Brandani Iron Cast

Cette cocotte ronde est votre alliée polyvalente en cuisine, idéale pour tout, des ragoûts mijotés au pain frais. Fabriquée en fonte émaillée, elle offre une répartition uniforme de la chaleur et la conserve parfaitement, ce qui la rend parfaite pour une utilisation sur la plaque de cuisson ou au four. Son revêtement antiadhésif facilite grandement le nettoyage, et elle passe au lave-vaisselle, bien que le lavage à la main soit recommandé pour préserver son éclat. Avec ses rainures sur le couvercle et son bouton en nickel, elle est conçue pour résister à des températures allant jusqu'à 260 °C avec le couvercle et 480 °C sans. De plus, elle est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction.

This staub cocotte is just amazing ,was delivered fast and amazing to cook with, its a bit heavy if you go with the bigger size , but if you are cooking a good meal its worth it... food was just excellent.... Vicki. Skokie, IL. Fri Sep 22 2017

Les cuisiniers de tous les niveaux d'expérience peuvent convenir qu'un four hollandais est un élément essentiel de la cuisine pour la cuisson lente, la cuisson à la vapeur et la cuisson au four. La cocotte en fonte émaillée carrée de 7 pte Prisma de Roulontina deviendra facilement votre batterie de cuisine la plus utilisée grâce à sa polyvalence et sa durabilité. Fabriqué avec une finition extérieure en porcelaine sarcelle semi-mate à trois couches et une finition intérieure en porcelaine noire lisse et étincelante grise, cet outil de cuisine est conçu pour durer et apportera une touche moderne à votre cuisine. Le couvercle en fonte avec des crêtes de condensation maintient la nourriture à sa température idéale et aide à conserver la saveur supplémentaire, surtout lors de l'arrosage. Il est également doté d'une poignée en acier inoxydable brossé de précision pour un retrait facile du couvercle. Ce four hollandais carré a des poignées en fonte monocorps pour aider les cuisiniers à manipuler des plats copieux et à éviter de laisser tomber leurs créations. La cocotte en fonte émaillée carrée de 7 pte Prisma de Quadontina est compatible avec les surfaces de cuisson au gaz, électriques et vitrocéramiques, va au four jusqu'à 450 ° F / 232 ° C et comprend une garantie à vie. Fabriqué en Chine.

Really good quality. The enamel is gonna last a long time. This is one of the best purchases I’ve made.. Jaqueline. Thu May 21 2026

Rehaussez votre expérience culinaire avec la braisière en fonte émaillée de 4 pintes, idéale pour les repas en famille de quatre à six invités. Fabriquée à partir de fer en alliage durable HT150, cette braisière est conçue pour durer. La superbe finition en porcelaine émaillée ajoute une touche d'élégance tout en offrant une couche protectrice contre l'usure. Conçue pour être polyvalente, cette braisière est idéale pour saisir, brunir, braiser, cuire et cuire lentement. Le couvercle auto-arrosant avec des crêtes garde vos repas humides en réacheminant la condensation dans le plat. Avec des poignées intégrées pour une prise sûre et une conception allant au four jusqu'à 450 ° F (232 ° C), il s'adapte parfaitement aux cuisinières à gaz, électriques et à induction. Pré-assaisonné pour une cuisson en toute confiance, il développe une surface antiadhésive naturelle au fil du temps. Le lavage à la main est recommandé pour maintenir son assaisonnement, assurant sa longévité et sa performance fiable. le braiser de la trémontine est un outil essentiel pour les chefs à domicile et professionnels. Créez des repas délicieux et copieux qui rassemblent les gens - rendez chaque occasion spéciale avec cette batterie de cuisine exceptionnelle!

Très bon produit, Bell couleur, exactement que je veux.. Anonyme. Thu Oct 27 2022

Le four hollandais en fonte émaillée est la pièce parfaite pour les chefs expérimentés, les cuisiniers à domicile, les parents occupés et même ceux qui découvrent la cuisine ou qui manquent d'espace dans la cuisine. Le touche-à-tout à une casserole peut contenir des casseroles, des soupes, des ragoûts, des accompagnements, du pain, des cordons, des puddings - la liste est pratiquement infinie. Vos invités adoreront les saveurs alléchantes rehaussées par le couvercle auto-arrosant de la poêle. Les cuisiniers adoreront tout le reste - de la rétention de la chaleur et de la cuisson uniforme, à une finition extérieure en émail de porcelaine pour un service de cuisine à table élégant et des poignées latérales robustes pour une gestion facile.

