Cast Iron Mini Cocottes

Cette cocotte ronde est votre alliée polyvalente en cuisine, idéale pour tout, des ragoûts mijotés au pain frais. Fabriquée en fonte émaillée, elle offre une répartition uniforme de la chaleur et la conserve parfaitement, ce qui la rend parfaite pour une utilisation sur la plaque de cuisson ou au four. Son revêtement antiadhésif facilite grandement le nettoyage, et elle passe au lave-vaisselle, bien que le lavage à la main soit recommandé pour préserver son éclat. Avec ses rainures sur le couvercle et son bouton en nickel, elle est conçue pour résister à des températures allant jusqu'à 260 °C avec le couvercle et 480 °C sans. De plus, elle est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction.

This staub cocotte is just amazing ,was delivered fast and amazing to cook with, its a bit heavy if you go with the bigger size , but if you are cooking a good meal its worth it... food was just excellent.... Vicki. Skokie, IL. Fri Sep 22 2017

Les mini cocottes en fonte STAUB sont aussi polyvalentes qu'élégantes. Réchauffez de petites quantités sur la plaque de cuisson, préparez des desserts individuels au four ou servez votre recette de macaroni au fromage préférée en portions individuelles raffinées. À l'instar des cocottes STAUB de taille standard, les mini cocottes sont dotées d'un couvercle lourd à arrosage automatique, garantissant des aliments toujours moelleux, tendres et savoureux. Fabriquée en France, la fonte STAUB possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Conçues pour passer avec élégance du four à la table, ces cocottes en fonte de qualité vous permettent de cuisiner et de servir dans le même récipient. Disponibles dans une gamme de couleurs, les mini cocottes STAUB sont les versions miniatures et élégantes des grandes cocottes.

Beautiful color, but a bit small size. Good for snack like nuts or candies, also for condiments.. Mink. Calgary, Ab, Canada. Sun Jul 27 2025

Celebrate summer with the STAUB Ceramic Tomato Cocotte. Designed after a perfectly-ripe heirloom tomato, it features everything STAUB is known and loved for, in a gorgeous seasonal shape. Serve soups and stews, bake gooey dips, and store snacks and sweet treats in these fun, signature pieces that offer all the quality and elegance you’ve come to expect from STAUB. The elegance and functionality of STAUB ceramics goes from freezer to oven to table. The glass porcelain finish matches all STAUB cast iron to mix perfectly at the table. Oven and broiler safe up to 570°F/300°C, ceramics can also be used in the microwave and are dishwasher safe, as well as highly scratch, impact, and thermal shock resistant.

Yulia. Carrollton, TX. Thu Feb 27 2020

Elevate your spring table with our STAUB stoneware collection featuring pastel-hued bakeware so you can prep, bake, and serve in the same dish. Macarons are the quintessential French confection, and they were our inspiration for our ceramic mini cocottes. Their charming colour palette of dark and light pinks, blues, and greens looks beautiful stacked in colour progression or laid out on the table. The petite and versatile mini cocottes make the sweetest kitchen companions and beautify your kitchen and tabletop. Bake single-portion desserts in the oven, serve your favorite mac & cheese recipe in individual servings, and keep salt and pepper within reach on your countertop. Oven and broiler safe up to 572°F/300°C, STAUB ceramics can also be used in the microwave and are dishwasher safe, as well as highly scratch, impact, and thermal shock resistant.

These are SO pretty and well priced compared to other places of purchase.. Teri. Palm City, Florida. Mon Jun 08 2026

Bring your heart to the table with a collection inspired by the ones who fill your life with love—and gather around your table. Perfectly sized for two, this elegant Dutch oven is unsurpassed for slow-cooking meat and vegetables to tender perfection, and for simmering hearty stews and soups. This heart-shaped cocotte celebrates the moments of love created, shared, and savored in the kitchen. STAUB cast iron possesses exceptional heat-retention qualities, so the pot heats evenly throughout. Crafted with a heavyweight, tight-fitting lid, you’ll lock in flavour and moisture for perfectly cooked food every time. Rooted in French culinary heritage, STAUB cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each STAUB pot effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. Built to last a lifetime, these heirloom pieces are designed to be passed from generation to generation.

