Cocottes et braisières: couleur - noir; forme - ovale

Si vous voulez faire de délicieuses casseroles saines pour un groupe, une grande rôtissoire est essentielle: c'est là qu'intervient la cocotte Staub ovale. Mesurant 37 cm de largeur, 18 cm de hauteur et 42,8 cm de longueur avec les poignées, la poêle a une capacité de 8 L et est idéal pour présenter des aliments à table grâce à son design épuré et à sa couleur noire classique. L'intérieur de la cocotte est recouvert d'un revêtement en émail noir, principalement en verre. Le verre est particulièrement efficace pour retenir la chaleur et la répartit uniformément et lentement dans les aliments. Utilisable sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction et les fours, la cocotte est une batterie de cuisine pratique qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de recettes. Le système d'auto-arrachage, qui se compose d'une structure de chute sous le couvercle spécialement conçue, aide à garder les plats de viande succulents et tendres, tandis que les poignées de chaque côté de la poêle vous aident à le déplacer en toute sécurité du four à la table. Les propriétés exceptionnelles de conservation de la chaleur de la cocotte sont également un avantage lors de la préparation de plats froids ou de desserts: il suffit de placer la cocotte dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir les aliments. Savourez des aliments frais au goût qui est toujours à la bonne température avec ce plat cocotte La Cocotte.

Great cocotte for large family meals. Excellent heat retention. The basting spikes really do work and keep the dish moist. I use it mainly for making large batches of biryani that will feed up to 20 people. I absolutely love it.. D.w.. Vancouver. Sun Mar 10 2024

Le «réchaud de camping» portatif Lodge est tout ce qu'il vous faut. Le couvercle à brides contient des charbons ardents et des invertisseurs pour une utilisation comme plaque chauffante. Les pieds intégrés permettent au four de reposer parfaitement sur des charbons ardents. La poignée de suspension est conçue pour être utilisée avec un trépied. Comprend le livre de cuisine Camp Dutch Oven Cuisson 101.

Rebecca. Indianapolis, IN. Tue Oct 16 2018

The oval gratin dish with lid is made of sturdy cast iron and is ideal for cooking delicious food gently and healthily. The elegant black shape is versatile and has won over top chefs. The baking dish which has a golden knob is 28.7 cm long including handles, 9.5 cm tall with a width of 17.8 cm and a capacity of 1 litre. The classic oval shape ensures space-saving storage, as all the different sized Staub casserole dishes can be stacked. In this dish, which is suitable for all types of stoves, dishes can be first seared and then browned in the oven. The robust cast iron stores the heat and releases it evenly. Use these elegant, cast-iron casserole dish from the Staub cookware range, and, whether novice or professional cook, you will be able to create sophisticated gratin dishes and impress your guests with your cooking skills.

It’s so beautiful! Feels sturdy. Impeccable craftsmanship expected from Staub. However it is on the smaller side. Perfect for oven to table individual portions or a small side dish. I love it very much. Wish I had more of this.. Amaya. Bayonne, NJ. Sat Jul 18 2026

Une bonne cuisine ne nécessite pas toujours une technique élaborée - il suffit parfois du bon récipient. La braisière en fonte émaillée de 3,5 pintes Martha Stewart Gatwick apporte une chaleur constante et uniforme et une durabilité intemporelle à chaque recette que vous aimez le plus. Braise, mijoter, cuire ou cuire lentement - ce braiser manipule toutes les techniques avec facilité, emprisonnant l'humidité grâce à son couvercle auto-arrosant pour offrir des résultats toujours tendres et savoureux. L'extérieur en émail vibrant va magnifiquement de la surface de cuisson à la table, transformant un simple souper en semaine en un moment digne d'intérêt. De larges poignées en boucle assurent une prise sûre et sûre à chaque transfert, et la fabrication allant au four peut résister jusqu'à 500 ° F. Compatible avec les cuisinières à gaz, électriques, en céramique, halogènes et à induction, c'est le braiser qui rencontre tous les cuisiniers à la maison où ils sont - et les incite à aller un peu plus loin chaque fois qu'ils cuisinent. Embrassez soigneusement les articles essentiels de la maison de Martha Stewart, experte en mode de vie la plus fiable aux États-Unis. Entrez dans son univers exquis et emblématique rempli de produits de haute qualité pour préparer, cuisiner, cuire, servir et savourer. Toutes conçues pour élever les tâches ménagères quotidiennes et les réceptions saisonnières, ces pièces de cuisine et de table allient style et performance, inspirant les convives et les cuisiniers à la maison pour créer des tables élégantes, servir de délicieux repas et créer des souvenirs spectaculaires.