Jessika. Saint-bruno, QC. Sun Nov 05 2023

La fonte améliore sa solide réputation grâce à la batterie de cuisine classique en fonte émaillée de Cuisinart Chef. Les chefs à domicile peuvent explorer différentes méthodes de cuisson, allant de la cuisson au gril dans les poêles à la cuisson lente ou au mijotage dans les casseroles. Avec une rétention de chaleur incroyable et une distribution uniforme de la chaleur, ces pièces polyvalentes donnent d'excellents résultats, que ce soit sur la cuisinière ou dans le gril ou le four. Ils peuvent également passer du four à la table et servir d'élégants plats de service. Les casseroles vont au four jusqu'à 500 ° F. Les housses peuvent aller au four jusqu'à 350 ° F seulement. Il faut être prudent lors de l'utilisation de poignées de batterie de cuisine. Toujours utiliser des poignées pour saisir les poignées latérales ou les boutons de couvercle, car ils deviendront chauds.

Très lourd, mais je l'adore ! . Myrtha. QC. Fri May 08 2020

Ce four offre tous les avantages d'une cocotte traditionnelle dans un format compact. Obtenez un riz moelleux, des céréales tendres et un porridge onctueux grâce au nouveau couvercle exclusif de Staub. Dernière innovation de Staub, le couvercle Chistera à structure en goutte d'eau résout le problème des couvercles incurvés – qui limitent l'humidité sur les côtés – en assurant une condensation continue. Contrairement aux cuiseurs à riz de table, la cocotte Petite French de Staub se transporte directement de la plaque de cuisson à la table. Plus besoin de plats de service : ces charmantes cocottes s'occupent aussi bien de la cuisson que du dressage. Faire cuire du riz n'a jamais été aussi simple.

Debora. Annapolis, MD. Wed Oct 24 2018

STAUB traditional skillets are perfect for every day, quick cooking. Like a sauté pan and fry pan in one, our skillet boasts all the features of a fry pan combined with higher, straighter sides, which means less splatter on the stovetop. Sear chicken breasts, fry bacon, and caramelize carrots with the enameled cast iron interior that promotes even browning and exceptional searing and requires no seasoning. Rooted in French culinary heritage, STAUB cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each STAUB cocotte effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. Built to last a lifetime, these heirloom pieces are designed to be passed from generation to generation.

Literally the best when seasoned. The perfect pan.. Kathryn. Huntingtown, MD. Tue Jun 16 2026

La poêle à frire est l'ustensile idéal pour cuire des viandes ou des légumes. Cette poêle couverte est fabriquée en fonte émaillée, ce qui la rend robuste et durable. Le couvercle est doté de nervures de condensation qui recueillent uniformément et dirigent la vapeur sur les aliments, produisant des plats humides et salés. Cette poêle recouverte a une poignée avec une prise ferme qui vous permet de la tenir facilement pendant que vous cuisinez. Le couvercle est doté d'une poignée en acier inoxydable qui offre une prise ferme. Cette poêle recouverte va au four et peut être utilisée à moins de 450 F. Cette poêle à frire est disponible en différentes couleurs et tailles.

Danielle. Repentigny, QC. Thu Jan 23 2025

La cocotte STAUB est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes jusqu'à une tendreté parfaite, ainsi que pour le mijotage de ragoûts et de soupes consistantes. La fonte possède des propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur, assurant une cuisson homogène. Grâce à son couvercle lourd et hermétique qui retient l'humidité et à ses petites aspérités intérieures qui créent un effet de « forêt tropicale » restituant uniformément les jus sur les aliments, vous obtiendrez des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque utilisation. Issu du patrimoine culinaire français, l'ustensile de cuisine STAUB est plébiscité par les chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exceptionnel, ses performances exceptionnelles et son élégance intemporelle. Chaque cocotte STAUB passe avec aisance et élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même récipient. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces d'exception sont conçues pour être transmises de génération en génération.

