Couteaux individuels

5.5

DC-800 is a great Santoku knife. Blade steel is Molybedenum Vanadium steel with 18-8 stainless steel handles. The knives are manufactured by Sumikama Cutlery in Seki City Japan.

Love it! Will be ordering others knives if this brand.. Kelly. US. Thu Oct 07 2021

ZWILLING Dragon combine la culture chinoise qui remonte à plus de 5000 ans avec un design moderne et un savoir-faire traditionnel. Découvrez l'harmonie parfaite de l'élégance et de la fonctionnalité. Sentez la passion dans chaque tranche et coupez-le lorsque le couteau Dragon glisse sans effort à travers les ingrédients, offrant des coupes parfaites avec sa lame tranchante.

Les couteaux Santoku sont principalement connus sous le nom de couteaux à sushi. Cependant, ces couteaux japonais sont de véritables polyvalents - comparables au couteau de chef européen. Le couteau Santoku de la série ZWILLING ALL * STAR combine cette attitude japonaise à la vie avec plus de 290 ans de savoir-faire fabriqué par ZWILLING et un design à couper le souffle. Visuellement, le Santoku est un véritable point fort et aussi individuel que votre cuisine. Parce que l'application du logo haut de gamme est disponible dans un maximum de six couleurs tendance - vous décidez laquelle convient le mieux à votre style - par exemple un argent élégant. Créez votre propre ensemble de couteaux et définissez les tendances en matière de design dans votre cuisine. La lame FRIODUR durcie à la glace en acier inoxydable ZWILLING de formule spéciale est flexible, résistante aux coupures et à la corrosion et, avec sa longueur de lame de 18 cm, convient parfaitement pour couper le poisson, la viande et les légumes. Le couteau a un bord cannelé, ce qui empêche les aliments de coller à la lame, et sa forme de lame permet une coupe japonaise caractéristique. Grâce à l'équilibre agréable et à la poignée ergonomique nouvellement conçue, le couteau de cuisine tient confortablement dans la main - pour une coupe en douceur avec n'importe quelle technique de coupe. Et parce que nous nous soucions de la nature autant que vous, nous avons conçu un nouvel emballage durable pour tous les couteaux ZWILLING ALL * STAR qui est 100% sans plastique.

I have used Zwilling knifes for 50 years. Mt afather was a chef and I have inhrereted and still use a carving knife and butcher knife from this brand that are over 60 years old, and can still hold an edge. This is the Sharpest Knife I have ever used. The blade is so fine, you can feel the edge catch on your fingerprints when you drag a finger over the blade (perpendicularity of course). I sliced raw beets like a hot knife through butter. My only criticism is that the handle feels cheep and lightweight relative to the old school line.. C0oked4thequeen. Fri Nov 08 2024

Les couteaux classiques pour la cuisine professionnelle. Les couteaux sont fabriqués en acier spécial de formule spéciale qui a été perfectionné depuis plus de 280 ans. Grâce à la technique de durcissement à la glace, ces lames sont plus dures, plus tranchantes, ne tachent pas et ne s'écaillent pas et conservent leur tranchant plus longtemps. Adouci et fini à la main par les artisans les plus qualifiés, le bord contrôlé par laser des couteaux est incroyablement tranchant. Le traversin robuste offre le bon équilibre et sert de protège-doigts. Forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier solide, ces trois couteaux à poignée rivetée offrent un équilibre optimal et une manipulation sécuritaire. Des chefs professionnels du monde entier font confiance à la tradition et à la qualité de ces couteaux impressionnants. Le couteau santoku soutient le mouvement circulaire occidental et le hachage asiatique. La lame polyvalente est idéale pour hacher les légumes, trancher les viandes et préparer le poisson. Le bord Granton aide à empêcher les aliments de coller à la lame.

I loved my first one so much, I bought another. Sandy. Surrey, BC. Sat Oct 31 2020

Plus léger que les traversins et un excellent choix pour l'amateur de cuisine amateur. Dotés d'une poignée ergonomique à 3 rivets, ces couteaux offrent une valeur exceptionnelle sans compromettre la qualité ou la performance. Le couteau Santoku supporte le mouvement circulaire occidental et le découpage asiatique. La lame polyvalente est idéale pour hacher les légumes, trancher les viandes et préparer le poisson. Le bord aide à empêcher les aliments de coller à la lame.

The knife is fantastic but didn’t come with a sheath, which is problematic. I ordered one from Henckel, but despite it being made for that length knife it doesn’t fit properly due to the way he handle in angled.. Tanya. Lake Oswego, OR. Wed Nov 17 2021

Le couteau à désosser dynamique est parfait pour séparer la viande de l'os, ce couteau mince et léger est facile à manœuvrer. Fabriqués à partir d'acier inoxydable de haute qualité, les couteaux monoblocs estampés avec précision sont légers sans sacrifier la résistance et la durabilité. La lame professionnelle à bord fin poli satiné offre une netteté supérieure. La poignée ergonomique traditionnelle à trois rivets est confortable pour une coupe sans fatigue.

