Reconnue pour sa simplicité sophistiquée, sa polyvalence et sa durabilité, Lastra est notre collection la plus vendue. L'élégance sobre, les lignes épurées et la forme unique du gratin oblong moyen de Lastra en font une pièce de cuisson et de service intemporelle et utile. Le design de Lastra a été inspiré par les dalles de bois circulaires utilisées pendant des siècles pour créer le moule extérieur de la fabrication du fromage dans toute l'Italie. Lorsque façonné avec de la ficelle, le cerceau a été laissé avec un léger chevauchement pour aider à maintenir la forme du moule à fromage. Le maître Maestro Stefano Roselli intègre les détails qui se chevauchent dans toute la conception, de son pied à son rebord. Un saupoudrage foncé sur les bords de chaque pièce évoque la cendre utilisée pour préserver ces fromages et met en valeur chaque silhouette unique.
I LOVE Vietri, and have collected Incanto and Lastra for years. I recently received my Lastra Medium Oblong Au Gratin, and immediately put it to use! It’s length and deep sides are ideal for roasting a chicken, cooking meatloaf, or baking and serving so many things. The handles on the sides not only add charm to the dish, but are perfect for easy handling. A wonderful dish!!. Caroline H.. Mon Nov 16 2020