Loving my new addition!. Rene. Key West, FL. Fri Sep 04 2026

Le cocotte en fonte ovale de 7 pintes en lin avec poignée dorée Crock-Pot Artisan est un incontournable de la cuisine intemporelle conçu pour la cuisson lente, le mijotage, la cuisson au four, et plus encore. Fabriqué en fonte durable, ce four hollandais offre une rétention de la chaleur supérieure et une distribution uniforme, assurant des repas parfaitement cuisinés à chaque fois. La forme ovale offre amplement d'espace pour les gros morceaux de viande, ce qui la rend idéale pour préparer des repas de taille familiale ou pour recevoir des invités. Son élégante finition en porcelaine émaillée de couleur lin rehausse non seulement l'esthétique de votre cuisine, mais fournit également une surface lisse et naturellement antiadhésive pour faciliter le dégagement des aliments et le nettoyage sans tracas. Conçu pour être à la fois fonctionnel et élégant, ce four hollandais est doté d'une poignée dorée qui ajoute une touche de sophistication à votre collection de batterie de cuisine. Les poignées robustes et ergonomiques assurent une prise sûre pour servir sans effort de la surface de cuisson, ce qui en fait un choix parfait pour les rassemblements et l'utilisation quotidienne. Il est recommandé de se laver les mains à la main pour préserver l'intégrité de la finition émaillée et assurer une performance durable. Que vous mijotiez lentement un ragoût copieux ou que vous cuisiez du pain frais, ce four hollandais polyvalent est un incontournable pour tout chef à domicile.

Its beautiful! A gift for my daughter and she wanted an oval pot and she's very happy with it. Great price, great quality. Thank you Wayfair!. Linda. Mon Dec 01 2025

Le four français est un support intemporel pour les ragoûts, les rôtis, les soupes, les casseroles et autres classiques à une casserole. Staub a perfectionné cette tradition dans notre signature «la cocotte», le choix de certains des meilleurs chefs du monde. La conception ronde traditionnelle a des pointes auto-arrosantes pour une arrosage continu et naturel. Lorsque votre repas est prêt, la cocotte se déplace magnifiquement du poêle à votre table.

Anna. Sweetwater, TX. Mon Mar 04 2019

Les cocottes rondes ne sont pas idéales pour les gros morceaux de viande. La cocotte ovale en fonte émaillée Alva Nori de 6 litres est conçue pour les aliments qui ne rentrent pas dans un récipient classique : poulet entier, travers de porc, rôti, poitrine de bœuf… Ainsi, ils reposent à plat dans le liquide au lieu d’être appuyés contre les parois. Sa capacité de 6 litres permet de nourrir une famille et d'avoir des restes. La fonte épaisse diffuse une chaleur douce et homogène qui attendrit les morceaux de viande les plus coriaces pendant des heures sans les brûler. L'émail triple couche est résistant aux ébréchures, ne nécessite aucun culottage et se démoule facilement. Elle passe directement de la plaque de cuisson au four, puis à table, sans changer de plat. Compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, et résistant à la chaleur jusqu’à 260 °C. Sans revêtement antiadhésif synthétique, elle est fabriquée sans PFAS, PTFE, PFOA, plomb ni cadmium ajoutés intentionnellement. Bénéficiant d’une garantie à vie limitée, elle est fabriquée dans la tradition belge depuis 1949.

Great size and the enameling is well done. I roasted a chicken with vegetables for a first use with great results. I do wish the lid was domed or raised a bit though. My only complaint is the lid could fit a bit better. The lid should flush fit, but doesn't. Other than the lid, it is well made.. Stefanie. USA. Fri Jan 17 2025

Le four néerlandais de 10 onces CA-101-BK / BK / CC de Heiss est une batterie de cuisine de qualité commerciale conçue pour durer, idéale pour faire de délicieuses soupes, piments, ragoûts et casseroles. Ce four rond néerlandais est doté d'un élégant extérieur émaillé noir et d'un intérieur antiadhésif qui est à la maison dans n'importe quel hôtel, restaurant ou cuisine à la maison haut de gamme. Fabriqué en aluminium coulé, ce four néerlandais robuste offre une cuisson supérieure et un chauffage plus uniforme que les fours néerlandais en fonte à l'ancienne. Ce four néerlandais est compatible avec les cuisinières à gaz, électriques et à induction et va au four jusqu'à 500 ° F. Lorsqu'il est temps de le nettoyer, le four néerlandais de 10 onces va au lave-vaisselle pour les lave-vaisselle commerciaux et résidentiels.