Sonya. Spring, TX. Sat Jun 23 2018

La cocotte ronde en fonte émaillée de 5,5 pte de Quadontina a été conçue pour les plats à cuisson unique, les rôtis à braisière, les ragoûts à cuisson lente et bien plus encore. Prisé par les cuisiniers pour la rétention de la chaleur et une cuisson uniforme, c'est une pièce essentielle pour toute cuisine. Les rainures de condensation auto-arrachées sur le couvercle recueillent et dirigent uniformément les vapeurs sur les aliments pour les viandes, les soupes, les ragoûts, les pains et les cordonniers remplis de saveurs, et presque toute autre chose. La surface de cuisson du four en fonte de gros calibre est recouverte d'un émail de porcelaine blanc cassé, lisse et facile à nettoyer. Ses poignées latérales intégrées offrent un soutien supplémentaire lors de la manipulation d'un pot rempli, et la poignée en acier inoxydable coulé va au four - vous donnant la possibilité de cuire ou de rôtir à des températures plus élevées, jusqu'à 450 ° F.

super pour faire un pot au feu. Dominique. Montréal. Thu Jun 25 2026

Les mini cocottes en fonte STAUB sont aussi polyvalentes qu'élégantes. Réchauffez de petites quantités sur la plaque de cuisson, préparez des desserts individuels au four ou servez votre recette de macaroni au fromage préférée en portions individuelles raffinées. À l'instar des cocottes STAUB de taille standard, les mini cocottes sont dotées d'un couvercle lourd à arrosage automatique, garantissant des aliments toujours moelleux, tendres et savoureux. Fabriquée en France, la fonte STAUB possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Conçues pour passer avec élégance du four à la table, ces cocottes en fonte de qualité vous permettent de cuisiner et de servir dans le même récipient. Disponibles dans une gamme de couleurs, les mini cocottes STAUB sont les versions miniatures et élégantes des grandes cocottes.

Took a while to get it but worth the wait. So lovely, can't wait to cook in!. Ct. Toronto, ON. Fri Jun 04 2021

We’ve brought back a timeless classic: the STAUB Cast Iron Saucepan. Reintroduced thanks in part to cookbook author and full-time cooking instructor Pamela Salzman, this heirloom-quality piece is durable, beautiful, and built to last a lifetime. Now available in limited quantities, this back-from-vault saucepan comes in two versatile sizes—perfect for both everyday use and special occasions. Pamela says, “My very first piece of enameled cast iron was a Staub saucepan, given to me as a wedding gift 30 years ago. Over the years, it’s been my go-to for making oatmeal in the morning, reheating soups and sauces, cooking small batches of grains, and whipping up a hot chocolate.” Compact yet powerful, this small-but-mighty saucepan is perfect for everyday kitchen tasks like simmering soups, cooking rice, reheating pasta sauces, poaching eggs, or making custards and puddings. Enameled cast iron requires no seasoning and possesses exceptional heat-retaining qualities, so the pot heats evenly throughout. With a heavy weight, tight-fitting lid that retains moisture and tiny bumps on the lid interior that create a rain-forest effect evenly returning juices back onto food, you can expect moist, perfectly cooked food every time you use this saucepan.

While I have a few enameled cast iron saucepans, this one is unique among my collections for its height. Some of the things I make, sauces included, are best prepared in a deeper vessel. It conducts heat, is durable, retains the moisture, and is very consistent use after use. At first I hesitated because I thought this pan might be kind of gimmicky, but I'm glad I chose to acquire it.. Buddhitarian. Tue Jun 02 2026

La cocotte STAUB est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes jusqu'à une tendreté parfaite, ainsi que pour le mijotage de ragoûts et de soupes consistantes. La fonte possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Grâce à son couvercle lourd et hermétique qui retient l'humidité et à ses petites aspérités intérieures qui créent un effet de « forêt tropicale » restituant uniformément les jus sur les aliments, vous obtiendrez des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, l'ustensile de cuisine STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même récipient. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'exception sont conçues pour être transmises de génération en génération.