Kanren, qui signifie connexion en japonais, est une collection qui illustre magnifiquement l'union de l'ingénierie allemande avec l'artisanat japonais. Ce couteau de travail est conçu pour tout faire dans la cuisine, y compris hacher, trancher et couper en dés. Le noyau FC61 est intégré dans 48 couches d'acier inoxydable qui constituent le motif Damas unique sur le couteau, protégeant la lame de la corrosion et des éclats. La pointe est Honbazuke-adouci à Seki, au Japon, un processus de meulage, d'affûtage et de polissage en trois étapes qui donne une netteté semblable à celle d'un rasoir. Avec son traversin incurvé et sa poignée confortable en lin noir, ce couteau offre une coupe ergonomique sans fatigue.

[This review was collected as part of a promotion.] Everything about theses knives works for me. Comfortable handle fits securely in my hand. Beautiful design and style that looks great in our kitchen.. Captain Neil. Tue Feb 21 2023

Ces ciseaux à volaille ZWILLING coupent facilement les tendons et les os grâce à leur transmission de puissance parfaite. La poignée incurvée les rend faciles à gérer, tandis que la lame dentelée et stable est également légèrement incurvée, ce qui la rend parfaite pour diviser la volaille en portions, qu'elle soit crue ou cuite. Ces ciseaux sont confortables à tenir et nécessitent peu d'effort. La protection pratique empêche les ciseaux de s'ouvrir et réduit les risques de blessures. Avec les ciseaux à volaille ZWILLING, vous êtes assuré d'une coupe nette, ce qui vous permet de préparer facilement des plats de volaille.

La série de couteaux FORGED ACCENT est le choix définitif des chefs amateurs qui recherchent des performances de coupe de qualité et un style traditionnel. Forgées avec précision à partir d'acier inoxydable de haute qualité, ces lames ont été trempées puis affinées pour une netteté durable. Un traversin complet fournit un poids supplémentaire pour un équilibre parfait et les poignées élégantes à trois rivets assurent une prise confortable pour une coupe facile. Vous pouvez l'utiliser pour couper de la viande, des légumes et du poisson. Grâce à cette conception spéciale, moins de matériau de coupe est collé à la lame pendant la coupe.

Les couteaux TWIN Grip sont dotés de poignées ergonomiques conçues pour les tâches de cuisine qui nécessitent des couteaux pour des tâches plus fines ou plus petites, comme couper des herbes, couper, trancher ou éplucher des fruits et des légumes. Les poignées moulées en résine synthétique antidérapante offrent un contrôle confortable, tandis que les lames en acier inoxydable «NO STAIN» trempées dans la glace Friodur (R) offrent une excellente performance de coupe. Ce couteau à légumes a une lame solide avec un tranchant lisse et une pointe ferme, qui peut être utilisé pour éplucher et couper les fruits et légumes, ainsi que pour enlever les graines et les pépins. Il est également parfait pour enlever les parties des fruits et des légumes qui ont mal tourné. Ce couteau pratique ZWILLING est un couteau de haute qualité de tous les jours qui peut être utilisé pour préparer des plats de fruits et de légumes sains.

Just what we needed.. Song. Richmond Hill, ON. Mon Jan 25 2021

Les «S» sont les couteaux classiques pour la cuisine professionnelle. Les couteaux sont fabriqués en acier spécial de formule spéciale qui a été perfectionné depuis plus de 280 ans. Combinées à la technique de trempe à la glace signée ZWILLING, ces lames FRIODUR sont plus dures, plus tranchantes, ne tachent pas et ne s'écaillent pas et conservent leur netteté plus longtemps. Adouci et fini à la main par les artisans les plus qualifiés, le bord des couteaux à laser est incroyablement tranchant. Le traversin robuste offre le bon équilibre et sert de protège-doigts. Forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier solide, ces couteaux à trois bras offrent un équilibre optimal et une manipulation sécuritaire. Des chefs professionnels du monde entier font confiance à la tradition et à la qualité de ces couteaux impressionnants. Le couteau utilitaire dentelé 5 po ZWILLING Professional S est parfait pour trancher des aliments avec un extérieur robuste et un intérieur doux comme les tomates, les saucisses, le fromage et les petits pains.

This is one of our favorite knives, which we recently replaced because somehow our kids lost our previous one. It had stayed sharp for tomatoes for many years.. Felis70. Wed Feb 05 2025

Il s’agit d’une série de couteaux commerciaux qui répond à toutes les exigences en matière d’hygiène, de sécurité et de qualité strictes exigées dans une cuisine professionnelle. Des poignées brillantes de forme ergonomique et des lames en acier inoxydable estampé à haute densité, finement sablée et à haute teneur en carbone, ces couteaux offrent une performance de coupe durable. Le couteau de chef est le cheval de travail de la cuisine. Que ce soit pour couper, trancher ou couper de la viande et des légumes, la lame large et robuste et le format confortable et équilibré deviendront rapidement le couteau idéal pour les tâches quotidiennes.

