Le tout nouveau four à pizza Lisboa Premium Stone Arch est une véritable œuvre d'art. La façade en pierre d'ardoise est un joli mélange de tons gris de pierres naturelles, ce qui en fait un four unique en son genre. Ce que nous aimons de ce four, c'est sa polyvalence. Non seulement il est idéal pour une vraie pizza à l'italienne (en seulement 90 secondes!), Il est également compatible avec la rôtisserie (comme le Lisboa). Le Lisboa a une ouverture plus élevée que les modèles Pizzaioli et Buena Ventura, ce qui permet de ranger une broche. Il dégage également une ambiance forte car le feu est beaucoup plus visible, presque comme un foyer ou un foyer! La porte de ce four est de forme carrée et est parfaite pour les pizzas, les casseroles, les pains et les rôtisseries alléchantes.
Tous nos fours en brique sont fabriqués à la main au Portugal et sont triplement isolés, ce qui signifie que l'extérieur du four est froid au toucher tandis que l'intérieur est brûlant! Chaque four a une couche interne de brique et de mortier, qui est ensuite recouverte de ciment réfractaire. Une couche épaisse d'isolation Rockwool est ensuite appliquée et maintenue avec une nappe ouatée métallique avant une couche supplémentaire de ciment réfractaire.
Tous nos fours sont en brique authentique et non en argile! Faites attention lorsque vous magasinez des marques de four - il y a une différence. Nos fours sont fabriqués à la main au Portugal et sont triplement isolés, ce qui signifie que l'extérieur du four est frais au toucher tandis que l'intérieur est brûlant! Chaque four a une couche interne de brique et de mortier de feu authentique, qui est ensuite recouverte d'une couche épaisse de notre propre brevet d'isolation de laine de roche qui est fixé avec une nappe ouatée métallique avant une couche supplémentaire de ciment réfractaire.