qualities. It heats evenly throughout, ensures exceptional browning, heat retention and distribution. Inspired by the shape of a Chistera basket, the unique and textured self-basting lid creates a rain-forest effect for continuous self basting. Food is always perfectly cooked…and intensely flavourful. Rooted in French culinary heritage, STAUB cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each STAUB pot effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. Built to last a lifetime, these heirloom pieces are designed to be passed from generation to generation.

Excellent product on tremendous sale, making the Dutch oven a treasured purchase.. Anonyme. Mon Jul 27 2026

Pendant des siècles, les cuisiniers ont profité des propriétés naturelles de rétention de la chaleur et de redistribution de la fonte. Staub renforce cette tradition avec notre batterie de cuisine en fonte émaillée. L'émail noir mat à l'intérieur et la surface de cuisson créent un avantage culinaire pour mieux brunir, braiser et rôtir. L'émail coloré à l'extérieur ajoute une touche d'élégance à votre cuisine et à votre table. Sécuritaire pour une utilisation sur tous les types de sources de chaleur, y compris le gaz, l'électricité et l'induction, et va au four jusqu'à 500F. Résistant aux éclats et au lave-vaisselle.

It’s so beautiful! Feels sturdy. Impeccable craftsmanship expected from Staub. However it is on the smaller side. Perfect for oven to table individual portions or a small side dish. I love it very much. Wish I had more of this.. Amaya. Bayonne, NJ. Sat Jul 18 2026

Dans la cocotte ovale, vous pouvez faire de délicieux ragoûts de toutes sortes, tels que de copieux goulash ou des spécialités françaises. Ces types de casseroles ont été spécialement conçus en France pour cuire les aliments lentement. La cocotte ovale vous offre les avantages d'une casserole de haute qualité, ainsi que d'une batterie de cuisine sophistiquée pour vous emmener du four à la table. Le mot «cocotte» est dérivé du mot français pour le poulet. Les plus grands chefs cuisiniers du monde entier sont déjà convaincus par les propriétés de cuisson exceptionnelles de la cocotte. Grâce à sa combinaison de matériaux en fonte et en émail, il retient très bien la chaleur et la diffuse uniformément dans vos aliments. Les cocottes étaient à l'origine utilisées en France pour cuire le poulet et ont été transmis de génération en génération à mesure qu'elles s'améliorent à chaque utilisation. De nos jours, la cocotte a tellement d'autres usages: elle est idéale pour cuisiner des plats traditionnels, comme le goulash ou la ratatouille, ainsi que pour des rôtis tendres ou des plats de légumes aromatiques et savoureux. Une conception spéciale «goutte à goutte» dans le couvercle assure que toute condensation produite est répartie uniformément sur les aliments, les protégeant ainsi du dessèchement. La cocotte ovale se compose d'un revêtement en émail noir mat à l'intérieur, une combinaison de matériaux qui produit une répartition uniforme de la chaleur. Les nutriments sont conservés dans la nourriture, grâce aux arômes qui se développent magnifiquement. Le plat peut être utilisé sur toutes sortes de sources de chaleur, y compris les plaques à induction. Il est parfait pour cuisiner et servir pour toute la famille ou un groupe d'amis. La durabilité et les excellentes propriétés de cuisson. La cocotte vous aidera à cuisiner et à servir des repas au goût délicat.

Absolutely gorgeous and functional piece of cookware that will be in my family for generations. Jvero. Sun Nov 23 2025

Cette cocotte et son couvercle en fonte sont ornés d'un cochon couché qui produira des morceaux de porc juteux et la sauce parfaite pour l'accompagner. La rôtissoire en fonte est une belle marmite qui devrait certainement être utilisée pour le service de table grâce à son design esthétique. La cocotte convient à tous les types de cuisinières, y compris les surfaces de cuisson à induction. Le matériau retient la chaleur superbement et la répartit uniformément. Dans la cocotte ovale de forme spéciale peut doucement et facilement faire des plats de viande braisés. De la marinade au réfrigérateur à la cuisson au four, cette cocotte avec couvercle la rend simple et facile. La cocotte spéciale en forme de cochon peut contenir jusqu'à 1 litre et possède un bouton de couleur laiton que vous pouvez utiliser pour soulever le couvercle pour servir. Avec cette cocotte, vous pourrez préparer des plats de viande copieux et de délicieuses sauces, qui peuvent être servis à table avec style.