Excellent for a medium dish or a meal for a small number of people.. Alexander. Burnaby, BC. Mon Sep 28 2026

Le tajine en fonte de STAUB livre des plats braisés traditionnels d'Afrique du Nord à votre cuisine: que vous prépariez de savoureux plats de viande ou des mets végétariens avec une grande variété de légumes, cette batterie de cuisine permet aux chefs amateurs et professionnels de préparer des repas aromatiques et sains. Conçu à l'origine par les tribus berbères du Maroc, le tajine joue toujours un rôle important dans la préparation des spécialités nord-d'Afrique. Naturellement, il peut également être utilisé pour gâter les invités qui aiment la cuisine avec des recettes du monde entier. La forme spéciale du couvercle conique en céramique assure un arôme particulièrement fort. Parce qu'il est également hermétique, les parfums et les saveurs sont conservés à l'intérieur. Cet appareil polyvalent en fonte peut être utilisé non seulement sur tous les types de cuisinières, mais aussi au four ou au barbecue. Cela permet aux aliments saisis sur le barbecue de continuer à braiser au four, où il déploie ses saveurs.

Comme toutes les cocottes Staub, la cocotte haute est fabriquée en fonte émaillée, combinant les avantages de la batterie de cuisine en fonte avec les avantages d'un émail émaillé de haute qualité: ils sont extrêmement durables et offrent une répartition très uniforme de la chaleur. La structure spéciale du couvercle assure que toute l'humidité est retombée sur les aliments pour de meilleurs résultats. La cocotte haute est 3 cm plus haute que la cocotte classique, ce qui donne un volume supplémentaire de 1 litre. Cela signifie que vous pouvez cuire de plus grandes quantités sur un petit brûleur, en vous assurant que toute la surface de votre Cocotte est en contact avec la plaque de cuisson pour une efficacité énergétique optimale. La forme mince facilite le rangement dans une armoire de cuisine de taille moyenne. Avec sa hauteur supplémentaire, cette cocotte est particulièrement bien adaptée pour la friture ou la cuisson des aliments, protégeant le cuisinier et la cuisine des éclaboussures d'huile chaude. 24 cm de diamètre, peut contenir 4,8 litres. Pour tirer pleinement parti des avantages de cette cocotte, essayez-la pour ce type d'utilisation: - Des recettes qui nécessitent un espace supplémentaire, telles que la viande avec des os comme une couronne d'agneau rôtie ou du poivron farci. - Préparez d'abord votre sauce, ajoutez vos pâtes al dente et servez chaud pendant longtemps - friture en évitant les éclaboussures d'huile sur votre table de cuisson

(This review was collected as part of a promotion.) Love the look of the Staub, much prefer it to le creuset personally. You can tell it’s made well and will last forever. I also like how tightly the lid seals.. Toady. Mon Dec 12 2022

Le tajine en fonte de STAUB livre des plats braisés traditionnels d'Afrique du Nord à votre cuisine: que vous prépariez de savoureux plats de viande ou des mets végétariens avec une grande variété de légumes, cette batterie de cuisine permet aux chefs amateurs et professionnels de préparer des repas aromatiques et sains. Conçu à l'origine par les tribus berbères du Maroc, le tajine joue toujours un rôle important dans la préparation des spécialités nord-d'Afrique. Naturellement, il peut également être utilisé pour gâter les invités qui aiment la cuisine avec des recettes du monde entier. La forme spéciale du couvercle conique en céramique assure un arôme particulièrement fort. Parce qu'il est également hermétique, les parfums et les saveurs sont conservés à l'intérieur. Cet appareil polyvalent en fonte peut être utilisé non seulement sur tous les types de cuisinières, mais aussi au four ou au barbecue. Cela permet aux aliments saisis sur le barbecue de continuer à braiser au four, où il déploie ses saveurs.

