Caractéristiques

• Couteau à steak Wüstoff - Le couteau à steak de 4,5 po possède un bord droit et droit qui glisse à travers le bœuf comme du beurre.
• Tranchant comme un rasoir - lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone, coupées avec précision avec la dernière technologie de pointe pour une netteté incroyable et un entretien facile. Les couteaux de cuisine Wüstof sont lavés à la main seulement.
• La série Wutst Gourmet - les couteaux découpés au laser avec précision offrent une qualité et une valeur exceptionnelles. Les ustensiles Wutst Gourmet sont fabriqués avec des poignées en polypropylène synthétique qui résistent à la décoloration, à la chaleur et aux chocs.
• Cette entreprise familiale depuis sept générations a été fondée à Solingen, en Allemagne, il y a plus de 200 ans. La coutellerie de Wüstoff porte le nom Solingen, une appellation réservée aux produits qui répondent aux normes de qualité les plus strictes.
• Dureté Rockwell: 56 HRC.
• Méthode de production: poinçonné.
• Bon pour le filet, la viande, le rôti et le steak.
• La coutellerie Wüstoff est conçue pour résister à la corrosion et à l'émoussement.