Purchased for my mother. Perfect for one or two people. Absolutely beautiful cocotte.. Ljursu. Regina, SK. Sat Aug 09 2025

La cocotte STAUB est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes jusqu'à une tendreté parfaite, ainsi que pour le mijotage de ragoûts et de soupes consistantes. La fonte possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Son couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, tandis que les petites aspérités à l'intérieur du couvercle créent un effet de « forêt tropicale » qui permet aux jus de retomber uniformément sur les aliments. Vous obtiendrez ainsi des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, l'ustensile de cuisine STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'exception sont conçues pour être transmises de génération en génération.

I absolutely love how beautiful this Dutch oven is! The cherry color is gorgeous, and the size is perfect for my kitchen. It feels very sturdy and well-made, and the overall design is even prettier in person. I'm really looking forward to cooking with it and trying out some new recipes. Such a beautiful addition to my kitchen!. Evooo. Thu Aug 20 2026

La cocotte ronde haute / profonde de 5 pintes est une version plus haute de la cocotte classique de 4 pintes, ce qui en fait l'outil idéal pour cuire de plus grandes quantités, sans prendre de place sur la cuisinière. La hauteur supplémentaire est particulièrement utile pour cuire des morceaux de viande comme les rôtis ainsi que des plats superposés comme les tian, ou des plats qui se soulèvent, comme les soufflés. De plus, la hauteur supplémentaire réduit le risque de débordement des liquides et réduit les éclaboussures lors de la friture ou du grillage. Comme toutes les cocottes STAUB, la cocotte haute est inégalée pour les viandes et les légumes à cuisson lente à la perfection, et pour faire mijoter des ragoûts et des soupes copieux. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que le pot chauffe uniformément. Avec un poids lourd, un couvercle hermétique qui retient l'humidité et de minuscules pointes à l'intérieur du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale qui retourne uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des aliments humides et parfaitement cuits chaque fois que vous utilisez cette poêle. Enracinée dans l'héritage culinaire français, la batterie de cuisine STAUB est appréciée des chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exquis, ses performances exceptionnelles et sa beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table - vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Ces pièces patrimoniales se transmettent avec amour de génération en génération.

Love this other cook is very even my attribute of the lid. Michael. Akron, OH. Mon Mar 02 2026

Préparez une bouillie onctueux, un riz vapeur moelleux et des soupes mijotées sur la plaque de cuisson dans cette cocotte polyvalente. Grâce à ses bords hauts, elle est idéale pour les plats à gonfler. Contrairement aux cuiseurs à riz de table, cette cocotte STAUB se transporte directement de la plaque de cuisson à la table, vous permettant de cuisiner et de servir dans le même plat. La fonte STAUB possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Son couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, tandis que les petites aspérités à l'intérieur du couvercle créent un effet de « forêt tropicale » qui restitue uniformément les jus aux aliments. Vous obtiendrez ainsi des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : cuisinez et servez dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'exception sont conçues pour être transmises de génération en génération.

Love it, makes great rice. It takes a bit longer than my stainless steel pot, but the superior result is worth it. I had been pretty heavily dependent on glass lids to know when my liquid had reached boiling point, but with this I go by sound and so far it has worked perfectly.. Emily. US. Thu Jun 11 2026

Cette cocotte est idéale pour préparer différents plats en même temps. Cette cocotte est équipée d'un cuiseur à vapeur, qui vous permet d'utiliser la vapeur qui monte pour cuire des légumes en même temps. Sans le cuiseur à vapeur, vous pouvez également utiliser la cocotte comme cocotte et cuire de délicieux plats de viande ou de légumes avec une gamme d'ingrédients différents. Le Cocotte est rond et a un diamètre de 10 pouces: il est fait de fonte avec un émail noir mat à l'intérieur. Ces deux matériaux rendent cette cocotte exceptionnelle pour la friture et la cuisson lente, car la fonte conduit très bien la chaleur et l'émail fait ressortir les saveurs naturelles des aliments. L'insert du cuiseur à vapeur est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et possède un joint en silicone grâce auquel la chaleur est idéalement répartie. La cocotte peut être utilisée sur toutes sortes de surfaces de cuisson, y compris les plaques à induction ou peut être placée dans le four avec des plats qui doivent cuire plus longtemps. Il est parfait lorsque vous avez invité plusieurs invités. Assurez-vous d'utiliser cette cocotte pour servir du four à la table. Utilisez cette cocotte pour servir des ragoûts ou des plats mijotés élégamment savoureux, ou même une délicieuse ratatouille.

looking good just need to learn to use it lol. Anthony. Coquitlam, BC. Fri Jul 03 2020