I picked this Staub, because the cast-iron base means you avoid the two drawback of traditional pottery bases. You don’t have to worry about putting down a diffuser to avoid cracking, and you can add acids without damaging the seasoning. The lid was easy to season the first time and has held up well. Note that this is not a large model. It will fit enough food to serve a full meal for up to three people. Maybe four but you’d be stretching things. Well worth the investment.. Patrick G. Ottawa, ON. Wed Apr 03 2024

The STAUB Dutch oven/cocotte is unsurpassed for slow-cooking meat and vegetables to tender perfection, and for simmering hearty stews and soups. Cast iron possesses exceptional heat-retention qualities, so the pot heats evenly throughout. With a heavy weight, tight-fitting lid that locks in moisture and tiny bumps on the lid interior that create a rain-forest effect evenly returning juices back onto food, you can expect flavourful, perfectly cooked food every time you use this pot. Rooted in French culinary heritage, STAUB cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each STAUB Dutch oven effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. Built to last a lifetime, these heirloom pieces are designed to be passed from generation to generation.

I am impressed by the quality of this dutch oven, and the history of the Staub company. I did hours of research before I decided on this make and model. I will enjoy making many meat dishes, and baking my artisan breads in this oven.. Diane. Kanata, ON. Fri Jan 29 2021

La fonte améliore sa solide réputation grâce à la batterie de cuisine classique en fonte émaillée de Cuisinart Chef. Les chefs à domicile peuvent explorer différentes méthodes de cuisson, allant de la cuisson au gril dans les poêles à la cuisson lente ou au mijotage dans les casseroles. Avec une rétention de chaleur incroyable et une distribution uniforme de la chaleur, ces pièces polyvalentes donnent d'excellents résultats, que ce soit sur la cuisinière ou dans le gril ou le four. Ils peuvent également passer du four à la table et servir d'élégants plats de service. Les casseroles vont au four jusqu'à 500 ° F. Les housses peuvent aller au four jusqu'à 350 ° F seulement. Il faut être prudent lors de l'utilisation de poignées de batterie de cuisine. Toujours utiliser des poignées pour saisir les poignées latérales ou les boutons de couvercle, car ils deviendront chauds.

Très lourd, mais je l'adore ! . Myrtha. QC. Fri May 08 2020

Les cuisiniers de tous les niveaux d'expérience peuvent convenir qu'un four hollandais est un élément essentiel de la cuisine pour la cuisson lente, la cuisson à la vapeur et la cuisson au four. La cocotte en fonte émaillée carrée de 7 pte Prisma de Roulontina deviendra facilement votre batterie de cuisine la plus utilisée grâce à sa polyvalence et sa durabilité. Fabriqué avec une finition extérieure en porcelaine sarcelle semi-mate à trois couches et une finition intérieure en porcelaine noire lisse et étincelante grise, cet outil de cuisine est conçu pour durer et apportera une touche moderne à votre cuisine. Le couvercle en fonte avec des crêtes de condensation maintient la nourriture à sa température idéale et aide à conserver la saveur supplémentaire, surtout lors de l'arrosage. Il est également doté d'une poignée en acier inoxydable brossé de précision pour un retrait facile du couvercle. Ce four hollandais carré a des poignées en fonte monocorps pour aider les cuisiniers à manipuler des plats copieux et à éviter de laisser tomber leurs créations. La cocotte en fonte émaillée carrée de 7 pte Prisma de Quadontina est compatible avec les surfaces de cuisson au gaz, électriques et vitrocéramiques, va au four jusqu'à 450 ° F / 232 ° C et comprend une garantie à vie. Fabriqué en Chine.