Il s'agit d'une série de couteaux commerciaux qui répond à toutes les exigences strictes en matière d'hygiène, de sécurité et de qualité dans une cuisine professionnelle. Des poignées lumineuses et de forme ergonomique et des lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone «sans tache» estampées avec précision, finement aiguisées, ces couteaux offrent une performance de coupe durable. Le couteau à pâtisserie / pain a une longue lame avec un tranchant dentelé qui tranche uniformément à travers des pains, des baguettes, des gâteaux ainsi que des pâtisseries à croûte épaisse ou douce.

I bought this knife 5 yrs ago for my sourdough loaves. I use it every single day. I have never needed to sharpen it and it cuts true every single time. 100% recommend. Dialem. Nipissing, ON. Thu Nov 13 2025

Les couteaux TWIN Grip sont dotés de poignées ergonomiques conçues pour les tâches de cuisine qui nécessitent des couteaux pour des tâches plus fines ou plus petites, comme couper des herbes, couper, trancher ou éplucher des fruits et des légumes. Les poignées moulées en résine synthétique antidérapante offrent un contrôle confortable, tandis que les lames en acier inoxydable «NO STAIN» trempées dans la glace Friodur (R) offrent une excellente performance de coupe. Ce couteau d'office et de garniture se rétrécit à un point central et est un couteau polyvalent que vous pouvez utiliser professionnellement pour tous vos travaux de découpe, d'épluchage et de décoration dans la cuisine. Nettoyez, épluchez et coupez les fruits et les légumes en un clin d'œil avec ce couteau d'office et de garniture de la série Twin Grip.

Le couteau de préparation de 5,5 pouces est idéal pour presque toutes les tâches. Ce couteau polyvalent est utilisé pour trancher le poulet, couper en dés les pommes et hacher les échalotes. ZWILLING Pro, le couteau le plus convivial sur le marché, est maintenant disponible avec d'élégantes poignées blanc mat. ZWILLING Pro Le Blanc est doté d'un traversin incurvé unique qui agit comme une extension de la main, soutenant le pincement professionnel, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sécuritaire et moins de fatigue. La lame a été conçue avec une large courbe à l'avant pour faciliter le mouvement de balancement de la coupe Western, tandis que l'arrière droit est idéal pour le mouvement de coupe asiatique. La pleine longueur de la lame peut être utilisée lors de la coupe et peut être affûtée d'un traversin à l'autre.

Knife is the right in between size that I wanted. Solid build with a good handle fit.. Patti Kaye. Tue Feb 17 2026

Plus léger que les couteaux à traversin et un excellent choix pour l'amateur de cuisine amateur, estampillé avec précision en acier inoxydable haute performance «sans tache». Ces couteaux offrent une valeur exceptionnelle sans compromettre la qualité ou la performance. Le couteau à désosser est doté d'une lame longue, mince, mince et flexible conçue pour couper la viande de l'os ainsi que pour séparer et éplucher la viande, la volaille ou le poisson.

Ce santoku à bord creux de 6,5 pouces est parfait pour toutes les tâches de cuisine. Santoku - japonais pour «trois vertus» - excelle dans trois techniques de coupe: émincer l'ail de manière experte, trancher le concombre et couper les oignons en dés avec ce polyvalent asiatique. Le bord creux est doté d'une lame munie de petites entailles, appelées Grantons, qui empêchent les aliments de coller pendant la coupe. Les couteaux Four Star sont fabriqués en acier spécial de formule spéciale qui a été perfectionné depuis près de 300 ans. Combinées à la technique de trempe à la glace signée ZWILLING, ces lames FRIODUR sont plus dures, plus tranchantes, ne tachent pas et ne s'écaillent pas, et conservent leur netteté plus longtemps. Forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier, les couteaux SIGMAFORGE possèdent une lame exceptionnellement robuste, équilibrée et flexible.

I added the knife to my collection of 4* Henkel. The knife is much lighter than the older ones. It is however, incredibly sharp and easy to work with.. Bobman. Sat Apr 18 2026

C'est le couteau incontournable pour les chefs de maison désireux que leur couteau de tous les jours soit exceptionnel. La fabrication de la lame estampée avec précision est plus légère que les couteaux forgés, ce qui permet une maniabilité maximale. Fièrement fabriqués en Allemagne, les couteaux sont fabriqués en acier de formule spéciale qui est perfectionné depuis plus de 285 ans. Grâce à la technique de durcissement à la glace, les lames sont plus dures, plus tranchantes, elles ne tachent pas et ne s'écaillent pas et conservent leur tranchant plus longtemps. La poignée ergonomique à trois rivets assure une coupe sans fatigue. Faites l'expérience du confort, de la durabilité et de la netteté. Le couteau à pain a une longue lame avec un tranchant dentelé qui coupe uniformément les pains à croûte épaisse ou douce, ainsi que les baguettes.