Le tajine en fonte de STAUB livre des plats braisés traditionnels d'Afrique du Nord à votre cuisine: que vous prépariez de savoureux plats de viande ou des mets végétariens avec une grande variété de légumes, cette batterie de cuisine permet aux chefs amateurs et professionnels de préparer des repas aromatiques et sains. Conçu à l'origine par les tribus berbères du Maroc, le tajine joue toujours un rôle important dans la préparation des spécialités nord-d'Afrique. Naturellement, il peut également être utilisé pour gâter les invités qui aiment la cuisine avec des recettes du monde entier. La forme spéciale du couvercle conique en céramique assure un arôme particulièrement fort. Parce qu'il est également hermétique, les parfums et les saveurs sont conservés à l'intérieur. Cet appareil polyvalent en fonte peut être utilisé non seulement sur tous les types de cuisinières, mais aussi au four ou au barbecue. Cela permet aux aliments saisis sur le barbecue de continuer à braiser au four, où il déploie ses saveurs.

La fonte STAUB possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, permettant à la batterie de cuisine de chauffer uniformément. Les cocottes sont dotées d'un couvercle lourd et bien ajusté qui emprisonne l'humidité et de minuscules bosses à l'intérieur du couvercle qui créent un effet de forêt tropicale qui retourne uniformément les jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des aliments savoureux et parfaitement cuits à chaque fois. héritage culinaire, la batterie de cuisine STAUB est appréciée des professionnels et des cuisiniers à domicile pour son savoir-faire exquis, sa performance exceptionnelle et sa beauté intemporelle. Chaque pièce de batterie de cuisine STAUB passe sans effort et élégance du four à la table. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'héritage sont conçues pour être passées de génération en génération.

This is adorable!! I know it is a pot, but still, it is adorable. I needed something to cook single portions of rice, and after some research, I landed on this darling pot. Staub is a classic brand, and you cannot go wrong. I really enjoy using it.. Tina. Garden City, ID. Fri Jul 17 2026

Cette cocotte est idéale pour préparer différents plats en même temps. Cette cocotte est équipée d'un cuiseur à vapeur, qui vous permet d'utiliser la vapeur qui monte pour cuire des légumes en même temps. Sans le cuiseur à vapeur, vous pouvez également utiliser la cocotte comme cocotte et cuire de délicieux plats de viande ou de légumes avec une gamme d'ingrédients différents. Le Cocotte est rond et a un diamètre de 10 pouces: il est fait de fonte avec un émail noir mat à l'intérieur. Ces deux matériaux rendent cette cocotte exceptionnelle pour la friture et la cuisson lente, car la fonte conduit très bien la chaleur et l'émail fait ressortir les saveurs naturelles des aliments. L'insert du cuiseur à vapeur est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et possède un joint en silicone grâce auquel la chaleur est idéalement répartie. La cocotte peut être utilisée sur toutes sortes de surfaces de cuisson, y compris les plaques à induction ou peut être placée dans le four avec des plats qui doivent cuire plus longtemps. Il est parfait lorsque vous avez invité plusieurs invités. Assurez-vous d'utiliser cette cocotte pour servir du four à la table. Utilisez cette cocotte pour servir des ragoûts ou des plats mijotés élégamment savoureux, ou même une délicieuse ratatouille.

Le tajine en fonte de STAUB livre des plats braisés traditionnels d'Afrique du Nord à votre cuisine: que vous prépariez de savoureux plats de viande ou des mets végétariens avec une grande variété de légumes, cette batterie de cuisine permet aux chefs amateurs et professionnels de préparer des repas aromatiques et sains. Conçu à l'origine par les tribus berbères du Maroc, le tajine joue toujours un rôle important dans la préparation des spécialités nord-d'Afrique. Naturellement, il peut également être utilisé pour gâter les invités qui aiment la cuisine avec des recettes du monde entier. La forme spéciale du couvercle conique en céramique assure un arôme particulièrement fort. Parce qu'il est également hermétique, les parfums et les saveurs sont conservés à l'intérieur. Cet appareil polyvalent en fonte peut être utilisé non seulement sur tous les types de cuisinières, mais aussi au four ou au barbecue. Cela permet aux aliments saisis sur le barbecue de continuer à braiser au four, où il déploie ses saveurs.

I picked this Staub, because the cast-iron base means you avoid the two drawback of traditional pottery bases. You don’t have to worry about putting down a diffuser to avoid cracking, and you can add acids without damaging the seasoning. The lid was easy to season the first time and has held up well. Note that this is not a large model. It will fit enough food to serve a full meal for up to three people. Maybe four but you’d be stretching things. Well worth the investment.. Patrick G. Ottawa, ON. Wed Apr 03 2024

Un moyen pratique de tenir votre couvercle chaud lorsque vous mélangez, ou une pièce de présentation attrayante. Le couvercle n'est pas inclus.