Excellent for a medium dish or a meal for a small number of people.. Alexander. Burnaby, BC. Mon Sep 28 2026

Dans la cocotte ovale, vous pouvez faire de délicieux ragoûts de toutes sortes, tels que de copieux goulash ou des spécialités françaises. Ces types de casseroles ont été spécialement conçus en France pour cuire les aliments lentement. La cocotte ovale vous offre les avantages d'une casserole de haute qualité, ainsi que d'une batterie de cuisine sophistiquée pour vous emmener du four à la table. Le mot «cocotte» est dérivé du mot français pour le poulet. Les plus grands chefs cuisiniers du monde entier sont déjà convaincus par les propriétés de cuisson exceptionnelles de la cocotte. Grâce à sa combinaison de matériaux en fonte et en émail, il retient très bien la chaleur et la diffuse uniformément dans vos aliments. Les cocottes étaient à l'origine utilisées en France pour cuire le poulet et ont été transmis de génération en génération à mesure qu'elles s'améliorent à chaque utilisation. De nos jours, la cocotte a tellement d'autres usages: elle est idéale pour cuisiner des plats traditionnels, comme le goulash ou la ratatouille, ainsi que pour des rôtis tendres ou des plats de légumes aromatiques et savoureux. Une conception spéciale «goutte à goutte» dans le couvercle assure que toute condensation produite est répartie uniformément sur les aliments, les protégeant ainsi du dessèchement. La cocotte ovale se compose d'un revêtement en émail noir mat à l'intérieur, une combinaison de matériaux qui produit une répartition uniforme de la chaleur. Les nutriments sont conservés dans la nourriture, grâce aux arômes qui se développent magnifiquement. Le plat peut être utilisé sur toutes sortes de sources de chaleur, y compris les plaques à induction. Il est parfait pour cuisiner et servir pour toute la famille ou un groupe d'amis. La durabilité et les excellentes propriétés de cuisson. La cocotte vous aidera à cuisiner et à servir des repas au goût délicat.

Made a duck in this - typically it takes about 5 hours in the traditional oven after a bunch of prep to ensure the skin is crispy, whereas this dutch oven took 2 hours with hardly any prep to fantastic results. Can fit the duck plus a large bed of vegetables, perfect for families. I've been wanting a dutch oven for a very long time and this one did not disappoint!. Vira. Winnipeg, MB. Sun Jun 27 2021

Le tajine en fonte de STAUB livre des plats braisés traditionnels d'Afrique du Nord à votre cuisine: que vous prépariez de savoureux plats de viande ou des mets végétariens avec une grande variété de légumes, cette batterie de cuisine permet aux chefs amateurs et professionnels de préparer des repas aromatiques et sains. Conçu à l'origine par les tribus berbères du Maroc, le tajine joue toujours un rôle important dans la préparation des spécialités nord-d'Afrique. Naturellement, il peut également être utilisé pour gâter les invités qui aiment la cuisine avec des recettes du monde entier. La forme spéciale du couvercle conique en céramique assure un arôme particulièrement fort. Parce qu'il est également hermétique, les parfums et les saveurs sont conservés à l'intérieur. Cet appareil polyvalent en fonte peut être utilisé non seulement sur tous les types de cuisinières, mais aussi au four ou au barbecue. Cela permet aux aliments saisis sur le barbecue de continuer à braiser au four, où il déploie ses saveurs.

I picked this Staub, because the cast-iron base means you avoid the two drawback of traditional pottery bases. You don’t have to worry about putting down a diffuser to avoid cracking, and you can add acids without damaging the seasoning. The lid was easy to season the first time and has held up well. Note that this is not a large model. It will fit enough food to serve a full meal for up to three people. Maybe four but you’d be stretching things. Well worth the investment.. Patrick G. Ottawa, ON. Wed Apr 03 2024

The STAUB Dutch oven/cocotte is unsurpassed for slow-cooking meat and vegetables to tender perfection, and for simmering hearty stews and soups. Cast iron possesses exceptional heat-retention qualities, so the pot heats evenly throughout. With a heavy weight, tight-fitting lid that locks in moisture and tiny bumps on the lid interior that create a rain-forest effect evenly returning juices back onto food, you can expect flavourful, perfectly cooked food every time you use this pot. Rooted in French culinary heritage, STAUB cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each STAUB Dutch oven effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. Built to last a lifetime, these heirloom pieces are designed to be passed from generation to generation.