Very handy good tool. Junko. AB. Sun Nov 09 2025

Depuis 1895, Henckels fabrique des couteaux quotidiens de haute qualité à un prix exceptionnel. Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, les lames de couteau estampées avec précision sont légères sans sacrifier la résistance et la durabilité. En plus de sa poignée ergonomique à trois rivets, vous pourrez profiter d'une maniabilité maximale et d'une coupe sans fatigue. Aiguisées pour une netteté durable, les lames à bords fins offrent une coupe de précision. Courbées pour plus de confort, les poignées à triple rivet incassables sont agréables à saisir, vous donnant le contrôle dont vous avez besoin pour couper facilement des coupes plus difficiles.

La poignée ergonomique moulée a établi la norme en matière de confort et de contrôle. Cette série comprend des couteaux SIGMAFORGE® d'une seule pièce, durcis à la glace et parfaitement aiguisés pour un tranchant durable Caractéristiques et avantages

Nice set. I have the same for myself for 40 years and am still using them. This time bought 2 sets for both my son and daughter. They are both happy.. Anonyme. Markham Ontario. Tue Jun 16 2026

Le couteau à pain classique est doté d'une lame dentelée solide qui coupe facilement les croûtes de pain dur. Savourez de jolies tranches de levain et des cubes de ciabatta grâce aux longues griffes de la lame. Faites l'expérience de la confiance avec chaque coupe grâce à la lame de précision à bord fin qui est affinée pour une netteté durable. Avec une transition harmonieuse de la lame à la poignée, la fabrication entièrement forgée des couteaux offre un équilibre, tandis que les poignées à triple rivet traditionnelles favorisent une coupe sans relâche. Cette marque axée sur la valeur garantit la même durabilité, le même design et la même facilité d'utilisation pour lesquels l'entreprise mondiale est reconnue. Équipez votre cuisine d'une expertise.

je l adore il coupe super bien. Line. Beloeil, QC. Tue Sep 08 2020

Il s'agit d'une série de couteaux commerciaux qui répond à toutes les exigences strictes en matière d'hygiène, de sécurité et de qualité dans une cuisine professionnelle. Des poignées lumineuses et de forme ergonomique et des lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone «sans tache» estampées avec précision et finement affinées, ces couteaux offrent une performance de coupe durable. Le couteau est le cheval de bataille de la cuisine. Que ce soit pour hacher, trancher ou couper en dés la viande et les légumes, la lame large et robuste et la taille confortable et équilibrée deviendront rapidement le couteau idéal pour les tâches quotidiennes.

The knife is wonderfully sharp but while using it to cut up my raw dog food after the first couple of uses the blade is already dented which doesn't give me hope that it will last.. Anonyme. Thu Nov 06 2025

Ciseaux à langouste 4 pièces Creole Feast CS6101R, l'outil de cuisine ultime pour les amateurs de fruits de mer! Fabriqués avec précision et durabilité, ces ciseaux sont conçus pour élever votre expérience culinaire de fruits de mer à de nouveaux sommets. Dotées de lames tranchantes en acier inoxydable et d'une poignée ergonomique pour une prise en main confortable, elles facilitent la manipulation des pattes de crabe, des coquilles de homard et des crevettes. Mais leur polyvalence ne s'arrête pas là - ils sont également parfaits pour couper facilement les viandes, les légumes et les fruits. Dégustez des plats de fruits de mer de qualité restaurant dans le confort de votre propre maison!

La fabrication de la lame estampée avec précision est plus légère que les couteaux forgés, ce qui permet une maniabilité maximale. Fièrement fabriqués en Allemagne, les couteaux sont fabriqués en acier de formule spéciale qui est perfectionné depuis plus de 285 ans. Grâce à la technique de durcissement à la glace, les lames sont plus dures, plus tranchantes, elles ne tachent pas et ne s'écaillent pas et conservent leur tranchant plus longtemps. La poignée ergonomique à trois rivets assure une coupe sans fatigue. Le couteau deviendra le couteau incontournable de votre cuisine. Il excelle dans une multitude de tâches comme éplucher et hacher les légumes et les fruits, trancher les viandes et les fromages, cuire des blancs de poulet, déveiner des crevettes et bien plus encore. La lame bien conçue permet de dégager les jointures lorsque vous coupez sur une planche à découper, mais elle est assez petite pour les tâches à la main, comme éplucher et tailler les pommes et les pommes de terre. Les cuisiniers avec de petites mains apprécieront la taille compacte de ce couteau polyvalent.

perfect for my needs. Colette. Vancouver, BC. Sat Oct 04 2025

Le couteau à trancher dynamique de 8 po est un couteau essentiel pour le chef à domicile. Fabriqué à partir d'acier inoxydable de haute qualité, les couteaux monoblocs estampés avec précision sont légers sans sacrifier la résistance et la durabilité. La lame professionnelle à bord fin polie de satin offre une netteté supérieure. La poignée ergonomique traditionnelle à trois rivets est confortable pour une coupe sans fatigue.