Perfect lid holder for my Le Creuset Dutch Oven. Sturdy. It comes with extra silicone feet which is nice. My only complaint is that one of the feet came off the base on its own but not a big deal.. Aws. NJ. Sun Jul 19 2026

Les mini cocottes en fonte STAUB sont aussi polyvalentes qu'élégantes. Réchauffez de petites quantités sur la plaque de cuisson, préparez des desserts individuels au four ou servez votre recette de macaroni au fromage préférée en portions individuelles raffinées. À l'instar des cocottes STAUB de taille standard, les mini cocottes sont dotées d'un couvercle lourd à arrosage automatique, garantissant des aliments toujours moelleux, tendres et savoureux. Fabriquée en France, la fonte STAUB possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Conçues pour passer avec élégance du four à la table, ces cocottes en fonte de qualité vous permettent de cuisiner et de servir dans le même récipient. Disponibles dans une gamme de couleurs, les mini cocottes STAUB sont les versions miniatures et élégantes des grandes cocottes.

Took a while to get it but worth the wait. So lovely, can't wait to cook in!. Ct. Toronto, ON. Fri Jun 04 2021

Cette cocotte ronde et spacieuse est idéale pour les soupers entre amis. Son intérieur généreux permet de cuisiner sans encombrer les aliments. Comme toutes les cocottes STAUB, elle est incomparable pour la cuisson lente des viandes et des légumes jusqu'à une tendreté parfaite, ainsi que pour le mijotage de ragoûts et de soupes consistantes. La fonte émaillée ne nécessite aucun culottage et possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Grâce à son couvercle lourd et hermétique qui retient l'humidité et à ses petites aspérités intérieures qui créent un effet de « forêt tropicale » restituant uniformément le jus aux aliments, vous obtiendrez des plats moelleux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Ces pièces de collection se transmettent de génération en génération.

Works beautifully.. Paul. Kingston. Wed May 20 2026

La cocotte Staub est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes à la perfection, et pour faire mijoter de copieux ragoûts et soupes. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que le pot chauffe uniformément. Le couvercle innovant comporte de minuscules pointes à l'intérieur qui libèrent continuellement du liquide condensé sur les aliments, donnant des résultats humides et savoureux. L'intérieur en émail noir mat spécial de Staub et le couvercle à pointes autoportantes garantissent un brunissement et une braisage parfaits pour les aliments rehaussés de saveur. Avec leur finition émaillée exquise, chaque pièce se transforme magnifiquement de la cuisine à la table. Des plats réconfortants aux soupers somptueux, chaque plat est spécial lorsqu'il est servi à Staub. La batterie de cuisine en fonte émaillée Staub est le choix des meilleurs chefs au monde. Avec une durabilité exceptionnelle, il est parfait pour une utilisation quotidienne dans les cuisines de maison gastronomiques et les restaurants prestigieux du monde entier. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces patrimoniales se transmettent de génération en génération.

Lisa. Puyallup Wa. Fri Jan 17 2020

La cocotte est originaire de France où cette cocotte a été conçue pour cuire des plats de poulet: en fait, le mot «cocotte» lui-même est le mot français pour «petite poule». Depuis lors, cependant, la cocotte a été utilisée pour faire une grande variété d'autres plats, y compris les soupes, les ragoûts et les ragoûts. Les débutants peuvent les utiliser pour s'essayer à de savoureux plats cuits au four et les chefs français professionnels ne peuvent pas s'en passer pour des gratins ou des soufflés délicats. Cette cocotte particulière est grise, ajoutant une touche d'élégance lors de la présentation des aliments à la table, ronde et a un diamètre de 24 cm. En plus d'être esthétique, la fonte est un excellent conservateur de chaleur et est capable de distribuer la chaleur également, des caractéristiques qui sont renforcées par l'émail noir mat spécial de Staub. Cet émail aide également à préserver la saveur unique d'un aliment. Puisqu'une cocotte retient bien la chaleur, la viande et les légumes peuvent être cuits doucement tout en préservant la saveur et la teneur en nutriments. Il est donc parfait pour cuisiner des repas sains. Son couvercle spécialement conçu libère également la condensation à intervalles réguliers, gardant la viande merveilleusement succulente. Avec la cocotte Staub, vous pouvez vous offrir, à vous et à vos invités, une viande tendre et des légumes savoureux à tout moment.