Really good quality. The enamel is gonna last a long time. This is one of the best purchases I’ve made.. Jaqueline. Thu May 21 2026

Dans la cocotte ovale, vous pouvez faire de délicieux ragoûts de toutes sortes, tels que de copieux goulash ou des spécialités françaises. Ces types de casseroles ont été spécialement conçus en France pour cuire les aliments lentement. La cocotte ovale vous offre les avantages d'une casserole de haute qualité, ainsi que d'une batterie de cuisine sophistiquée pour vous emmener du four à la table. Le mot «cocotte» est dérivé du mot français pour le poulet. Les plus grands chefs cuisiniers du monde entier sont déjà convaincus par les propriétés de cuisson exceptionnelles de la cocotte. Grâce à sa combinaison de matériaux en fonte et en émail, il retient très bien la chaleur et la diffuse uniformément dans vos aliments. Les cocottes étaient à l'origine utilisées en France pour cuire le poulet et ont été transmis de génération en génération à mesure qu'elles s'améliorent à chaque utilisation. De nos jours, la cocotte a tellement d'autres usages: elle est idéale pour cuisiner des plats traditionnels, comme le goulash ou la ratatouille, ainsi que pour des rôtis tendres ou des plats de légumes aromatiques et savoureux. Une conception spéciale «goutte à goutte» dans le couvercle assure que toute condensation produite est répartie uniformément sur les aliments, les protégeant ainsi du dessèchement. La cocotte ovale se compose d'un revêtement en émail noir mat à l'intérieur, une combinaison de matériaux qui produit une répartition uniforme de la chaleur. Les nutriments sont conservés dans la nourriture, grâce aux arômes qui se développent magnifiquement. Le plat peut être utilisé sur toutes sortes de sources de chaleur, y compris les plaques à induction. Il est parfait pour cuisiner et servir pour toute la famille ou un groupe d'amis. La durabilité et les excellentes propriétés de cuisson. La cocotte vous aidera à cuisiner et à servir des repas au goût délicat.

Made a duck in this - typically it takes about 5 hours in the traditional oven after a bunch of prep to ensure the skin is crispy, whereas this dutch oven took 2 hours with hardly any prep to fantastic results. Can fit the duck plus a large bed of vegetables, perfect for families. I've been wanting a dutch oven for a very long time and this one did not disappoint!. Vira. Winnipeg, MB. Sun Jun 27 2021

La cocotte est originaire de France où cette cocotte a été conçue pour cuire des plats de poulet: en fait, le mot «cocotte» lui-même est le mot français pour «petite poule». Depuis lors, cependant, la cocotte a été utilisée pour faire une grande variété d'autres plats, y compris les soupes, les ragoûts et les ragoûts. Les débutants peuvent les utiliser pour s'essayer à de savoureux plats cuits au four et les chefs français professionnels ne peuvent pas s'en passer pour des gratins ou des soufflés délicats. Cette cocotte particulière est grise, ajoutant une touche d'élégance lors de la présentation des aliments à la table, ronde et a un diamètre de 24 cm. En plus d'être esthétique, la fonte est un excellent conservateur de chaleur et est capable de distribuer la chaleur également, des caractéristiques qui sont renforcées par l'émail noir mat spécial de Staub. Cet émail aide également à préserver la saveur unique d'un aliment. Puisqu'une cocotte retient bien la chaleur, la viande et les légumes peuvent être cuits doucement tout en préservant la saveur et la teneur en nutriments. Il est donc parfait pour cuisiner des repas sains. Son couvercle spécialement conçu libère également la condensation à intervalles réguliers, gardant la viande merveilleusement succulente. Avec la cocotte Staub, vous pouvez vous offrir, à vous et à vos invités, une viande tendre et des légumes savoureux à tout moment.

