Couteau de cuisine Shun Kanso de 6 po, couteau de cuisine japonais fabriqué à la main, lame en acier inoxydable AUS10A, poignée en Tagayasan, précision et netteté pour les chefs professionnels et amateurs

Caractéristiques

• COUTEAU Ustensile de cuisine: Le couteau utilitaire de 6 pouces Shun Kanso est habilement conçu pour une utilisation polyvalente où des coupes précises sont nécessaires, ce qui en fait un outil indispensable pour tout cuisinier.
• Simplicité essentielle: Nommée d'après un principe de design influencé par la philosophie zen, la série Kanso reflète sa définition de «simplicité». Conçu avec les éléments les plus essentiels, ce couteau Kanso offre une performance sans effort.
• Netteté raffinée: fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone AUS10A raffiné avec du vanadium, ce couteau offre une précision d'une netteté remarquable avec un bord de 16 degrés.
• ARTISANAT JAPONAIS: Chaque couteau Shun est méticuleusement fabriqué à la main au Japon, reflétant un savoir-faire traditionnel en matière de fabrication de couteaux et un dévouement à un savoir-faire supérieur. Soutenu par un affûtage et un affûtage gratuits.