I am impressed by the quality of this dutch oven, and the history of the Staub company. I did hours of research before I decided on this make and model. I will enjoy making many meat dishes, and baking my artisan breads in this oven.. Diane. Kanata, ON. Fri Jan 29 2021

La rôtissoire multifonctionnelle est livrée avec un couvercle doté d'une structure unique. La structure à l'intérieur du couvercle permet à la condensation de s'égoutter uniformément sur les aliments de cuisson, assurant que tous les ingrédients restent humides, aromatiques et juteux. Il n'est pas nécessaire d'ajouter fréquemment de l'eau ou d'autres liquides lorsque vous utilisez cette rôtissoire. La rôtissoire multifonctionnelle est fabriquée en fonte, ce qui la rend idéale pour une cuisson lente et douce. La fonte retient et distribue la chaleur uniformément pour des résultats de cuisson exceptionnels. Il est également très robuste, résistant aux égratignures et donc très populaire auprès des chefs professionnels de renom, comme Paul Bocuse. Utilisez la rôtissoire multifonctionnelle pour frire ou braiser sur n'importe quel type de cuisinière ainsi que pour continuer à cuire votre plat au four. Les plats de viande cuits lentement ou les délicieux ragoûts de légumes seront assurément un succès immédiat. Une fois le dîner cuit, vous pouvez utiliser la rôtissoire pour la servir à table. Servez avec style des mets délicatement braisés et savoureux à vos invités dans cette rôtissoire multifonctionnelle de la série.

I love my braised, thank you Smitten kitchen for making me aware of its possibilities. Issy. Sat Aug 01 2026

La ligne de fonte émaillée fait partie de la collection de produits haut de gamme de la gamme Gourmet, conçue et fabriquée avec la conception, les matériaux et la fabrication les plus agréables, surpassant les produits similaires sur le marché et offrant la meilleure qualité et valeur aux professionnels de la cuisine et aux amateurs. Prisé par les cuisiniers pour la rétention de la chaleur et une cuisson uniforme, cette batterie de cuisine en fonte émaillée est offerte dans une finition émaillée en porcelaine éclatante et graduée, offrant une option de service élégante de la cuisine à la table. L'intérieur en fonte de gros calibre est recouvert d'une finition en émail de porcelaine noir mat. Cette batterie de cuisine est conçue avec des poignées latérales robustes, ce qui rend la manipulation d'une poêle remplie plus facile à gérer. Cette poêle est idéale pour saisir la viande ou faire frire votre recette préférée. Laver à la main seulement.

Geraldine. Albuquerque, NM. Mon Oct 28 2019

STAUB fry pans are perfect for prepping meals every day of the week. This 13-inch pan is ideal for searing meat, frying bacon, and caramelizing carrots for the whole family. The enameled cast iron interior has exceptional heat-retention qualities, so the pan heats evenly throughout. When it’s time to serve, you can bring this attractive pan straight to the table. Rooted in French culinary heritage, STAUB cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each piece of STAUB cookware effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. These heirloom pieces can be lovingly passed from generation to generation.

Anna. Sweetwater, TX. Sat Mar 16 2019

Si vous voulez faire de délicieuses casseroles saines pour un groupe, une grande rôtissoire est essentielle: c'est là qu'intervient la cocotte Staub ovale. Mesurant 37 cm de largeur, 18 cm de hauteur et 42,8 cm de longueur avec les poignées, la poêle a une capacité de 8 L et est idéal pour présenter des aliments à table grâce à son design épuré et à sa couleur noire classique. L'intérieur de la cocotte est recouvert d'un revêtement en émail noir, principalement en verre. Le verre est particulièrement efficace pour retenir la chaleur et la répartit uniformément et lentement dans les aliments. Utilisable sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction et les fours, la cocotte est une batterie de cuisine pratique qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de recettes. Le système d'auto-arrachage, qui se compose d'une structure de chute sous le couvercle spécialement conçue, aide à garder les plats de viande succulents et tendres, tandis que les poignées de chaque côté de la poêle vous aident à le déplacer en toute sécurité du four à la table. Les propriétés exceptionnelles de conservation de la chaleur de la cocotte sont également un avantage lors de la préparation de plats froids ou de desserts: il suffit de placer la cocotte dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir les aliments. Savourez des aliments frais au goût qui est toujours à la bonne température avec ce plat cocotte La Cocotte.