Cette cisaille de cuisine de qualité supérieure sera votre ciseau de cuisine polyvalent incontournable. De la découpe d'un poulet à l'ouverture d'une enveloppe, ces ciseaux feront le travail.

Coupe nette et très précise. Je le recommande absolument.. Anonyme. Saint-jean-sur-richelieu, QC. Fri Nov 15 2024

Le couteau de préparation dynamique de 5,5 po est un couteau essentiel pour le chef cuisinier. Fabriqués à partir d'acier inoxydable de haute qualité, les couteaux monoblocs estampés avec précision sont légers sans sacrifier la résistance et la durabilité. La lame professionnelle à bord fin polie de satin offre une netteté supérieure. La poignée ergonomique traditionnelle à trois rivets est confortable pour une coupe sans fatigue.

Ce produit peut présenter des imperfections visuelles mineures, mais cela n'affectera pas la performance du produit.

Teresa. Tillsonburg, ON. Sat Nov 01 2025

Il s'agit d'une série de couteaux commerciaux qui répond à toutes les exigences strictes en matière d'hygiène, de sécurité et de qualité dans une cuisine professionnelle. Des poignées lumineuses et de forme ergonomique et des lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone «sans tache» estampées avec précision et finement affinées, ces couteaux offrent une performance de coupe durable. Le couteau à découper a une longue lame mince pour des tranches précises et nettes.

I bought this knife a year ago went to the drawer to carve and found it stained and even has pits rusted that I can't get off it was adry kitchen drawer. Mboyd. Halifax Nova Scotia. Wed Jun 26 2024

Depuis 1895, Henckels fabrique des couteaux quotidiens de haute qualité à un prix exceptionnel. Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, les lames de couteau estampées avec précision sont légères sans sacrifier la résistance et la durabilité. En plus de sa poignée ergonomique à trois rivets, vous pourrez profiter d'une maniabilité maximale et d'une coupe sans fatigue. Aiguisées pour une netteté durable, les lames à bords fins offrent une coupe de précision. Courbées pour plus de confort, les poignées à triple rivet incassables sont agréables à saisir, vous donnant le contrôle dont vous avez besoin pour couper facilement des coupes plus difficiles.

Le couteau d'office de 4 pouces est essentiel pour les petites tâches comme éplucher les légumes, segmenter les fruits et émincer l'ail. Faites des coupes précises et détaillées avec facilité. ZWILLING Pro, le couteau le plus convivial sur le marché, est maintenant disponible avec d'élégantes poignées blanc mat. ZWILLING Pro Le Blanc est doté d'un traversin incurvé unique qui agit comme une extension de la main, soutenant le pincement professionnel, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sécuritaire et moins de fatigue. La lame a été conçue avec une large courbe à l'avant pour faciliter le mouvement de balancement de la coupe Western, tandis que l'arrière droit est idéal pour le mouvement de coupe asiatique. La pleine longueur de la lame peut être utilisée lors de la coupe et peut être affûtée d'un traversin à l'autre.

Faites l'expérience de la confiance avec chaque coupe. Le couteau à désosser 5,5 po Henckels CLASSIC est doté d'une lame fine et précise qui est affinée pour une netteté durable. Parfait pour séparer la viande de l'os, ce couteau mince et léger est facile à manœuvrer. L'acier inoxydable allemand de haute qualité renforce ce Couteau durable de fabrication espagnole. Avec une transition harmonieuse de la lame au manche, la fabrication entièrement forgée du couteau offre un équilibre, tandis que la poignée traditionnelle à trois rivets favorise une coupe infatigable. La préparation est facile avec le couteau à désosser CLASSIC de Henckels. Créé en 1895 par Zwilling J.A. Henckels, cette marque axée sur la valeur, garantit la même durabilité, le même design et la même facilité d'utilisation qui font la renommée de cette entreprise mondiale. Équipez votre cuisine de l'expertise de Henckels.

(This review was collected as part of a promotion.) holding it feel very secure . Great control in my big hand. quality build without any doubt. Beastheart. Fri Apr 29 2022

> C'est le complément parfait de Twin Stone Pro pour vos besoins d'affûtage de couteaux. La pierre de finition simple Pro n'est pas adaptée à l'aiguisage d'un couteau. Il a un grain extrêmement fin (# 3000/8000), et est utilisé après avoir affûté vos couteaux sur la pierre avec un grain moyen. Le résultat: des couteaux au tranchant extrêmement fin, d'une netteté remarquable et d'une finition miroir. La pierre de finition simple n'est PAS une pierre à aiguiser. Toute entaille ou toute inégalité sur le bord doit d'abord être lissée avec le Twin Stone Pro. Cependant, si votre lame de couteau a été récemment affûtée et conserve un bon tranchant, la pierre de finition simple Pro peut être utilisée seule pour affiner le bord.