Pratique, élégant efficace!. Jacinthe France. Montréal, QC. Fri May 02 2025

Le four à pain Davivy est doté d'un couvercle en forme de dôme hermétique unique de 4,4 pouces de hauteur pour une meilleure fermentation. Fabriqué en fonte pré-assaisonnée pour la durabilité et a une bonne conduction thermique pour la cuisson du pain. Il est sécuritaire jusqu'à 500 ° F pour une variété de recettes de cuisson.

Bread pan is very sturdy and excited to use it. It is a great size to fit several in oven at same time.. Lea. Tue Jun 16 2026

Cette cocotte et son couvercle en fonte sont ornés d'un cochon couché qui produira des morceaux de porc juteux et la sauce parfaite pour l'accompagner. La rôtissoire en fonte est une belle marmite qui devrait certainement être utilisée pour le service de table grâce à son design esthétique. La cocotte convient à tous les types de cuisinières, y compris les surfaces de cuisson à induction. Le matériau retient la chaleur superbement et la répartit uniformément. Dans la cocotte ovale de forme spéciale peut doucement et facilement faire des plats de viande braisés. De la marinade au réfrigérateur à la cuisson au four, cette cocotte avec couvercle la rend simple et facile. La cocotte spéciale en forme de cochon peut contenir jusqu'à 1 litre et possède un bouton de couleur laiton que vous pouvez utiliser pour soulever le couvercle pour servir. Avec cette cocotte, vous pourrez préparer des plats de viande copieux et de délicieuses sauces, qui peuvent être servis à table avec style.

Purchased for my mother. Perfect for one or two people. Absolutely beautiful cocotte.. Ljursu. Regina, SK. Sat Aug 09 2025

La cocotte ovale en fonte Lava de la série Folk est disponible en plusieurs belles couleurs et est conçue pour durer. Lava fabrique son four hollandais avec trois belles couches de porcelaine émaillée à l’extérieur et une finition noire matte préférée par le chef. Les émaux sont liés à de la fonte de qualité supérieure qui est cuite deux fois pour une beauté, une durabilité et une performance de cuisson maximales. Seule la meilleure batterie de cuisine au monde est fabriquée de cette façon. Les casseroles et poêles en fonte de lave peuvent être utilisées sur toutes les sources de chaleur. Cuisinière à gaz, électrique, solide ou radian, vitrocéramique, vitrocéramique et les cuisinières qui fonctionnent à induction et au gaz, au mazout, au charbon ou au bois. Pourquoi choisir une batterie de cuisine en fonte Lava? Goût: les casseroles et les poêles en fonte de lave peuvent être utilisées pour tous les types de recettes, y compris les soupes, les rôtis, les grillades, le riz, les casseroles et les desserts, les gâteaux, les quiches ou les macaroni au fromage. La batterie de cuisine en fonte convient à tous les types de techniques de cuisson. Lorsque vous utilisez une batterie de cuisine en fonte, la chaleur se propage uniformément sur toute la surface de cuisson, offrant un environnement de cuisson idéal pour les repas qui nécessitent de longues périodes de cuisson à feu moyen, comme les ragoûts ou les recettes nécessitant de l'huile d'olive. Les viandes cuites en fonte ont un goût de gril tandis que les légumes cuits en fonte ont une saveur rôtie. La vapeur produite dans votre batterie de cuisine en fonte Lava se condense grâce au couvercle spécial de Lava, avec des vitamines et des minéraux provenant de la vapeur qui se mélangent à la nourriture pour rehausser les saveurs de vos recettes.

Je suis très contente de mon achat. Anonyme. La Baie, QC. Mon Dec 16 2019

La surface plane du braiser de 4 pintes est idéale pour plusieurs portions, tandis que ses côtés droits à mi-hauteur contiennent des éclaboussures et contiennent des ingrédients supplémentaires. Pratique pour les repas, la cuisson, la friture, le saut et la cuisson dans une seule poêle.