Beautiful and perfect size. Got it from a flash sale. Trinnyc. Burnaby Bc. Tue Sep 16 2025

Le STAUB «La Coquette», une cocotte en fonte au design rétro, est parfaite pour cuisiner et présenter des portions individuelles ou pour partager des plats pour deux à table.

Célébrez le printemps avec cette cocotte d'artichaut. Avec sa magnifique finition en émail de porcelaine basilic et son motif complexe d'artichauts, cette cocotte est un bel ajout à votre table de printemps. Faites cuire et servez de la trempette aux artichauts dans le même plat - cette charmante batterie de cuisine en céramique sert également de jolie pièce de présentation. La fonte STAUB possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que le pot chauffe uniformément. Enracinée dans l'héritage culinaire français, la batterie de cuisine STAUB est appréciée des chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exquis, ses performances exceptionnelles et sa beauté intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table - vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'héritage sont conçues pour être passées de génération en génération.

Even better in person, such an eye catching piece. Sarah. Pottstown, PA. Thu Sep 24 2026

La cocotte STAUB est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes jusqu'à une tendreté parfaite, ainsi que pour le mijotage de ragoûts et de soupes consistantes. La fonte possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Son couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, tandis que les petites aspérités à l'intérieur du couvercle créent un effet de « forêt tropicale » qui permet aux jus de retomber uniformément sur les aliments. Vous obtiendrez ainsi des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, l'ustensile de cuisine STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'exception sont conçues pour être transmises de génération en génération.

I absolutely love how beautiful this Dutch oven is! The cherry color is gorgeous, and the size is perfect for my kitchen. It feels very sturdy and well-made, and the overall design is even prettier in person. I'm really looking forward to cooking with it and trying out some new recipes. Such a beautiful addition to my kitchen!. Evooo. Thu Aug 20 2026

Le Diamond Cocotte est vraiment exceptionnel: en forme de diamant, avec un bouton scintillant qui répète le design, il est un véritable point de mire sur la table à manger. La couleur de la truffe blanche est un match parfait - après tout, le gourmet français Brillat-Savarin a autrefois appelé la truffe le «diamant de la cuisine». Comme toutes les cocottes en fonte STAUB, elle est fabriquée à partir d'un matériau de haute qualité et émaillée pour fournir les meilleurs résultats de cuisson . La chaleur est répartie uniformément et conservée pendant longtemps, tandis que le couvercle hermétique assure que l'humidité reste à l'intérieur et rend la nourriture juteuse et tendre. La batterie de cuisine polyvalente peut être utilisée sur n'importe quel type de plaque de cuisson et au four, ce qui en fait le récipient idéal pour un large éventail de recettes. Avec un diamètre de 22 cm et des côtés hauts, il peut accueillir un plat principal pour 4 personnes ou un plat d'accompagnement pour un grand groupe de famille et d'amis. Cette cocotte spéciale est le cadeau idéal pour un amateur de nourriture qui «a tout». Le design unique en fera un véritable point fort dans leur cuisine. C'est aussi un excellent cadeau pour un mariage de diamant ou un anniversaire spécial.

La fonte STAUB possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, permettant une cuisson homogène. Les cocottes sont dotées d'un couvercle lourd et hermétique qui retient l'humidité, et de petites aspérités à l'intérieur du couvercle qui créent un effet de « forêt tropicale » favorisant la restitution des jus sur les aliments. Vous obtiendrez ainsi des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque fois. Issu du riche patrimoine culinaire français, l'ustensile de cuisine STAUB est plébiscité par les professionnels et les amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances remarquables et son élégance intemporelle. Chaque pièce STAUB passe avec aisance et raffinement du four à la table. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'exception sont conçues pour être transmises de génération en génération.

