Le rôtissoire à cuisson antiadhésive anodisée dure standard de 16 po x 12 po de The Cooks possède une surface anodisée dure, durable et épaisse, qui chauffe uniformément et rapidement et prévient les points chauds. Le revêtement antiadhésif facilite le dégagement / nettoyage des aliments et permet une cuisson saine. La grande taille peut contenir jusqu'à 25 lb de viande, de légumes et d'autres aliments. La grille antiadhésive en forme de V permet un brunissement uniforme, une cuisson plus rapide et la collecte des liquides / graisses pour les sauces. Les solides poignées en fonte sont rivetées et profondes pour une prise sécuritaire. Le fond plat peut être utilisé pour rôtir, cuire au four et peut être placé sur une cuisinière. Non compatible avec l'induction. Fonctionne sur: gaz, électrique, verre, halogène, céramique, etc. Va au four jusqu'à 450F. Ne va pas au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé. Dimensions: 16 x 12 x 5 pouces, 5 livres.