Luv this pan noce and heavy duty but not super heavy. Can use for different cooking. Oven, ontop. Nice pan. Terry. Warsaw, IN. Thu Jul 30 2026

Un savoir-faire sans compromis rencontre une qualité exceptionnelle pour forger cette pièce de cocotte artisanale. Le four hollandais émaillé Vancouver est livré avec différentes capacités dans des couleurs tendance pour répondre à toutes vos exigences. Conçue pour durer, cette pièce est à la fois pratique au réfrigérateur et au four. Les revêtements multicouches protègent le four hollandais contre l'adhérence de l'intérieur et les ébréchures de l'extérieur, ce qui en fait toujours un chef-d'œuvre à voir.

Très bon rapport qualité\prix. J'adore la couleur!. Helene. Blainville, QC. Wed Jun 08 2022

Fond plat et casserole de forme ovale. Bien adapté pour les cuisinières à micro-ondes, à gaz ou électriques et parfait pour être placé dans un four pour terminer des ragoûts ou des plats de riz et servir sur la table pour une excellente présentation. Il chauffe très uniformément et conserve la chaleur pendant une longue période. Complètement naturel et sécuritaire, il ne contient pas de toxines ni de plomb et la nature poreuse de l'argile permet l'évaporation lente de la vapeur et produit des aliments plus sains, plus savoureux et plus humides en utilisant moins de gras et de liquides. Sa forme ovale offre plus d'espace et peut même accueillir des volailles entières pour des plats tels que la soupe de ginseng au poulet entier coréen. Parfait pour les soupes, les ragoûts et les casseroles à cuisson lente. Durera de nombreuses années avec une utilisation et un entretien appropriés (chaque pièce est livrée avec une fiche d'informations sur le produit décrivant les utilisations et l'entretien du produit). La batterie de cuisine La Chamba est bien connue et utilisée dans toute la Colombie dans les restaurants et les maisons pour préparer et servir des plats traditionnels. Ses origines remontent à au moins 700 ans dans les vases et les pichets que l'on trouve sur les sites pré-colombiens. Il est toujours fabriqué traditionnellement par des familles dans un petit village sur les rives de la rivière Magdalena, en Colombie centrale. Chaque pièce est fabriquée à la main avec des argiles de la région, puis polie à la main avec une pierre. Les pièces sont ensuite cuites dans le village, ce qui leur donne une couleur noire distinctive et un look élégant.

I love it. Aissatou. Bronx, NY. Sun Apr 12 2026

Staub oval dutch ovens are beloved for braising and slow-cooking large cuts of meat, a whole chicken, and crusty loaves of bread. Our new 6.25-quart wide oval dutch oven now features 20% more cooking surface, so you can brown, sear, and roast with more base space, thanks to this newly designed dutch oven shape. Cook an entire roast dinner with less crowding in this generously sized cast iron pot. Our Staub-enameled cast iron requires no seasoning and possesses exceptional heat-retaining qualities. It heats evenly throughout, ensuring exceptional browning, heat retention, and distribution. Inspired by the shape of a Chistera basket, the unique and textured self-basting lid creates a rainforest effect for continuous self-basting. Food is always perfectly cooked…and intensely flavorful. Rooted in French culinary heritage, Staub cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each Staub pot effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. Built to last a lifetime, these heirloom pieces are designed to be passed from generation to generation.

I have wanted one for years and I couldn't be more happy with this Dutch oven. I've cooked chicken and dumplings and a beef roast so far and the results were amazing.. Stacey. US. Mon Jan 06 2025

Un poids lourd de cuisine dans la multifonctionnalité et la durabilité, le braiser en fonte de 3 pintes de Babish avec des ragoûts de couvercle, rôtit, cuit lentement, cuit, et épate la famille et les amis avec de délicieux repas. Fabriqué en fonte durable avec un intérieur en émail, il se réchauffe uniformément et fait ressortir des saveurs naturelles pour des résultats tendres, juteux et fondants. Le couvercle strié permet un auto-arrosage continu pour recueillir l'humidité et la rediriger vers les aliments. Placez ce braiser dans le four à l'aide des poignées robustes pour une prise sûre et confiante lorsque vous le soulevez et le servez. Sécuritaire à utiliser sur toutes sortes de surfaces de cuisson, cette braisière en fonte est un champion d'une seule casserole pour transformer les jarrets de veau, les longes de porc et plus encore en plats savoureux. Va au four jusqu'à 500 ° F. Lavage à la main recommandé.

This was a wonderful gift for my friend who was looking for this type of cast-iron. Patricia. Westland, MI. Mon Jan 13 2025