Le Pizzaioli est notre four à pizza * très * à l'italienne! Bien que tous nos fours à pizza au feu de bois soient brillants, le Pizzaioli est notre modèle le plus authentique et est idéal pour une véritable pizza à l'italienne (en seulement 90 secondes!). Il a une ouverture plus large et un dôme inférieur qui conduit la chaleur directement au fond du four. Notre modèle Pizzaioli le plus vendu et le Buena Ventura sont les plus traditionnels de nos fours à pizza au bois. Mais ces fours ne sont pas seulement pour les pizzas! Ils peuvent cuire tout ce que votre four conventionnel peut cuire... et cela aura encore meilleur goût. Chaque four est livré avec un magnifique plat de cuisson en céramique portugais. Il est parfait pour rôtir du poulet, des légumes, des casseroles, des desserts, du pain et plus encore! Tous nos fours en brique sont fabriqués à la main au Portugal et sont triplement isolés, ce qui signifie que l'extérieur du four est froid au toucher tandis que l'intérieur est brûlant! Chaque four a une couche intérieure de brique et de mortier, qui est ensuite recouverte de ciment réfractaire. Une couche épaisse d'isolation en laine de roche est ensuite appliquée et maintenue avec une nappe ouatée métallique avant une couche supplémentaire de ciment réfractaire. Notre finition standard est blanche. Veuillez consulter nos modèles améliorés dotés d'une couche finale de liège, qui fournit une finition très unique ainsi qu'une isolation supplémentaire!
We cook on this all of the time! This was a great purchase make sure you have a bobcat to help put it in place. Shane. Troy, OH. Sun Aug 09 2026