Great cocotte for large family meals. Excellent heat retention. The basting spikes really do work and keep the dish moist. I use it mainly for making large batches of biryani that will feed up to 20 people. I absolutely love it.. D.w.. Vancouver. Sun Mar 10 2024

Cooking enthusiasts can reveal their hidden cooking talents with this cast iron wok from Staub, as cast iron stores heat wonderfully and releases it steadily and evenly. It is perfect for searing meat and stir-frying vegetables, as well as for gently cooking them. Staub cast iron cookware also lends itself perfectly to braising, stewing and frying. A key feature of a wok is that the rim also heats up, transferring heat to the meat or vegetables when they are tossed and stirred. As these dishes are often fried and cooked very quickly, wok-cooking retains lots of nutrients in the food, above all keeping vegetables deliciously crunchy. Cast iron is also very scratch-resistant and durable. The wok is also extremely easy to clean so that frequent use of this cookware becomes a real pleasure. It is also suitable for use on all types of cooker, including induction hobs. Its 30 cm width and 12 cm height mean that it can even be popped into the oven when you need to keep something hot. The wok is round and comes in a bright shade of cherry red, sure to enhance every dining table. Serve your food directly from hob to table. As the cast iron releases the stored heat for longer, it is also possible to leave hot food standing on the table for a relaxing and leisurely meal with friends or family.

Annie. Lafayette, LA. Tue Dec 24 2019

From easy and time-saving one-pot meals to braising or roasting your-pick-of proteins for juicy and tender meat, you’ll enjoy endless possibilities—and endless meals!—with this practical, yet oh-so sophisticated cast iron pot. With its high, sloped sides, this pot allows you to reach every corner, making it easy to mix and stir stews more efficiently and with better heat circulation. This deep, versatile shape does it all from simmering brothy soups and braising short ribs, to baking no-knead bread and reducing sauces. The curved body is especially handy for stir frying and cooking one-pot dishes. Our STAUB enameled cast iron requires no seasoning and possesses exceptional heat-retaining qualities. It heats evenly throughout, ensures exceptional browning, heat retention and distribution. Inspired by the shape of a Chistera basket, the unique and textured self-basting lid creates a rain-forest effect for continuous self basting. Food is always perfectly cooked…and intensely flavourful. Rooted in French culinary heritage, STAUB cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each STAUB pot effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. Built to last a lifetime, these heirloom pieces are designed to be passed from generation to generation.

Excellent product on tremendous sale, making the Dutch oven a treasured purchase.. Anonyme. Mon Jul 27 2026

Découvrez le mélange parfait de fonctionnalité et d'élégance. Conçue pour les cuisiniers à la maison qui apprécient la fiabilité et la commodité, cette poêle est votre outil incontournable pour créer facilement de délicieux repas. Imaginez une casserole qui non seulement répond mais dépasse vos besoins de cuisson. Que ce soit pour faire sauter des légumes, saisir des viandes, faire sauter des nouilles, braiser des ragoûts, mijoter des sauces ou rôtir lentement vos plats préférés, la poêle Fiora s'en occupe sans effort. Sa fabrication en aluminium de gros calibre assure une distribution uniforme de la chaleur, éliminant les points chauds et assurant des repas parfaitement cuisinés à chaque fois. L'intérieur antiadhésif en céramique non toxique du cristal suisse ILAG® facilite le nettoyage. Fini le frottement ou le trempage: il suffit de rincer rapidement et il est prêt pour votre prochaine aventure culinaire. De plus, il est exempt de PFAS et de PTFE, vous donnant la tranquillité d'esprit que vos aliments sont cuits dans un environnement sain et sécuritaire. Le couvercle en alliage d'aluminium, avec des crêtes de condensation auto-arrosantes, emprisonne l'humidité et la saveur, rehaussant le goût et la tendresse de vos plats. Les poignées rivetées robustes offrent une prise confortable et sécuritaire, ce qui facilite le transfert de la cuisinière au four, où il est sécuritaire jusqu'à 400 ° F (205 ° C). Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction, le gaz, l'électricité et le verre en céramique, cette poêle est aussi polyvalente que durable.