This is adorable!! I know it is a pot, but still, it is adorable. I needed something to cook single portions of rice, and after some research, I landed on this darling pot. Staub is a classic brand, and you cannot go wrong. I really enjoy using it.. Tina. Garden City, ID. Fri Jul 17 2026

Rehaussez votre expérience culinaire avec la braisière en fonte émaillée de 4 pintes, idéale pour les repas en famille de quatre à six invités. Fabriquée à partir de fer en alliage durable HT150, cette braisière est conçue pour durer. La superbe finition en porcelaine émaillée ajoute une touche d'élégance tout en offrant une couche protectrice contre l'usure. Conçue pour être polyvalente, cette braisière est idéale pour saisir, brunir, braiser, cuire et cuire lentement. Le couvercle auto-arrosant avec des crêtes garde vos repas humides en réacheminant la condensation dans le plat. Avec des poignées intégrées pour une prise sûre et une conception allant au four jusqu'à 450 ° F (232 ° C), il s'adapte parfaitement aux cuisinières à gaz, électriques et à induction. Pré-assaisonné pour une cuisson en toute confiance, il développe une surface antiadhésive naturelle au fil du temps. Le lavage à la main est recommandé pour maintenir son assaisonnement, assurant sa longévité et sa performance fiable. le braiser de la trémontine est un outil essentiel pour les chefs à domicile et professionnels. Créez des repas délicieux et copieux qui rassemblent les gens - rendez chaque occasion spéciale avec cette batterie de cuisine exceptionnelle!

Très bon produit, Bell couleur, exactement que je veux.. Anonyme. Thu Oct 27 2022

The round Staub gratin dish with lid is impressively versatile and compact. It can be used in the oven and on all hob plates, including induction hobs. Cast iron ensures oven-baked dishes and other foods are cooked gently, whilst preserving all their vital vitamins. With this attractive dish, complete with matching lid and gold-coloured knob, you can present traditional and experimental dishes to your guests in style. The black gratin dish is 20 cm wide and has robust handles. Its 0.75 L capacity makes it perfect for both savoury and sweet dishes. As well as being easy to care for and robust, the dish's durable cast iron retains heat well and distributes it evenly across the dish. Ideal for beginners, amateur cooks and professionals alike, this practical Staub gratin dish is particularly useful for recipes which require food to be browned before it is placed in the oven for further cooking.

Everything. Looks sharp and cooks fantastic. Tim. Tennessee. Sun Jun 17 2018

Si vous voulez faire de délicieuses casseroles saines pour un groupe, une grande rôtissoire est essentielle: c'est là qu'intervient la cocotte Staub ovale. Mesurant 37 cm de largeur, 18 cm de hauteur et 42,8 cm de longueur avec les poignées, la poêle a une capacité de 8 L et est idéal pour présenter des aliments à table grâce à son design épuré et à sa couleur noire classique. L'intérieur de la cocotte est recouvert d'un revêtement en émail noir, principalement en verre. Le verre est particulièrement efficace pour retenir la chaleur et la répartit uniformément et lentement dans les aliments. Utilisable sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction et les fours, la cocotte est une batterie de cuisine pratique qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de recettes. Le système d'auto-arrachage, qui se compose d'une structure de chute sous le couvercle spécialement conçue, aide à garder les plats de viande succulents et tendres, tandis que les poignées de chaque côté de la poêle vous aident à le déplacer en toute sécurité du four à la table. Les propriétés exceptionnelles de conservation de la chaleur de la cocotte sont également un avantage lors de la préparation de plats froids ou de desserts: il suffit de placer la cocotte dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir les aliments. Savourez des aliments frais au goût qui est toujours à la bonne température avec ce plat cocotte La Cocotte.

Great cocotte for large family meals. Excellent heat retention. The basting spikes really do work and keep the dish moist. I use it mainly for making large batches of biryani that will feed up to 20 people. I absolutely love it.. D.w.. Vancouver. Sun Mar 10 2024

Le four hollandais en fonte émaillée est la pièce parfaite pour les chefs expérimentés, les cuisiniers à domicile, les parents occupés et même ceux qui découvrent la cuisine ou qui manquent d'espace dans la cuisine. Le touche-à-tout à une casserole peut contenir des casseroles, des soupes, des ragoûts, des accompagnements, du pain, des cordons, des puddings - la liste est pratiquement infinie. Vos invités adoreront les saveurs alléchantes rehaussées par le couvercle auto-arrosant de la poêle. Les cuisiniers adoreront tout le reste - de la rétention de la chaleur et de la cuisson uniforme, à une finition extérieure en émail de porcelaine pour un service de cuisine à table élégant et des poignées latérales robustes pour une gestion facile.