This is a waste of money if you're looking for a sharpening stone. Unlike the website advertisement, the instructions that come with the product state "This is NOT a sharpening stone". You will need to buy coarser stones to sharpen.. Bud1. Sat Mar 19 2022

Le couteau Santoku forgé à bord fin Henckels est un incontournable pour toute cuisine. La fabrication des traversins forgés passe de la lame à la poignée pour plus de durabilité et d'équilibre. Vous pouvez l'utiliser pour couper de la viande, des légumes et du poisson. Grâce à cette conception spéciale, moins de matériau de coupe est collé à la lame pendant la coupe.

(This review was collected as part of a promotion.) used at a friend’s house and wanted one so bought the next day. Amazing and precise.. Jasonbass. Tue May 28 2024

Le bloc à couteaux qui est également une pierre à aiguiser: le bloc à couteaux auto-affûtant de la série ZWILLING ALL * STAR fait l'aiguisage pour vous. Comment? Avec les pierres à aiguiser en céramique dans les fentes des couteaux à lame lisse. Ils sont alignés de manière à ce que vous puissiez automatiquement affûter le biseau à chaque fois que vous l'enfoncez et que vous le retirez - de sorte que les couteaux de cuisine restent beaux et tranchants pendant longtemps. Une caractéristique spéciale des couteaux est leur logo de qualité supérieure. Vous pouvez choisir vous-même la couleur qui convient le mieux à votre cuisine et à votre style de vie, par exemple un argent élégant. Comme vous pouvez l'attendre de ZWILLING, les couteaux impressionnent par leur netteté et leur qualité «fabriqué en Allemagne». Ils sont fabriqués en acier inoxydable de formule spéciale ZWILLING et sont donc stables et résistants à la corrosion. Les lames FRIODUR durcies à la glace impressionnent par leur rétention des bords et permettent une coupe efficace. Grâce à la nouvelle poignée ergonomique en plastique de haute qualité, les couteaux sont confortablement dans la main à tout moment. Pour un travail sans fatigue avec n'importe quelle technique de coupe. Le bloc de couteaux auto-affûtant contient un couteau d'office, un couteau utilitaire, un couteau à pain, un couteau de chef et un couteau à découper. En plus des couteaux, le bloc à couteaux blanc est équipé d'une paire de ciseaux polyvalents ZWILLING TWIN L, un véritable polyvalent pour votre cuisine. Veuillez noter: le bloc de couteaux auto-affûtant ne convient que pour ces couteaux de cuisine de la série ZWILLING ALL * STAR.

Good knives I like them a lot! It does the job well.. Christine T. Sun Oct 20 2024

8 po

Une série de couteaux commerciaux qui répond à toutes les exigences strictes en matière d'hygiène, de sécurité et de qualité dans une cuisine professionnelle. Des poignées lumineuses et de forme ergonomique et des lames en acier inoxydable sans tache à haute teneur en carbone, estampées avec précision et finement affinées, offrent des performances de coupe durables. Le couteau de boucher est utilisé pour décomposer les gros morceaux de viande ainsi que pour séparer les os, la graisse et le tendon.

Excellent quality knife, would of preferred an inch or two longer though. Andrew83. Collingwood. Sun Mar 16 2025

La série de couteaux FORGED ACCENT est le choix définitif des chefs amateurs qui recherchent des performances de coupe de qualité et un style traditionnel. Forgées avec précision à partir d'acier inoxydable de haute qualité, ces lames ont été trempées puis affinées pour une netteté durable. Un traversin complet fournit un poids supplémentaire pour un équilibre parfait et les poignées élégantes à trois rivets assurent une prise confortable pour une coupe facile. Créée en 1895 par le juge Zwilling Henckels, cette marque axée sur la valeur, garantit la même durabilité, le même design et la même facilité d'utilisation pour lesquels l'entreprise mondiale est reconnue. Équipez votre cuisine d'une expertise avec Henckels.

Nicely balanced and fits the hand well. The knife is a convenient size for trimming and slicing items like mushrooms and apple slices.. Edmonton Alberta. Mon Apr 22 2024

7 po

La préparation est facile avec le couteau santoku classique. Faites l'expérience de la confiance avec chaque coupe grâce à la lame de précision à bord fin qui est affinée pour une netteté durable. Avec une transition harmonieuse de la lame à la poignée, la fabrication entièrement forgée des couteaux offre un équilibre, tandis que les poignées à triple rivet traditionnelles favorisent une coupe infatigable. Utilisez votre couteau santoku pour couper la viande, les légumes et le poisson. Grâce à cette conception spéciale, moins de matériau de coupe est collé à la lame pendant la coupe. Cette marque axée sur la valeur garantit la même durabilité, le même design et la même facilité d'utilisation pour lesquels l'entreprise mondiale est reconnue. Équipez votre cuisine d'une expertise.

