Couteau de chef classique de 8 po WÜSTHOF IKON

La solution polyvalente: pour hacher, hacher ou couper la viande, le poisson, les fruits et les légumes. Le couteau de chef est un membre actif dans de nombreuses tâches de cuisine, rend la préparation des aliments agréable et fait partie de l'équipement de base de tout cuisinier professionnel et domestique. Le demi-traversin, la jonction entre le manche et la lame, réduit le poids du couteau, ce qui le rend plus facile à manipuler. Il permet également à la lame entière d'être affûtée plus facilement. Les couteaux CLASSIC IKON se distinguent par leur conception à double traversin pour un style professionnel, un équilibre et une beauté exceptionnels. La poignée est fabriquée à partir d'un matériau synthétique très durable - le polyoxyméthylène (POM) - qui a une structure Moléculaire plus serrée pour résister à la décoloration et à la décoloration. La forme élégante de la poignée est conçue pour une prise en main confortable. Numéro de pièce fabricant: 1040330120