Beautiful and perfect size. Got it from a flash sale. Trinnyc. Burnaby Bc. Tue Sep 16 2025

Comme toutes les cocottes Staub, la cocotte haute est fabriquée en fonte émaillée, combinant les avantages de la batterie de cuisine en fonte avec les avantages d'un émail émaillé de haute qualité: ils sont extrêmement durables et offrent une répartition très uniforme de la chaleur. La structure spéciale du couvercle assure que toute l'humidité est retombée sur les aliments pour de meilleurs résultats. La cocotte haute est 3 cm plus haute que la cocotte classique, ce qui donne un volume supplémentaire de 1 litre. Cela signifie que vous pouvez cuire de plus grandes quantités sur un petit brûleur, en vous assurant que toute la surface de votre Cocotte est en contact avec la plaque de cuisson pour une efficacité énergétique optimale. La forme mince facilite le rangement dans une armoire de cuisine de taille moyenne. Avec sa hauteur supplémentaire, cette cocotte est particulièrement bien adaptée pour la friture ou la cuisson des aliments, protégeant le cuisinier et la cuisine des éclaboussures d'huile chaude. 24 cm de diamètre, peut contenir 4,8 litres. Pour tirer pleinement parti des avantages de cette cocotte, essayez-la pour ce type d'utilisation: - Des recettes qui nécessitent un espace supplémentaire, telles que la viande avec des os comme une couronne d'agneau rôtie ou du poivron farci. - Préparez d'abord votre sauce, ajoutez vos pâtes al dente et servez chaud pendant longtemps - friture en évitant les éclaboussures d'huile sur votre table de cuisson

(This review was collected as part of a promotion.) Love the look of the Staub, much prefer it to le creuset personally. You can tell it’s made well and will last forever. I also like how tightly the lid seals.. Toady. Mon Dec 12 2022

Le four Français est un accessoire intemporel pour les ragoûts, les rôtis, les soupes, les casseroles et autres classiques d’un pot. Staub a perfectionné cette tradition dans notre Français four « la cocotte » (co-cot), le choix idéal pour les meilleurs chefs du monde. Le design rond traditionnel est doté de pointes pour le badigeonnage pour une finition continue et naturelle. Une fois le repas terminé, la cocotte se déplace joliment du poêle à votre table.

Sonya. Spring, TX. Sat Jun 23 2018

Le Diamond Cocotte est vraiment exceptionnel: en forme de diamant, avec un bouton scintillant qui répète le design, il est un véritable point de mire sur la table à manger. La couleur de la truffe blanche est un match parfait - après tout, le gourmet français Brillat-Savarin a autrefois appelé la truffe le «diamant de la cuisine». Comme toutes les cocottes en fonte STAUB, elle est fabriquée à partir d'un matériau de haute qualité et émaillée pour fournir les meilleurs résultats de cuisson . La chaleur est répartie uniformément et conservée pendant longtemps, tandis que le couvercle hermétique assure que l'humidité reste à l'intérieur et rend la nourriture juteuse et tendre. La batterie de cuisine polyvalente peut être utilisée sur n'importe quel type de plaque de cuisson et au four, ce qui en fait le récipient idéal pour un large éventail de recettes. Avec un diamètre de 22 cm et des côtés hauts, il peut accueillir un plat principal pour 4 personnes ou un plat d'accompagnement pour un grand groupe de famille et d'amis. Cette cocotte spéciale est le cadeau idéal pour un amateur de nourriture qui «a tout». Le design unique en fera un véritable point fort dans leur cuisine. C'est aussi un excellent cadeau pour un mariage de diamant ou un anniversaire spécial.

The STAUB Dutch oven/cocotte is unsurpassed for slow-cooking meat and vegetables to tender perfection, and for simmering hearty stews and soups. Cast iron possesses exceptional heat-retention qualities, so the pot heats evenly throughout. With a heavy weight, tight-fitting lid that locks in moisture and tiny bumps on the lid interior that create a rain-forest effect evenly returning juices back onto food, you can expect flavorful, perfectly cooked food every time you use this pot. Rooted in French culinary heritage, STAUB cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each STAUB Dutch oven effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. Built to last a lifetime, these heirloom pieces are designed to be passed from generation to generation.