Vraiment j’ai beaucoup aimé merci beaucoup. Chihi. Quebec, QC. Fri Jan 23 2026

Les poêles à frire Staub sont parfaites pour préparer les repas tous les jours de la semaine. Optimisée pour la cuisson à haute température, cette poêle de 10 pouces est idéale pour saisir la viande, frire le bacon et caraméliser les carottes. L'intérieur en fonte émaillée possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que la poêle chauffe uniformément et que les becs verseurs latéraux permettent d'enlever facilement la graisse. Lorsque vient le temps de servir, vous pouvez apporter cette jolie poêle directement à la table. Enracinée dans l'héritage culinaire français, la batterie de cuisine STAUB est appréciée des chefs professionnels et amateurs pour son savoir-faire exquis, ses performances exceptionnelles et sa beauté intemporelle. Chaque pièce de batterie de cuisine STAUB passe sans effort et élégance du four à la table - vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Ces pièces patrimoniales se transmettent avec amour de génération en génération.

Kelly. Miami, FL. Fri Mar 08 2019

Faites l'expérience de la joie et de l'authenticité de la cuisson du pain de style brique directement dans votre cuisine avec le four à pain en fonte de 9,5 pouces de la collection. Conçu pour absorber et retenir la chaleur de manière experte, ce four à pain assure une cuisson uniforme et efficace de votre pâte. L'intérieur émaillé en porcelaine blanc cassé simplifie non seulement le nettoyage, mais maintient également l'intégrité de la saveur et de la texture de votre pain. Le couvercle hermétique aide à emprisonner la vapeur, simulant les conditions des fours à pain professionnels pour donner à vos pains une belle montée et une croûte délicieusement croustillante. Doté d'un bouton en acier inoxydable doré pour une prise sûre, même lorsque vous portez des gants de cuisine, ce four à pain allie fonctionnalité et style. Que vous soyez un boulanger chevronné ou un débutant, ce four en fonte sera un ajout précieux à vos outils culinaires, vous permettant de produire du pain de qualité artisanale à la maison. Parfait pour ceux qui apprécient l'art de la cuisson, il est indispensable pour créer de délicieux pains réconfortants pour vous et vos proches.

This bread oven is awesome. Quality, heavy item. Cooks the bread perfectly. So far, no discolouration at high heat.. Allison. Calgary, AB. Sun Sep 06 2026

Le tajine en fonte de STAUB livre des plats braisés traditionnels d'Afrique du Nord à votre cuisine: que vous prépariez de savoureux plats de viande ou des mets végétariens avec une grande variété de légumes, cette batterie de cuisine permet aux chefs amateurs et professionnels de préparer des repas aromatiques et sains. Conçu à l'origine par les tribus berbères du Maroc, le tajine joue toujours un rôle important dans la préparation des spécialités nord-d'Afrique. Naturellement, il peut également être utilisé pour gâter les invités qui aiment la cuisine avec des recettes du monde entier. La forme spéciale du couvercle conique en céramique assure un arôme particulièrement fort. Parce qu'il est également hermétique, les parfums et les saveurs sont conservés à l'intérieur. Cet appareil polyvalent en fonte peut être utilisé non seulement sur tous les types de cuisinières, mais aussi au four ou au barbecue. Cela permet aux aliments saisis sur le barbecue de continuer à braiser au four, où il déploie ses saveurs.

Staub oval dutch ovens are beloved for braising and slow-cooking large cuts of meat, a whole chicken, and crusty loaves of bread. Our new 6.25-quart wide oval dutch oven now features 20% more cooking surface, so you can brown, sear, and roast with more base space, thanks to this newly designed dutch oven shape. Cook an entire roast dinner with less crowding in this generously sized cast iron pot. Our Staub-enameled cast iron requires no seasoning and possesses exceptional heat-retaining qualities. It heats evenly throughout, ensuring exceptional browning, heat retention, and distribution. Inspired by the shape of a Chistera basket, the unique and textured self-basting lid creates a rainforest effect for continuous self-basting. Food is always perfectly cooked…and intensely flavorful. Rooted in French culinary heritage, Staub cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each Staub pot effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. Built to last a lifetime, these heirloom pieces are designed to be passed from generation to generation.

I have wanted one for years and I couldn't be more happy with this Dutch oven. I've cooked chicken and dumplings and a beef roast so far and the results were amazing.. Stacey. US. Mon Jan 06 2025

Le STAUB «La Coquette», une cocotte en fonte au design rétro, est parfaite pour cuisiner et présenter des portions individuelles ou pour partager des plats pour deux à table.

