L'alambic argenté de 9/15 gallons est un ensemble de distillation de qualité professionnelle conçu pour les brasseurs amateurs et les amateurs de petite taille. Équipé d'un puissant système de chauffage électrique de 9 gallons (1 800 W) et de 15 gallons (2 800 W), cet ensemble d'infusion permet une sortie plus rapide des boissons alcoolisées et une performance efficace. Le dispositif de combustion anti-sec intégré améliore la sécurité en s'arrêtant à 150 ℃ et en se réinitallant une fois refroidi, assurant un fonctionnement sans souci. Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire et en silicone, cet alcool résiste encore à la rouille, à la corrosion et à l'usure tout en offrant un joint étanche et sécuritaire. Son serpentin à condensateur en acier inoxydable 304 amélioré, jumelé à une pompe à eau à circulation automatique, assure un refroidissement rapide et efficace tout en réduisant la consommation d'eau. Conçu pour plus de commodité, l'ensemble comprend des boucles en acier inoxydable, un joint de couvercle encastré, un thermomètre, une soupape d'échappement, un mesureur d'alcool et une tasse à mesurer, offrant tout le nécessaire pour une utilisation immédiate. Avec une plage de température de 30 à 120 ℃, ce polyvalent peut encore produire du whisky, du brandy, de la vodka, du vin, du champagne, des distillats d'eau, de l'éthanol et des huiles essentielles, ce qui en fait l'ajout parfait pour tout distillateur de bricolage.