Great staub pink peony Dutch oven. Kenesica. Moreno Valley, CA. Mon Aug 03 2026

Entrez dans l'année 2026 avec notre cocotte en fonte édition limitée « Année du Cheval ». Des plats mijotés rapides et faciles aux braisés et rôtis de vos protéines préférées pour un résultat juteux et tendre, cette cocotte en fonte pratique et d'une élégance exceptionnelle vous offre une infinité de possibilités culinaires. Ses bords hauts et inclinés permettent d'atteindre tous les recoins, facilitant ainsi le mélange des soupes et des ragoûts. Sa forme profonde et polyvalente est idéale pour faire sauter, braiser ou frire vos plats préférés. Notre cocotte en fonte émaillée STAUB ne nécessite aucun culottage et offre une excellente rétention de la chaleur. Elle chauffe uniformément, assure un brunissage parfait et maintient une température constante tout au long de la cuisson. Inspiré de la forme d'un panier Chistera, son couvercle texturé unique crée un effet pluie, arrosant continuellement vos aliments pour des résultats toujours parfaitement cuits et savoureux. Ancrée dans le patrimoine culinaire français, la marque STAUB est plébiscitée par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque pièce STAUB passe sans effort du four à la table, vous permettant de cuisiner et de servir dans le même plat élégant. Conçues pour durer toute une vie, ces casseroles de qualité exceptionnelle sont faites pour être transmises de génération en génération.

I love the shape of this Dutch oven, I love Staub! This is now my 5th, they do not disappoint. This particular DO being the year of the horse is very beautiful. I would love Staub to have a horse knob, that would be great.. Ninj. Toronto, Ontario. Sat Apr 18 2026

La cocotte STAUB est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes jusqu'à une tendreté parfaite, ainsi que pour le mijotage de ragoûts et de soupes consistantes. La fonte possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Son couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, tandis que les petites aspérités à l'intérieur du couvercle créent un effet de « forêt tropicale » qui permet aux jus de retomber uniformément sur les aliments. Vous obtiendrez ainsi des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, l'ustensile de cuisine STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'exception sont conçues pour être transmises de génération en génération.

Beautifully made. Meiyi. Bayside, NY. Thu Apr 23 2026

La cocotte STAUB est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes jusqu'à une tendreté parfaite, ainsi que pour le mijotage de ragoûts et de soupes consistantes. La fonte possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Son couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, tandis que les petites aspérités à l'intérieur du couvercle créent un effet de « forêt tropicale » qui permet aux jus de retomber uniformément sur les aliments. Vous obtiendrez ainsi des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, l'ustensile de cuisine STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'exception sont conçues pour être transmises de génération en génération.

(This review was collected as part of a promotion.) Bought this product in store. It makes beautiful stew and sourdough bread. However, the interior enamel chipped within 2 years.. Lydia Rh. Tue Jan 11 2022

Le four français est un support intemporel pour les ragoûts, les rôtis, les soupes, les casseroles et autres classiques à une casserole. Staub a perfectionné cette tradition dans notre signature «la cocotte», le choix de certains des meilleurs chefs du monde. La conception ronde traditionnelle a des pointes auto-arrosantes pour une arrosage continu et naturel. Lorsque votre repas est prêt, la cocotte se déplace magnifiquement du poêle à votre table.

Anna. Sweetwater, TX. Mon Mar 04 2019

Staub oval dutch ovens are beloved for braising and slow-cooking large cuts of meat, a whole chicken, and crusty loaves of bread. Our new 6.25-quart wide oval dutch oven now features 20% more cooking surface, so you can brown, sear, and roast with more base space, thanks to this newly designed dutch oven shape. Cook an entire roast dinner with less crowding in this generously sized cast iron pot. Our Staub-enameled cast iron requires no seasoning and possesses exceptional heat-retaining qualities. It heats evenly throughout, ensuring exceptional browning, heat retention, and distribution. Inspired by the shape of a Chistera basket, the unique and textured self-basting lid creates a rainforest effect for continuous self-basting. Food is always perfectly cooked…and intensely flavorful. Rooted in French culinary heritage, Staub cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each Staub pot effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. Built to last a lifetime, these heirloom pieces are designed to be passed from generation to generation.

I have wanted one for years and I couldn't be more happy with this Dutch oven. I've cooked chicken and dumplings and a beef roast so far and the results were amazing.. Stacey. US. Mon Jan 06 2025

Pendant des siècles, les cuisiniers ont profité des propriétés naturelles de rétention de la chaleur et de redistribution de la fonte. Staub renforce cette tradition avec notre batterie de cuisine en fonte émaillée. L'émail noir mat à l'intérieur et la surface de cuisson créent un avantage culinaire pour mieux brunir, braiser et rôtir. L'émail coloré à l'extérieur ajoute une touche d'élégance à votre cuisine et à votre table. Sécuritaire pour une utilisation sur tous les types de sources de chaleur, y compris le gaz, l'électricité et l'induction, et va au four jusqu'à 500F. Résistant aux éclats et au lave-vaisselle.