Enjoy the flavor of grilled food any time of the year with STAUB's enameled cast iron grill pans. To barbecue a premium cut of meat, many experts recommend a grill pan. STAUB's grill pan is a healthy way for you to fry or grill meat, fish, and vegetables while retaining the characteristic barbecue aroma. Available in a variety of colors, STAUB makes indoor grilling effortless and elegant. The pan is square-shaped with a practical short handle. The cooking surface is ridged to give food that characteristic grilled look. The American grill pan measures 30 cm x 30 cm (12 in x 12 in) and is 4.7 cm (2 in) high. The enameled cast iron interior has exceptional heat retention qualities, heating evenly throughout. When it’s time to serve, you can bring this attractive pan straight to the table thanks to the double handles that provide easy oven-to-table transport. The ridges keep the food elevated, so fat drains away. Rooted in French culinary heritage, STAUB cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each piece of STAUB cookware effortlessly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. These heirloom pieces can be lovingly passed from generation to generation.

Absolutely LOVE anything Staub. This is my second pan like this one but i have several others and love them.. Sherry. US. Tue Mar 10 2026

Complétez votre assortiment de batterie de cuisine avec cette cocotte ovale en fonte de 5,5 Qt. Ce modèle est idéal pour servir des repas de famille, faire cuire de grandes quantités de stock, ou brunir et braiser de grandes rôtis ainsi que des casseroles.

Simplement parfaite!. Anonyme. Saint-félix-de-valois, QC. Tue Nov 24 2020

Bring your heart to the table with a collection inspired by the ones who fill your life with love—and gather around your table. Perfectly sized for two, this elegant Dutch oven is unsurpassed for slow-cooking meat and vegetables to tender perfection, and for simmering hearty stews and soups. This heart-shaped cocotte celebrates the moments of love created, shared, and savored in the kitchen. STAUB cast iron possesses exceptional heat-retention qualities, so the pot heats evenly throughout. Crafted with a heavyweight, tight-fitting lid, you’ll lock in flavour and moisture for perfectly cooked food every time. Rooted in French culinary heritage, STAUB cookware is beloved by professional and home chefs for its exquisite craftsmanship, exceptional performance, and timeless beauty. Each STAUB pot effortlessly and elegantly transitions from the oven to the table - you can cook and serve in the same dish. Built to last a lifetime, these heirloom pieces are designed to be passed from generation to generation.

Sonya. Spring, TX. Sat Jun 23 2018

Rendez-vous à la poêle en fonte émaillée de couleur jaune lever du soleil pour les petits repas du petit-déjeuner aux collations de minuit. Frire, brunir, saisir ou pocher? Cuisinez en toute confiance en sachant que cette poêle distribue et retient efficacement la chaleur afin que vos aliments regorgent de saveurs alléchantes à chaque fois. La poêle émaillée est fabriquée en fonte de gros calibre pour attendrir lentement les viandes, la volaille et les légumes, tandis que l'intérieur de la poêle est fini en émail de porcelaine noir mat. Les crêtes de condensation auto-arrachées sous le couvercle robuste renvoient la vapeur sur les aliments pour des recettes humides et savoureuses. Deux becs verseurs latéraux aident à contrôler le transfert en douceur des aliments, et une poignée robuste assure le levage et le transfert sécurisés de la poêle à frire de la cuisinière à la table.

Purchased as a gift for my daughter, she loved it. Easy to clean perfect size.. Kathy. Lowell, MA. Sat May 16 2026

The oval gratin dish with lid is made of sturdy cast iron and is ideal for cooking delicious food gently and healthily. The elegant black shape is versatile and has won over top chefs. The baking dish which has a golden knob is 28.7 cm long including handles, 9.5 cm tall with a width of 17.8 cm and a capacity of 1 litre. The classic oval shape ensures space-saving storage, as all the different sized Staub casserole dishes can be stacked. In this dish, which is suitable for all types of stoves, dishes can be first seared and then browned in the oven. The robust cast iron stores the heat and releases it evenly. Use these elegant, cast-iron casserole dish from the Staub cookware range, and, whether novice or professional cook, you will be able to create sophisticated gratin dishes and impress your guests with your cooking skills.

It’s so beautiful! Feels sturdy. Impeccable craftsmanship expected from Staub. However it is on the smaller side. Perfect for oven to table individual portions or a small side dish. I love it very much. Wish I had more of this.. Amaya. Bayonne, NJ. Sat Jul 18 2026