Lyophilisateur: Avec une grande capacité de 8,8 à 13,2 lb (4 à 6 kg), ce lyophilisateur utilise une technologie de lyophilisation sous vide pour conserver les aliments. Comparé aux méthodes de séchage à l'air et de déshydratation, la lyophilisation conserve la couleur, la saveur, le goût, la texture et la nourriture des aliments dans leur état naturel.