Everything. Looks sharp and cooks fantastic. Tim. Tennessee. Sun Jun 17 2018

Une cocotte en forme de cœur, en fonte robuste, symbole de stabilité et de fiabilité, et recouverte d'un émail rose pâle évoquant les premiers émois amoureux : quel plus beau cadeau de mariage ? Vous pouvez aussi l'offrir à votre douce moitié pour la Saint-Valentin ou établir une nouvelle tradition en y cuisant une brioche en forme de cœur à chaque anniversaire. On ne peut pas garantir que la vie sera toujours un conte de fées, mais une chose est sûre : un repas préparé avec amour et joliment présenté peut grandement contribuer à traverser les moments difficiles que toute relation peut rencontrer. Après tout, tout semble plus beau après un délicieux repas.

Le produit peut présenter des imperfections visuelles mineures ou une boîte endommagée. Bien que cela n'affecte pas la performance du produit. Cela peut inclure la décoloration, les imperfections ou les éclats qui ont été émaillés. Le braiser en fonte de 3,5 pte de Staub est le pot parfait pour les soupers à un plat, les jarrets d'agneau braisés et le hachis pour le déjeuner. Il deviendra rapidement votre récipient de cuisson idéal, parfait pour faire sauter, frire, braiser et rôtir. Grâce à son émail majolique vif - une technique en trois étapes qui imprègne la couleur avec éclat et profondeur - cette pièce emblématique est magnifique. passe du four à la table. Le couvercle en forme de dôme permet de cuire facilement de grandes coupes de viande - son poids lourd aide à emprisonner l'humidité pour des aliments rehaussés de saveur. Le design unique du braiser comporte des poignées de style rétro qui facilitent les manœuvres lorsque vous portez des gants de cuisine.

What a beautiful color!! I’ve used it twice already. I keep it on my stove.. Themia. Barnegat, NJ. Wed Jun 10 2026

Le four français Petite est le dernier ajout à la légendaire cocotte. Cet endroit chéri est parfait pour une cuisine personnalisée. Chauffez délicieusement les ragoûts, les soupes et les côtés grâce au nouveau couvercle signature. Le couvercle à structure rabattable possède des pointes incurvées à l'intérieur d'un couvercle en forme de dôme. Cette conception innovante assure une humidité continue. Le petit four français passe du dessus de la cuisinière à la table - il n'y a pas besoin de vaisselle supplémentaire. Les bonnes choses viennent en petits paquets grâce aux recettes qui brillent dans cette charmante cocotte.

Love this pot.. Sydney. Calgary, AB. Sun Oct 22 2023

STAUB cast iron possesses exceptional heat-retention qualities, allowing the cookware to heat evenly throughout. The cocottes feature a heavy weight, tight-fitting lid that locks in moisture and tiny bumps on the lid interior that create a rain-forest effect evenly returning juices back onto food, you can expect flavorful, perfectly cooked food every time.Rooted in French culinary heritage, STAUB cookware is beloved by professional and home cooks for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each piece of STAUB cookware effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table. Built to last a lifetime, these heirloom pieces are designed to be passed from generation to generation.

A 5.5qt cocotte is probably the most popular size due to its versatility. Great for all your soups, stews and chili but can also hold a whole chicken and a large roast. If you only buy one cast iron pot this one will give you an exceptional cooking experience every time. Made in France, Staub cast iron is surrounded by 3 layers on enamel on the interior and 3 layers of a beautiful glaze on the exterior. No need to season these pots and they can even go in the dishwasher if necessary. Interior is slightly textured for a perfect brown or sear and easy release. The lids have continuous basting beads for a consistently moist environment during cooking. No wonder restaurants prefer to cook in Staub. This pot will not disappoint.. Jbeans77. Thu May 21 2020

Enraciné dans l'héritage culinaire français, ce four hollandais est apprécié par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exquis, sa performance exceptionnelle et sa beauté intemporelle. Ce four possède des couvercles au design unique qui transforment la cocotte traditionnelle en centres de table charmants. L'adorable cochon plaira à coup sûr aux amateurs de porc. La forme se transforme facilement et élégamment du four à la table - vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Comme c'est une tradition dans les familles françaises, ces pièces patrimoniales peuvent être transmis avec amour d'une génération à l'autre.

