Ce couteau Hori Hori est parfois appelé un « couteau à terre » ou un « couteau à désherbage ». Il est utilisé en tant qu’outil de jardinage multifonctionnel utilisé pour creuser ou couper.

Ce couteau utilitaire pliable est idéal pour le camping, la pêche, le barbecue et la cuisine quotidienne. La lame en acier inoxydable de 440 A et la poignée en bois d'olivier poli offrent durabilité et maniabilité. Compact et portable, il est conçu pour une utilisation pratique à la maison ou à l'extérieur.

* Pour un temps limité, obtenez un petit couteau Ginsu Katana Origins avec chaque achat de Ginsu Katana! * Les petits couteaux sont le choix idéal pour émincer les herbes, trancher les légumes et éplucher les fruits. La lame plus courte est également idéale pour les petites tâches de boucherie comme désosser la volaille et la viande. Dans l'ensemble, les petits couteaux peuvent remplir une grande variété de fonctions dans la cuisine. Ce couteau est idéal pour le poulet, le poisson, les herbes et les légumes.

* Pour un temps limité, obtenez un petit couteau Ginsu Katana Origins avec chaque achat de Ginsu Katana! * Ce couperet de 7 po, connu sous le nom de Chukabocho en japonais, est mieux utilisé pour couper la viande, le poisson, les herbes et les légumes. Chukabocho est le terme japonais pour un Cai Dao (couperet à légumes chinois). Le Chukabocho écrit en japonais est (華華 包 丁) et se prononce Chûkabocho. Le Chukabocho dispose généralement d'une table à bord tranchant et droit pour trancher, hacher, hacher et broyer n'importe quel légume, fruit et petit os, grâce au poids de sa grande lame large. Des lames plus épaisses, et donc plus lourdes, conviennent mieux à une utilisation générale dans la cuisine, y compris les boucheries de taille moyenne. Le magnifique motif à chevrons sur la base de la soie non seulement met en valeur le superbe savoir-faire, mais empêche également les aliments de coller à la lame, ce qui la rend pratique pour un usage quotidien.

* Pour un temps limité, obtenez un petit couteau Ginsu Katana Origins avec chaque achat de Ginsu Katana! * À quoi sert un couteau Santoku? Presque tout. Un couteau Santoku est l'un des couteaux de cuisine les plus polyvalents et les plus utilisés au monde. En raison de leur incroyable facilité d'utilisation, un couteau santoku peut être utilisé pour couper, couper et trancher la plupart des ingrédients. Pour cette raison, vous pouvez réellement utiliser un couteau Santoku sur une grande variété d'aliments qui peuvent inclure: Hacher les légumes: trancher et hacher les légumes et faire des coupes décoratives pour la présentation des plats. Viande: trancher et faire des coupes brutes sur la viande en raison d'une lame plus courte et plus mince, mais ce couteau n'est pas bien adapté pour couper de la viande dense avec du cartilage et des os solides. Fruits de mer: utilisés le plus souvent pour trancher et hacher les fruits de mer (en particulier le poisson cru). Plus de mille ans de savoir-faire ont inspiré la forme finale du Ginsu Santoku, une lame en acier inoxydable qui résistera à l'épreuve du temps. Le Santoku est fabriqué en acier fromapan de haute qualité - un acier à haute résistance à la corrosion et durable. Chaque lame est soumis à un processus d'assurance qualité rigoureux et est testée et testée de nouveau pour s'assurer qu'elle répond à la distinction et au calibre du GINSU.

Le couteau Santun de Shun Kanso de 5,5 pouces est un couteau polyvalent utilisé pour pratiquement tous les travaux de découpe dans la cuisine. Légèrement plus court que le couteau de chef standard, ce couteau japonais en acier est facile à manœuvrer et fonctionne bien comme couteau à fruits, à légumes et à légumes. Les entailles creuses au sol réduisent la friction pendant la coupe, ce qui facilite le glissement dans la nourriture. Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone AUS10A renforcé de vanadium et doté d'un manche en bois de tagayasan incliné, ce couteau tout usage est solide, durable et précis. Le bout du couteau est conçu pour fonctionner comme un ouvre-bouteille et permet de le suspendre facilement aux crochets à couteaux. Soutenu par un affûtage et un affûtage gratuits. Fabriqué à la main au Japon, le couteau Shun Kanso Santoku ajoute une simplicité essentielle à toute collection de couteaux de cuisine.

Cecil. Ashville, NC. Sat Sep 22 2018