Couteau à découper classique 9 po WÜSTHOF Ikon

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À propos de ce produit

Avec une lame plus longue et plus étroite qu'un couteau de chef, le couteau à découper Classic Ikon de 9 po présente une forme et une netteté distinctes, spécialement conçues pour sculpter de manière experte des ingrédients plus gros ou plus durs - un rôti des Fêtes, par exemple - en tranches propres, même minces. Ce couteau à découper est un compagnon polyvalent pour la sculpture de rôtis, de fruits et de légumes

Caractéristiques

Série Classic Ikon: Comprend une poignée noire élégante et sophistiquée avec un double traversin pour un équilibre, une beauté et une expérience de coupe ultimes. Ikon classique: design, ergonomie et qualité perfectionnées.
Aiguisé comme un rasoir: les lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone sont coupées avec précision avec la dernière technologie de pointe pour une netteté incroyable et un entretien facile. Les couteaux de cuisine sont lavés à la main seulement.
Forgé avec précision: forgé à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à haute teneur en carbone et trempé à 58 degrés HRC. La technologie de précision des bords (PEtec) produit une lame 20% plus tranchante avec une rétention deux fois supérieure à celle des modèles antérieurs.

Détails

Type de produit: Couteau tout usage
Entretien du produit: Laver à la main seulement
Matériau de la lame: Acier inoxydable à haute teneur en carbone
Tranchant de la lame: Dentelé
Méthode de fabrication: Estampé
Style de soie: Une pièce
Matériau de la poignée: Plastique
Pays d’origine: Allemagne
Durabilité: Résistant à la rouille
Détails du matériau de la lame: Does Not Apply
Caractéristiques de fabrication: Poinçonné

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Noté 5 sur 5 étoiles.

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George R.

I always wanted a good carving knife (I'm 77 years old). For my last birthday my daughter gave me a Classic Ikon Chef's knife, and it is wonderful - sharp and stays sharp. So finally I broke down and decided to buy myself a good carving knife, and I went to Wustof online. The Classic Ikon 9" Carving Knife is tremendous. It's the sharpest knife I've ever owned - cuts through meat effortlessly, and stays sharp. A bit pricier than I've paid for a knife in the past, but it's a great knife. Better to pay a bit more. You forget the price, but you don't forget poor quality. 5 Stars, for sure.

nov. 15, 2025