Its great. Darlene. Busby, AB. Tue Aug 25 2020

Avec le couteau universel de la série ZWILLING ALL * STAR, votre collation aura un goût encore meilleur. Parce que le couteau polyvalent de taille moyenne combine plus de 290 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux de cuisine de haute qualité avec les plus hauts standards de conception: le vôtre! Parce que le couteau polyvalent de couleur s'adapte non seulement parfaitement à votre main, mais aussi à votre cuisine. Vous pouvez choisir parmi six couleurs tendance pour l'application exclusive du logo haut de gamme. Il suffit de choisir votre préféré qui vous convient le mieux et votre style de vie. Que diriez-vous d'un argent élégamment intemporel? par exemple? Bien sûr, vous pouvez également créer un ensemble de couteaux complet à partir de différentes couleurs de capuchons. Vous pouvez donc déjà identifier les différents types de couteaux grâce à leur poignée. Le couteau est polyvalent grâce à son bord dentelé. Il coupe le fromage et les saucisses, mais aussi les aliments à la peau ferme. Il est particulièrement résistant à la corrosion, car il est fabriqué en acier inoxydable de formule spéciale ZWILLING, un type d'acier robuste spécialement conçu par ZWILLING. La lame FRIODUR d'une longueur de 13 cm a été durcie à la glace, ce qui la rend particulièrement résistante aux coupures et flexible. Avec l'excellent équilibre du couteau, la coupe est un plaisir. Surtout que le couteau repose particulièrement confortablement dans votre main grâce à la nouvelle poignée ergonomique, quelle que soit la technique de coupe que vous préférez. Mais nous avons non seulement pensé à vous, mais aussi à notre environnement. Nous avons spécialement conçu des emballages pour les couteaux ZWILLING ALL * STAR qui sont 100% sans plastique - et donc très durables.

Very good craftmanship. Good quality materials. Good value. Gerry V. Sat May 09 2026

Rouge

Ces ciseaux de cuisine de qualité supérieure seront vos ciseaux de cuisine polyvalents incontournables. De la découpe d'un poulet à l'ouverture d'une enveloppe, ces ciseaux feront le travail.

Love these kitchen shears. They stay sharp for years and being able to take them apart for cleaning is the main reason we got it!. Bethq. Ontario. Wed Dec 25 2024

La préparation est facile avec le couteau utilitaire classique. Faites l'expérience de la confiance avec chaque coupe grâce à la lame de précision à bord fin qui est affinée pour une netteté durable. Avec une transition harmonieuse de la lame à la poignée, la fabrication entièrement forgée des couteaux offre un équilibre, tandis que les poignées à triple rivet traditionnelles favorisent une coupe sans relâche. Cette marque axée sur la valeur garantit la même durabilité, le même design et la même facilité d'utilisation pour lesquels l'entreprise mondiale est reconnue. Équipez votre cuisine d'une expertise.

It's a very good knife. Just a little bigger than I expected, but that is my fault. My best knife was stolen from me on a camping trip and I am just trying to find a replacement - but I can't remember exactly what brand or blade length I had. This one will be useful for most small kitchen jobs and has a good sharp blade. Henckels always last a good long time as long as you don't put them in the dishwasher or oversharpen too often. The weight feels good. It is always a pleasure to use a good knife - don't skimp by buying cheap ones. A good knife will last you a lifetime - until it gets stolen :0(.. Pauline Ten. Victoria, BC. Sat Sep 05 2020

Vous aimez votre pain croustillant - et vous voulez un couteau qui non seulement coupe bien, mais qui est un véritable point fort du design? Alors, le couteau à pain de la série ZWILLING ALL * STAR est fait pour vous. C'est parce que vous pouvez choisir le couteau à pain avec bord dentelé avec un logo à la mode de qualité supérieure en six couleurs. Il suffit de choisir le design qui convient le mieux à votre cuisine et de créer votre propre ensemble de couteaux. Que diriez-vous d'une applique en argent élégant? Combinant toutes nos 290 années d'expérience dans la fabrication de couteaux, le couteau ne s'arrête pas aux croûtes les plus croustillantes grâce à sa longueur de lame de 20 cm et à sa coupe à haute vague avec des griffes. La lame FRIODUR durcie à la glace a été forgée à Solingen à partir de l'acier inoxydable résistant à la corrosion de l'acier exclusif de la formule spéciale ZWILLING. Elle est très durable tout en conservant sa pointe et sa flexibilité. Avec la nouvelle poignée ergonomique, cela permet un travail agréable et sans fatigue avec n'importe quelle technique de coupe. Et parce que ZWILLING se soucie autant de l'environnement que vous, nous avons mis au point un nouvel emballage spécialement pour nos couteaux ALL * STAR qui est entièrement sans plastique et donc particulièrement durable.

