Réfrigérateur à viande 24 po Ca'Lefort Réfrigérateur compact à séchage à la viande pour bœuf et bœuf 3,78 pi cu, réfrigérateur à vieillissement intégré avec porte verrouillable, double circulation de ventilateur, stérilisation aux UV, contrôle de l'humidité et de la température Réfrigérateur professionnel à vieillissement à température contrôlée

Caractéristiques

• Contrôle précis de la température et de l'humidité: contrôle précisément la température de 33,8 ° F à 77 ° F (1 ° C à 25 ° C) et maintient l'humidité entre 60% et 85%, assurant des conditions parfaites pour les steaks vieillis à sec, l'agneau, le porc et plus
• Système de stérilisation aux UV: La stérilisation aux UV intégrée permet de garder les bactéries nocives à distance, assurant un environnement hygiénique pour un vieillissement de la viande sûr et constant.
• Spacieuse capacité de 3,78 pieds cubes / 107 L: amplement d'espace pour vieillir plusieurs coupes de viande à la fois, ce qui permet une utilisation efficace et flexible, en particulier pour les chefs à domicile et les amateurs de viande.
• Écoénergétique: consomme seulement 384 kWh par an, alliant haute performance et fonctionnement écoénergétique, parfait pour une utilisation régulière sans augmenter les factures d'électricité.
• Écoénergétique: consomme seulement 384 kWh par an, alliant haute performance et fonctionnement écoénergétique, parfait pour une utilisation régulière sans augmenter les factures d'électricité.
• Alarme de température et porte ouverte: Les alarmes de sécurité intégrées vous avertissent de toute variation de température ou si la porte est laissée ouverte, assurant des conditions de vieillissement constantes.
• Tablettes et crochets réglables en acier inoxydable: Comprend 1 tablette en acier inoxydable, un plateau à sel, un crochet et des crochets pour faciliter l'organisation et la personnalisation de votre installation de séchage à sec.
• Conception en acier inoxydable et en verre doux: dispose d'un cadre en acier inoxydable sans soudure avec une porte en verre trempé à double couche pour la durabilité et la visibilité facile de vos viandes vieillies
• Système de remplissage d'eau manuel: le système de remplissage d'eau manuel simple maintient des niveaux d'humidité constants, assurant un environnement contrôlé pour chaque cycle de vieillissement (ajouter de l'eau seulement si l'humidité chute de 10% en dessous du niveau réglé)
• Verrou de sécurité sécuritaire: comprend un verrou de sécurité robuste pour protéger vos viandes et maintenir l'intégrité de l'environnement vieillissant
• Éclairage intérieur à DEL blanche: la lumière DEL blanche montée sur le dessus illumine l'intérieur, ce qui facilite la surveillance de votre processus de vieillissement et le contrôle de vos viandes sans affecter les conditions internes
• Sans givre: le produit dispose d'un système de dégivrage à circulation automatique conçu pour que l'armoire de vieillissement de la viande puisse se dégivrer automatiquement lorsque le compresseur est à l'arrêt
• Garantie: 1 an sur les pièces et la main-d'œuvre, plus 3 ans sur le compresseur