Its definitely Staub quality. Very heavy little casserole to match my 5qt. At best this would be great for a 1 person household. Alternatively, it could be a small casserole or veggie server. Its way to small to cook something like a chicken or a half of chicken.. Scott. Staten Island, NY. Thu Oct 22 2020

Célébrez le printemps avec cette cocotte d'artichaut. Avec sa magnifique finition en émail de porcelaine basilic et son motif complexe d'artichauts, cette cocotte est un bel ajout à votre table de printemps. Faites cuire et servez de la trempette aux artichauts dans le même plat - cette charmante batterie de cuisine en céramique sert également de jolie pièce de présentation. La fonte STAUB possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que le pot chauffe uniformément. Enracinée dans l'héritage culinaire français, la batterie de cuisine STAUB est appréciée des chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exquis, ses performances exceptionnelles et sa beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table - vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'héritage sont conçues pour être passées de génération en génération.

Even better in person, such an eye catching piece. Sarah. Pottstown, PA. Thu Sep 24 2026

La cocotte Staub est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes à la perfection, et pour faire mijoter des ragoûts et des soupes copieux. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que le pot chauffe uniformément. Le couvercle innovant comporte de minuscules pointes à l'intérieur qui libèrent continuellement du liquide condensé sur les aliments, donnant des résultats humides et savoureux. L'intérieur spécial en émail noir mat de Staub et le couvercle à pointes auto-arrosantes garantissent un brunissement et un braisage parfaits pour des aliments rehaussés de saveur. Avec leur finition émaillée exquise, chaque pièce se transforme magnifiquement de la cuisine à la table. Des plats réconfortants aux soupers somptueux, chaque plat est spécial lorsqu'il est servi dans Staub. La batterie de cuisine en fonte émaillée Staub est le choix des meilleurs chefs au monde. Avec une durabilité exceptionnelle, il est parfait pour une utilisation quotidienne dans les cuisines de maison gastronomiques et les restaurants prestigieux du monde entier. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces patrimoniales se transmettent de génération en génération.

The Staub cocotte is unsurpassed for slow-cooking meats and vegetables to tender perfection, and for simmering hearty stews and soups. Cast iron possesses exceptional heat-retaining qualities, so the pot heats evenly throughout. The innovative lid features tiny spikes on the interior that continually release condensed liquid back onto the food, yielding moist, flavorful results. Staub's special matte black enamel interior and self-basting spiked lid guarantee perfect browning and braising for flavour-enhanced food. With their exquisite enamel finish, each piece transitions beautifully from the kitchen to the table. From comfort food to sumptuous suppers, every dish is special when served in Staub. Staub enameled cast iron cookware is the choice of the world's best chefs. With exceptional durability, it is perfect for day-to-day use in both gourmet home kitchens and prestigious restaurants around the world. Built to last a lifetime, these heirloom pieces can be passed from generation to generation.

Gorgeous and practical! This is an essential item in my kitchen, easy to use easy to clean and maintain and most importantly it looks pretty either on the stovetop or in the kitchen table! Love it.. Cfulch. Edmonton, Alberta. Sun May 24 2026

Cette cocotte ronde et spacieuse est idéale pour cuisiner en grande quantité. Son intérieur généreux permet une cuisson uniforme sans surcharger le récipient. Comme toutes les cocottes STAUB, elle est incomparable pour la cuisson lente des viandes et des légumes jusqu'à une tendreté parfaite, ainsi que pour le mijotage de ragoûts et de soupes consistantes. Notre cocotte en fonte émaillée STAUB ne nécessite aucun culottage et possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur. La chaleur se diffuse uniformément, assurant un brunissement optimal, une excellente rétention et une répartition uniforme de la chaleur. Grâce à son couvercle lourd et hermétique qui retient l'humidité et à ses petites aspérités intérieures qui créent un effet « forêt tropicale » restituant uniformément le jus aux aliments, vous obtiendrez des plats moelleux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, l'ustensile de cuisine STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces de famille sont destinées à être transmises de génération en génération.

[This review was collected as part of a promotion.] The heavy lid allows the food to get its flavor while I get more done@. Pholder. Sat Aug 13 2022

La cocotte en fonte Staub a été conçue non seulement pour les collectionneurs, mais aussi pour ceux qui aimeraient apporter un peu de fantaisie à leur table. Cette cocotte est plus qu'une simple décoration. Il s'agit d'un four hollandais de qualité héritage, coulé et émaillé en France par des artisans qualifiés. L'émail intérieur est le fini mat texturé exclusif de Staub qui favorise le brunissement. La cocotte Staub est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes à la perfection, et pour faire mijoter des ragoûts et soupes copieux. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que le pot chauffe uniformément. Ce pot fait également un beau récipient de service à la table.

Really nice. Kenneth. Indian Trail, NC. Wed Apr 08 2026