Couteau de sashimi 9,5 po. Il est fabriqué à Tsubame City, au Japon, exclusivement à l’usine de couteaux de cuisine Kataoka. L’histoire de fabrication de la zone remonte à quelque 400 ans à la période Edo à partir de clous en métal, s’efforant de produire des épées des samouraïs, et maintenant, il a été le plus recherché en ce qui concerne le métal et les produits de cuisine. La collection est aussi belle que confortable. Les lames sont finies avec une surface martelée et un jet de billes pour accentuer la différence entre les couches dures et douces.

C'est le couteau le plus convivial sur le marché. La forme unique de la lame et le traversin ergonomique sont le résultat de plus de 285 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux et de l'étude rigoureuse de l'utilisation des couteaux. Un traversin incurvé unique soutient la poignée professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sécuritaire et moins de fatigue. La pleine longueur de la lame peut être utilisée lors de la coupe et peut être affûtée d'un traversin à l'autre. Conçu en Italie par Matteo Thun et fabriqué en Allemagne par J.A. Henckels, l'entreprise qui établit la norme en matière de coutellerie exceptionnelle dans le monde entier. Le couteau de chef chinois de 7 po Pro a une lame large et rectangulaire robuste. Convient pour hacher et trancher de gros fruits et légumes durs ainsi que pour trancher de la viande.

Typical quality Zwilling knife. Worth the extra when you know it will last a lifetime. Well constructed and balanced.. Anne. Ontario. Mon Nov 10 2025

Le pionnier de la coutellerie haut de gamme J.A. Henckels fabrique des couteaux remarquables depuis 1731. Respecté en tant qu'innovateur dans l'industrie, l'entreprise reste fidèle à ses racines: un engagement ferme envers la qualité et l'excellence. Gourmet est le couteau incontournable pour les chefs de maison désireux que leur couteau de tous les jours soit exceptionnel. La fabrication de la lame estampée avec précision est plus légère que les couteaux forgés, ce qui permet une maniabilité maximale. Fièrement fabriqués en Allemagne, les couteaux sont fabriqués en acier de formule spéciale qui est perfectionné depuis plus de 285 ans. Combinées à la technique de trempe à la glace, les lames sont plus dures, plus tranchantes, ne tachent pas et ne s'écaillent pas et conservent leur tranchant plus longtemps. La poignée ergonomique à trois rivets assure une coupe sans fatigue. Découvrez le confort, la durabilité et la netteté de Gourmet. Le couteau Santoku est un couteau de chef de style japonais qui est parfait pour la plupart des tâches de cuisine. La forme de la lame se prête particulièrement bien à la coupe et au tranchage. Le bord Granton aide à empêcher les aliments de coller à la lame.

Le couteau de chef est l’un des outils les plus importants de toute cuisine. Pour la viande, les légumes ou la volaille, ce couteau de chef Leo Slate coupe le tout et, grâce à la lame large et tranchante, il convient également aux tâches de fendage léger. Ce couteau de chef est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Choisissez entre deux couleurs assorties et égayez votre cuisine avec ces couteaux de finition brillants.

[This review was collected as part of a promotion.] I received a reviewed The BergHOFF Leo Spirit Stainless Steel Bread Knife complementary from Influenster and honestly, it’s such a great addition my kitchen. The serrated blade is really sharp and cuts through bread cleanly without crushing it, which makes a huge difference. The handle feels comfortable and sturdy giving you good control while using it. Simple, effective, and definitely something I’ll keep reaching for.. Teresae. Mon Apr 06 2026

Plus léger que les traversins et un excellent choix pour l'amateur de cuisine amateur. Ces couteaux offrent une valeur exceptionnelle sans compromettre la qualité ou la performance. Le couteau à trancher a une longue lame mince pour des tranches précises et nettes.

This is actually the best knife I’ve ever had. It’s not always easy to find high quality stuff! But this definitely is what you need to buy!. Jo A Hil. Winnipeg Mb. Tue Nov 11 2025

La préparation est facile avec le couteau d'office classique. Faites l'expérience de la confiance avec chaque coupe grâce à la lame de précision à bord fin qui est affinée pour une netteté durable. Un couteau d'office peut être utilisé pour éplucher et hacher les fruits et les légumes. Les couteaux d'office sont extrêmement polyvalents et peuvent être utilisés de différentes façons, ce qui en fait l'un des couteaux les plus fréquemment utilisés dans la cuisine d'un chef. Avec une transition harmonieuse de la lame à la poignée, la fabrication entièrement forgée des couteaux offre un équilibre, tandis que les poignées à triple rivet traditionnelles favorisent une coupe infatigable. Cette marque axée sur la valeur garantit la même durabilité, le même design et la même facilité d'utilisation pour lesquels l'entreprise mondiale est reconnue. Équipez votre cuisine d'une expertise.

Bought 2 paring knives. A good one and an excellent one. Both European made, not China. One for daily use, one for special use.. Maurice. Wed Sep 11 2024