Jessika. Saint-bruno, QC. Sun Nov 05 2023

The oval gratin dish with lid is made of sturdy cast iron and is ideal for cooking delicious food gently and healthily. The elegant black shape is versatile and has won over top chefs. The baking dish which has a golden knob is 28.7 cm long including handles, 9.5 cm tall with a width of 17.8 cm and a capacity of 1 litre. The classic oval shape ensures space-saving storage, as all the different sized Staub casserole dishes can be stacked. In this dish, which is suitable for all types of stoves, dishes can be first seared and then browned in the oven. The robust cast iron stores the heat and releases it evenly. Use these elegant, cast-iron casserole dish from the Staub cookware range, and, whether novice or professional cook, you will be able to create sophisticated gratin dishes and impress your guests with your cooking skills.

It’s so beautiful! Feels sturdy. Impeccable craftsmanship expected from Staub. However it is on the smaller side. Perfect for oven to table individual portions or a small side dish. I love it very much. Wish I had more of this.. Amaya. Bayonne, NJ. Sat Jul 18 2026

Serve up hot dips, savory spreads and, single-serve portions of warming pumpkin soup. Taking inspiration from the French Rouge Vif d’Etampes, better known as the Cinderella pumpkin, this heirloom piece was designed to help you create your own fairy tale and adds a sprinkle of magic to your entertaining table (no matter what the season). Charming, covetable, and oh-so striking, the pumpkin shapes transfer seamlessly from freezer to oven to table. The porcelain enamel finish matches all STAUB cast iron to mix perfectly at the table. Oven and broiler safe up to 570°F/300°C, ceramics can also be used in the microwave and are dishwasher safe, as well as highly scratch, impact, and thermal shock resistant. Rooted in French culinary heritage, our pumpkin cocotte features a rich and unrivaled heritage of craftsmanship marked by a passion for exquisite, sculptural details. With their gorgeous porcelain enamel finish and intricate pumpkin design, these cocottes are an elegant yet whimsical addition to your autumn entertaining table.

Gorgeous little cocotte. Functional but you can just leave it out as decor.. Krissandra . US. Fri Sep 18 2026

Faites l'expérience de la joie et de l'authenticité de la cuisson du pain de style brique directement dans votre cuisine avec le four à pain en fonte de 9,5 pouces de la collection. Conçu pour absorber et retenir la chaleur de manière experte, ce four à pain assure une cuisson uniforme et efficace de votre pâte. L'intérieur émaillé en porcelaine blanc cassé simplifie non seulement le nettoyage, mais maintient également l'intégrité de la saveur et de la texture de votre pain. Le couvercle hermétique aide à emprisonner la vapeur, simulant les conditions des fours à pain professionnels pour donner à vos pains une belle montée et une croûte délicieusement croustillante. Doté d'un bouton en acier inoxydable doré pour une prise sûre, même lorsque vous portez des gants de cuisine, ce four à pain allie fonctionnalité et style. Que vous soyez un boulanger chevronné ou un débutant, ce four en fonte sera un ajout précieux à vos outils culinaires, vous permettant de produire du pain de qualité artisanale à la maison. Parfait pour ceux qui apprécient l'art de la cuisson, il est indispensable pour créer de délicieux pains réconfortants pour vous et vos proches.

This bread oven is awesome. Quality, heavy item. Cooks the bread perfectly. So far, no discolouration at high heat.. Allison. Calgary, AB. Sun Sep 06 2026